Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Misket Köfteli Bezelye Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 3818 |  Eklenme Tarihi : 14 Mayıs 2016

(12 oy 58/12)

Misket Köfteli Bezelye Tarifi

Misket Köfteli Bezelye Tarifi

Bezelyeyi bir de misket köfte ile deneyin. Misket köfteli bezelye tarifi çok lezzetli ve pratik bir tarif.


Misket Köfteli Bezelye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 adet kuru soğan
1 su bardağı ayıklanmış bezelye
1 adet havuç
1 adet patates
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
Tuz

Köftesi için:
200 gram dana kıyma
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı

Yapılışı:

Öncelikle misket köfteleri hazırlıyoruz. 200 gram kıymaya yarım çay kaşığı karabiber ve yarım çay kaşığı tuz ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Yoğurduktan sonra misket büyüklüğünde yuvarlak köfteler yapıyoruz. Tüm köfteleri hazırladıktan sonra yapışmaz bir tavaya 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı koyup ısıtıyoruz. Köfteleri tam pişirmeden hızlıca yüksek ateşte kızartıyoruz. Köfteler hazır oluyor.

Diğer tarafta 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra yemeklik olarak küçük küçük doğruyoruz. Tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup üzerine doğradığımız soğanları ekliyoruz. Üzerine biraz tuz atıp yüksek ateşte kavurmaya başlıyoruz. 1 adet havucu yıkayıp soyduktan sonra küçük küçük doğrayıp kavrulan soğanların üzerine ekliyoruz. Beraber kavurmaya devam ediyoruz. 1 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayıp tencereye ekliyoruz. Birkaç dakika tüm malzemeyi beraber kavuruyoruz. Üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip salçanın güzel kokusu çıkana dek kavuruyoruz. Yaklaşık 3 su bardağı su ekleyip karıştırıyoruz. Yemeğin su miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Kaynamaya başladığında önceden kızarttığımız misket köfteleri ekliyoruz. Eğer taze bezelye kullanacaksak su kaynadığında ayıklamış olduğumuz 1 su bardağı bezelyeyi de ekliyoruz. Tuz ve pul biber ekleyip bezelyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Eğer dondurulmuş bezelye kullanacaksak havuçlar ve patatesler biraz yumuşadığında bezelyeleri ekliyoruz. Dondurulmuş bezelye taze bezelyeye göre çok daha çabuk pişmektedir. Bezelye, havuç ve patatesler yumuşadığında misket köfteli bezelye hazır demektir. Yanında şehriyeli pilav ile servis edebilirsiniz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Misket Köfteli Bezelye Tarifi

Misket Köfteli Bezelye Tarifi


Misket Köfteli Bezelye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi
Dana etli eli böğründe yaptıktan sonra tavuklu olarak da denemek istedik. Hem hafif hem de çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı. Oldukça pratik olan tavuklu eli böğründe tarifini denemenizi tavsiye ediyoruz.

Malzemeler:
4-6 kişilik

2 adet tavuk göğsü
1 adet kemer patlıcan
1 adet kabak
1 adet kuru soğan
2 adet köy biberi
2 adet domates
2 adet patates
2 adet taze sarımsak
Pul biber
Kırmızı toz biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Sumak
Tuz
Zeyt...

Devamını oku...  

Pudingli Mozaik Pasta

Pudingli Mozaik Pasta
Pudingli Mozaik Pasta Tarifi, Bugün sizlerle pratik bir pasta tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 paket kakaolu puding
2,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paketten az petibör bisküvi
2-3 adet kuru kayısı
2-3 adet kuru hurma
1 çay bardağı fındık

Yapılışı:

Bir tencerede pudingi soğuk süt ile karıştırarak pişirin.Ocağı kapatmadan ö...

Devamını oku...  

Mezgit Tava Tarifi...

Mezgit Tava Tarifi
Bugün vereceğimiz mezgit tava tarifiyle mezgit sevmeyen kalmayacak. Bana göre mezgit en lezzetli balıklar arasında. Sizde deneyin ki, tadı damağınızda kalsın.

Lor Tatlısı Tarifi...

Lor Tatlısı Tarifi
Çok lezzetli ve hafif bir şerbetli tatlı yapmak istiyorsanız lor tatlısını mutlaka denemelisiniz. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik