Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Misket Köfteli Bezelye Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 2495 |  Eklenme Tarihi : 14 Mayıs 2016

(12 oy 58/12)

Misket Köfteli Bezelye Tarifi

Misket Köfteli Bezelye Tarifi

Bezelyeyi bir de misket köfte ile deneyin. Misket köfteli bezelye tarifi çok lezzetli ve pratik bir tarif.


Misket Köfteli Bezelye Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 adet kuru soğan
1 su bardağı ayıklanmış bezelye
1 adet havuç
1 adet patates
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
Tuz

Köftesi için:
200 gram dana kıyma
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı

Yapılışı:

Öncelikle misket köfteleri hazırlıyoruz. 200 gram kıymaya yarım çay kaşığı karabiber ve yarım çay kaşığı tuz ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Yoğurduktan sonra misket büyüklüğünde yuvarlak köfteler yapıyoruz. Tüm köfteleri hazırladıktan sonra yapışmaz bir tavaya 1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı koyup ısıtıyoruz. Köfteleri tam pişirmeden hızlıca yüksek ateşte kızartıyoruz. Köfteler hazır oluyor.

Diğer tarafta 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra yemeklik olarak küçük küçük doğruyoruz. Tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup üzerine doğradığımız soğanları ekliyoruz. Üzerine biraz tuz atıp yüksek ateşte kavurmaya başlıyoruz. 1 adet havucu yıkayıp soyduktan sonra küçük küçük doğrayıp kavrulan soğanların üzerine ekliyoruz. Beraber kavurmaya devam ediyoruz. 1 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayıp tencereye ekliyoruz. Birkaç dakika tüm malzemeyi beraber kavuruyoruz. Üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekleyip salçanın güzel kokusu çıkana dek kavuruyoruz. Yaklaşık 3 su bardağı su ekleyip karıştırıyoruz. Yemeğin su miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Kaynamaya başladığında önceden kızarttığımız misket köfteleri ekliyoruz. Eğer taze bezelye kullanacaksak su kaynadığında ayıklamış olduğumuz 1 su bardağı bezelyeyi de ekliyoruz. Tuz ve pul biber ekleyip bezelyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Eğer dondurulmuş bezelye kullanacaksak havuçlar ve patatesler biraz yumuşadığında bezelyeleri ekliyoruz. Dondurulmuş bezelye taze bezelyeye göre çok daha çabuk pişmektedir. Bezelye, havuç ve patatesler yumuşadığında misket köfteli bezelye hazır demektir. Yanında şehriyeli pilav ile servis edebilirsiniz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Misket Köfteli Bezelye Tarifi

Misket Köfteli Bezelye Tarifi


Misket Köfteli Bezelye Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi
Çok kabaran, sünger gibi, puf puf bir pandispanya yapmak artık tarifimizle çok kolay. Bu pandispanya ile dilediğiniz pastayı yapabilirsiniz.

Malzemeler:
6-8 kişilik

4 yumurta ( küçük boy ise 5 adet)
1 su bardağı toz şeker
1 çimdik tuz
Yarım çay bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta

21 santimlik kelepçeli kek kalıbı

Yapılışı:

Pandispany...

Devamını oku...  

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi...

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi...

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi
Kakao ile fındık lezzetinin bir arada olduğu çok pratik bir kek tarifi olan nefis kakaolu fındıklı kek tarifini deneyenler bir daha yapmaktan çekinmiyor.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik