Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Bezelye Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

(3 oy 15/3)

Tavuklu Bezelye Tarifi

Tavuklu Bezelye Tarifi

Tavuklu bezelye yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Herkesin yapabileceği az malzemeli bu tarife mutlaka göz atmalısınız.


Tavuklu Bezelye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 adet bütün tavuk göğsü
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı ayıklanmış taze bezelye içi
1 adet kuru
1 adet Şili biber
2 çorba kaşığı domates biber salçası
6-7 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle tavuk göğsünü kuşbaşı olarak doğruyoruz. Doğradığımız tavuk etini yıkayıp yapışmaz bir tencereye koyuyoruz. Üzerine 5 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip biraz da tuz atıyoruz. Biz yemeklerimizde genellikle deniz tuzu kullanıyoruz ve deniz tuzunun yemeklere ayrı bir lezzet verdiğini düşünüyoruz.

Ocağını altını yükse ateşte açıp tavukların rengi dönene ve suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Ardından 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz. 1 adet acı biberi, acı sevmiyorsanız tatlı biberi yıkayıp küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz. Tüm malzemeyi güzelce kavuruyoruz. Daha sonra 2 çorba kaşığı domates biber salçasını ekleyip bir kaç dakika tüm malzemeyi beraber kavuruyoruz. Ayıkladığımız sarımsakları yıkayıp tencereye ekliyoruz. Son olarak 2 su bardağı taze bezelye içini de tencereye ekleyip üzerini geçecek kadar sıcak su ile tamamlıyoruz. Dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız daha kısa sürede pişecektir.

Kaynaya kadar yükse ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Tuzunu damak zevkimize göre ayarlıyoruz. Yemeğin su miktarı da damak zevkimize bağlı. Daha sulu bir yemek yapmak isterseniz suyunu biraz daha fazla koyabilirsiniz.

Hem lezzetli hem de pratik tavuklu bezelye servise hazırdır.

Bezelye ile farklı tarifler hazırlamak isterseniz Misket Köfteli Bezelye , Kıymalı Bezelye ve Güveçte Mantarlı Pilav tariflerimizi inceleyebilirsiniz.

Tavuklu Bezelye Tarifi2

Tavuklu Bezelye Tarifi4

Tavuklu Bezelye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Ayvalı Tas Kebabı...

Ayvalı Tas Kebabı
Ayvalı Tas Kebabı Tarifi, Tas kebabına farklı bir boyut katan ayva ile yaptığımız etli yemeğimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Ayva ile eti pişirirken dikkat edilmesi gereken püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Bisküvi Pastası...

Bisküvi Pastası
Bisküvi Pastası Tarifi, Çocukluğumuzun klasik pastası olan bisküvi pastasını nostaljik tadı ile sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik