Kıymalı Bezelye

Kıymalı Bezelye Tarifi, Lezzetli bir tarif paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kıymalı Bezelye - Yapılışı

Malzemeler:

1 su bardağı ayıklanmış bezelye
200 gram yağsız dana kıyma
1 adet orta boy kuru soğan
2 adet domates
1 adet patates
1 adet havuç
4 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Tuz

Yapılışı:

Soğanı küçük küçük küp şeklinde doğrayıp zeytinyağ koyduğumuz tencerede kavuruyoruz, 3 dakika kadar kavurduktan sonra kıymayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Kıymanın rengi değişmeye başlayınca domates rendesini ekleyip domates suyunu çekene kadar kavuruyoruz, diğer tarafta patates ve havucu minik küpler halinde doğrayıp tencereye ekliyoruz. Tuz ve kırmızı toz biberi de ekleyip 3 dakika kadar daha kavurduktan sonra 3 su bardağı su ekleyip kaynamaya alıyoruz. Bezelye çabuk pişeceği için patatesler pişmeye yakınken bezelyeyi de ekleyip kısık ateşte bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Bezelye Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :