Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Enginar Sote

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 15875 |  Eklenme Tarihi : 01 Haziran 2015

(4 oy 20/4)

Enginar Sote

Enginar Sote

Enginar Sote Tarifi
Hem pratik hem de çok lezzetli bir enginar tarifi. Tarifimizi uyguladığınızda enginarı ete tercih edeceksiniz. Bir de böyle deneyin, pişman olmayacaksınız.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Enginar Sote - Yapılışı



Malzemeler:

5 adet ayıklanmış taze enginar
1 adet kuru soğan
2 domates rendesi
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı;

Soğanı küçük küpler halinde tencereye doğrayıp yarım çay bardağı zeytin yağında hafif kavuruyoruz, üzerine rendelenmiş domatesi ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Ayıklanmış enginarları da 4-5 parçaya bölerek doğrayıp tencereye atıyoruz, biraz da böyle soteliyoruz, enginarların üzerini geçecek kadar ılık su koyup kaynamaya alıyoruz. Kaynadıktan sonra isteğe göre 1 çay kaşığı tuzu ekleyip altını kısıyoruz. Enginarlar yumuşayıp çatala batacak şekle gelince ocağı kapatıyoruz. Soğuk olarak servis edildiğinde çok daha lezzetli oluyor.
Şimdiden afiyet olsun.

Not:Enginarlar kararmasın diye limonlu suda bekletebiliriz.

Enginar Sote

Enginar Sote Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Bulgurlu Pırasa Kavurması...

Bulgurlu Pırasa Kavurması
Bulgurlu Pırasa Kavurması Tarifi, Bulgur ile pırasanın muhteşem birleşimi ve tadına doyum olmayacak bir tarif. Bulgurlu pırasa kavurması tarifimizi mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Vanilyalı Muhallebi Tarifi...

Vanilyalı Muhallebi Tarifi
Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi tarifi oluşturduk: Vanilyalı muhallebi tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik