Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Misket Köfteli Bezelye Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 3382 |  Eklenme Tarihi : 14 Mayıs 2016

(12 oy 58/12)

Misket Köfteli Bezelye Tarifi

Misket Köfteli Bezelye Tarifi

Bezelyeyi bir de misket köfte ile deneyin. Misket köfteli bezelye tarifi çok lezzetli ve pratik bir tarif.


Misket Köfteli Bezelye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 adet kuru soğan
1 su bardağı ayıklanmış bezelye
1 adet havuç
1 adet patates
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
Tuz

Köftesi için:
200 gram dana kıyma
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı

Yapılışı:

Öncelikle misket köfteleri hazırlıyoruz. 200 gram kıymaya yarım çay kaşığı karabiber ve yarım çay kaşığı tuz ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Yoğurduktan sonra misket büyüklüğünde yuvarlak köfteler yapıyoruz. Tüm köfteleri hazırladıktan sonra yapışmaz bir tavaya 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı koyup ısıtıyoruz. Köfteleri tam pişirmeden hızlıca yüksek ateşte kızartıyoruz. Köfteler hazır oluyor.

Diğer tarafta 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra yemeklik olarak küçük küçük doğruyoruz. Tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup üzerine doğradığımız soğanları ekliyoruz. Üzerine biraz tuz atıp yüksek ateşte kavurmaya başlıyoruz. 1 adet havucu yıkayıp soyduktan sonra küçük küçük doğrayıp kavrulan soğanların üzerine ekliyoruz. Beraber kavurmaya devam ediyoruz. 1 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayıp tencereye ekliyoruz. Birkaç dakika tüm malzemeyi beraber kavuruyoruz. Üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip salçanın güzel kokusu çıkana dek kavuruyoruz. Yaklaşık 3 su bardağı su ekleyip karıştırıyoruz. Yemeğin su miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Kaynamaya başladığında önceden kızarttığımız misket köfteleri ekliyoruz. Eğer taze bezelye kullanacaksak su kaynadığında ayıklamış olduğumuz 1 su bardağı bezelyeyi de ekliyoruz. Tuz ve pul biber ekleyip bezelyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Eğer dondurulmuş bezelye kullanacaksak havuçlar ve patatesler biraz yumuşadığında bezelyeleri ekliyoruz. Dondurulmuş bezelye taze bezelyeye göre çok daha çabuk pişmektedir. Bezelye, havuç ve patatesler yumuşadığında misket köfteli bezelye hazır demektir. Yanında şehriyeli pilav ile servis edebilirsiniz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Misket Köfteli Bezelye Tarifi

Misket Köfteli Bezelye Tarifi


Misket Köfteli Bezelye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Evde Tandır Tarifi

Evde Tandır Tarifi
Canınız tandır mı çekti? Nerede güzel bir tandır yeriz diye araştırmayın, kendi tandırınızı evinizde hazırlayarak sevdiklerinize sürpriz yapın. Tadı damağınızda kalacak olan evde tandır tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler:

1 adet kuzu kol
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı tuz.

Yapılışı:

Bir tencereye tereyağı koyup iyice kızdırıyoruz, üzerine tandırlık k...

Devamını oku...  

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Kakao ve muz muhteşem bir ikili, bu ikiliyi yumuşacık bir kekte birleştirdik. Ortaya çok güzel bir kek tarifi olarak kakaolu muzlu pudingli kek tarifi çıktı.

Malzemeler:
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Yarım paket muzlu puding
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı süt
Bir buçuk su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı te...

Devamını oku...  

Çıtır Derili Somon Buğulama Tarifi...

Çıtır Derili Somon Buğulama Tarifi
Çıtır derili somon buğulama tarifi diğer somon buğulama tariflerine taş çıkartacak lezzette olup çok da kolay yapımıyla sofralarınızı süsleyecek bir ziyafet yemeği.

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi...

Tarçınlı Hamur Tatlısı Tarifi
Leziz ve pratik bir tatlı olan tarçınlı hamur tatlısı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik