Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Misket Köfteli Bezelye Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 2897 |  Eklenme Tarihi : 14 Mayıs 2016

(12 oy 58/12)

Misket Köfteli Bezelye Tarifi

Misket Köfteli Bezelye Tarifi

Bezelyeyi bir de misket köfte ile deneyin. Misket köfteli bezelye tarifi çok lezzetli ve pratik bir tarif.


Misket Köfteli Bezelye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 adet kuru soğan
1 su bardağı ayıklanmış bezelye
1 adet havuç
1 adet patates
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
Tuz

Köftesi için:
200 gram dana kıyma
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı

Yapılışı:

Öncelikle misket köfteleri hazırlıyoruz. 200 gram kıymaya yarım çay kaşığı karabiber ve yarım çay kaşığı tuz ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Yoğurduktan sonra misket büyüklüğünde yuvarlak köfteler yapıyoruz. Tüm köfteleri hazırladıktan sonra yapışmaz bir tavaya 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı koyup ısıtıyoruz. Köfteleri tam pişirmeden hızlıca yüksek ateşte kızartıyoruz. Köfteler hazır oluyor.

Diğer tarafta 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra yemeklik olarak küçük küçük doğruyoruz. Tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup üzerine doğradığımız soğanları ekliyoruz. Üzerine biraz tuz atıp yüksek ateşte kavurmaya başlıyoruz. 1 adet havucu yıkayıp soyduktan sonra küçük küçük doğrayıp kavrulan soğanların üzerine ekliyoruz. Beraber kavurmaya devam ediyoruz. 1 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayıp tencereye ekliyoruz. Birkaç dakika tüm malzemeyi beraber kavuruyoruz. Üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip salçanın güzel kokusu çıkana dek kavuruyoruz. Yaklaşık 3 su bardağı su ekleyip karıştırıyoruz. Yemeğin su miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Kaynamaya başladığında önceden kızarttığımız misket köfteleri ekliyoruz. Eğer taze bezelye kullanacaksak su kaynadığında ayıklamış olduğumuz 1 su bardağı bezelyeyi de ekliyoruz. Tuz ve pul biber ekleyip bezelyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Eğer dondurulmuş bezelye kullanacaksak havuçlar ve patatesler biraz yumuşadığında bezelyeleri ekliyoruz. Dondurulmuş bezelye taze bezelyeye göre çok daha çabuk pişmektedir. Bezelye, havuç ve patatesler yumuşadığında misket köfteli bezelye hazır demektir. Yanında şehriyeli pilav ile servis edebilirsiniz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Misket Köfteli Bezelye Tarifi

Misket Köfteli Bezelye Tarifi


Misket Köfteli Bezelye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Beyaz Lahana Sarması Tarifi...

Beyaz Lahana Sarması Tarifi
Kış aylarının vazgeçilmez sebzesi beyaz lahana ile yapılan lahana sarması gerçekten müthiş bir lezzete sahiptir. Zeytinyağlı ve salçalı tarifimizi mutlaka deneyin. Evdeborek ekibi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Limonlu Kek...

Limonlu Kek
Limonlu Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Pratik tarifimizi mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik