Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Bezelye Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 7012 |  Eklenme Tarihi : 08 Haziran 2017

(3 oy 15/3)

Tavuklu Bezelye Tarifi

Tavuklu Bezelye Tarifi

Tavuklu bezelye yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Herkesin yapabileceği az malzemeli bu tarife mutlaka göz atmalısınız.


Tavuklu Bezelye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 adet bütün tavuk göğsü
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı ayıklanmış taze bezelye içi
1 adet kuru
1 adet Şili biber
2 çorba kaşığı domates biber salçası
6-7 diş sarımsak
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle tavuk göğsünü kuşbaşı olarak doğruyoruz. Doğradığımız tavuk etini yıkayıp yapışmaz bir tencereye koyuyoruz. Üzerine 5 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip biraz da tuz atıyoruz. Biz yemeklerimizde genellikle deniz tuzu kullanıyoruz ve deniz tuzunun yemeklere ayrı bir lezzet verdiğini düşünüyoruz.

Ocağını altını yükse ateşte açıp tavukların rengi dönene ve suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Ardından 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz. 1 adet acı biberi, acı sevmiyorsanız tatlı biberi yıkayıp küçük küçük doğrayıp tencereye ekliyoruz. Tüm malzemeyi güzelce kavuruyoruz. Daha sonra 2 çorba kaşığı domates biber salçasını ekleyip bir kaç dakika tüm malzemeyi beraber kavuruyoruz. Ayıkladığımız sarımsakları yıkayıp tencereye ekliyoruz. Son olarak 2 su bardağı taze bezelye içini de tencereye ekleyip üzerini geçecek kadar sıcak su ile tamamlıyoruz. Dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız daha kısa sürede pişecektir.

Kaynaya kadar yükse ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Tuzunu damak zevkimize göre ayarlıyoruz. Yemeğin su miktarı da damak zevkimize bağlı. Daha sulu bir yemek yapmak isterseniz suyunu biraz daha fazla koyabilirsiniz.

Hem lezzetli hem de pratik tavuklu bezelye servise hazırdır.

Bezelye ile farklı tarifler hazırlamak isterseniz Misket Köfteli Bezelye , Kıymalı Bezelye ve Güveçte Mantarlı Pilav tariflerimizi inceleyebilirsiniz.

Tavuklu Bezelye Tarifi2

Tavuklu Bezelye Tarifi4

Tavuklu Bezelye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Püreli Tavuklu Patlıcan Tarifi...

Püreli Tavuklu Patlıcan Tarifi
Patlıcan, tavuk ve patates püresinin müthiş birleşimi ile harika bir tarif ortaya çıktı. Püreli tavuklu patlıcan ertesi güne bırakılmayacak bir yemek.

Bisküviden Ev...

Bisküviden Ev
Bisküviden Ev Tarifi, özellikle çocukların çok ilgisini çeken basit fakat ilginç bir tarifi sizinle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik