Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

İstiridye Mantar Sote Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 8993 |  Eklenme Tarihi : 15 Mart 2017

(2 oy 10/2)

İstiridye Mantar Sote Tarifi

İstiridye Mantar Sote Tarifi

Lezzetiyle sizi sizden alacak, et yemeği tadında istiridye mantar sote tarifimiz hem kolay hem de az malzemeyle yapılıyor. Denemenizi mutlaka tavsiye ederiz.


İstiridye Mantar Sote Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

400 gr. istiridye mantarı
1 adet kuru soğan
1 adet yeşil köy biberi
1,5 çorba kaşığı domates biber karışık salça
5-6 diş sarımsak
3 çorba kaşığı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz

Yapılışı:

İstiridye mantarını kök kısmında bulunan sert bölümü keserek temizleyin. Yaprak kısımlarını küp küp doğrayın. Yemeği pişireceğiniz tencereyi ocağa koyun ve içine zeytinyağı koyarak ısıtın. Yemeklik doğradığınız kuru soğan ve istiridye mantarını ekleyerek pişirmeye başlayın.

Mantarlar ve soğanlar kavrulmaya başladığında yeşil köy biberini doğrayarak ekleyin. 1 dakika kadar birlikte kavurduktan sonra salça, kekik ve tuz ekleyerek 1-2 dakika daha kavurun.

Tüm malzemenin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyerek yemeğinizi pişmeye bırakın.

Son 15 dakikada içine sarımsak dişlerini ilave edin. Yaklaşık 20-25 dakika içinde yemeğiniz pişecektir.

İstiridye mantarı ile farklı tarifler denemek isterseniz Pastırmalı İstiridye Mantarı ve İstiridye Mantarlı Makarna tarfilerimizi inceleyebilirsiniz.

İstiridye mantar sote yemeğinizi sıcak olarak yanında Şehriyeli Bulgur Pilavı ve Göbek Salatalı Cacık ile servis edebilirsiniz. Sevdikleriniz ile birlikte mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz.

İstiridye Mantar-Sote-Tarifi1

İstiridye Mantar-Sote-Tarifi3

İstiridye Mantar Sote Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Levrek Şinitzel...

Levrek Şinitzel
Levrek Şinitzel Tarifi, Bu gün sizlerle lezzetli bir balık, levrek şinitzel tarifi paylaşıyoruz. Balığı değişik ve lezzetli pişirmenin bir başka yolu olan tarifimizi umarız beğenirsiniz.

Ağlayan Pasta...

Ağlayan Pasta
Ağlayan Pasta Tarifi, Yumuşacık dokusu ve hafif tadı ile çok sevilen bir pasta olan Ağlayan Pasta tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik