Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Bezelye Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

(3 oy 15/3)

Tavuklu Bezelye Tarifi

Tavuklu Bezelye Tarifi

Tavuklu bezelye yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Herkesin yapabileceği az malzemeli bu tarife mutlaka göz atmalısınız.


Tavuklu Bezelye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 adet bütün tavuk göğsü
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı ayıklanmış taze bezelye içi
1 adet kuru
1 adet Şili biber
2 çorba kaşığı domates biber salçası
6-7 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle tavuk göğsünü kuşbaşı olarak doğruyoruz. Doğradığımız tavuk etini yıkayıp yapışmaz bir tencereye koyuyoruz. Üzerine 5 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip biraz da tuz atıyoruz. Biz yemeklerimizde genellikle deniz tuzu kullanıyoruz ve deniz tuzunun yemeklere ayrı bir lezzet verdiğini düşünüyoruz.

Ocağını altını yükse ateşte açıp tavukların rengi dönene ve suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Ardından 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz. 1 adet acı biberi, acı sevmiyorsanız tatlı biberi yıkayıp küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz. Tüm malzemeyi güzelce kavuruyoruz. Daha sonra 2 çorba kaşığı domates biber salçasını ekleyip bir kaç dakika tüm malzemeyi beraber kavuruyoruz. Ayıkladığımız sarımsakları yıkayıp tencereye ekliyoruz. Son olarak 2 su bardağı taze bezelye içini de tencereye ekleyip üzerini geçecek kadar sıcak su ile tamamlıyoruz. Dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız daha kısa sürede pişecektir.

Kaynaya kadar yükse ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Tuzunu damak zevkimize göre ayarlıyoruz. Yemeğin su miktarı da damak zevkimize bağlı. Daha sulu bir yemek yapmak isterseniz suyunu biraz daha fazla koyabilirsiniz.

Hem lezzetli hem de pratik tavuklu bezelye servise hazırdır.

Bezelye ile farklı tarifler hazırlamak isterseniz Misket Köfteli Bezelye , Kıymalı Bezelye ve Güveçte Mantarlı Pilav tariflerimizi inceleyebilirsiniz.

Tavuklu Bezelye Tarifi2

Tavuklu Bezelye Tarifi4

Tavuklu Bezelye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...  

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...  

Sebzeli Balkabağı Sote Tarifi...

Sebzeli Balkabağı Sote Tarifi
Hem pratik hem lezzetli bir sebze sote tüm et yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz. Evde başka sebzeler de var ise siz de kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.

Çikolatalı Havuç Topları...

Çikolatalı Havuç Topları
Çikolatalı Havuç Topları Tarifi, Bir filmde (Forrest Gump) der ki, hayat çikolata gibidir içinden ne çıkacağı belli olmaz. Bu sözden yola çıkarak yaptık bu tarifi. Şaka şaka havuç vardı evde değerlendirelim dedik. :) Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik