Kolay Bülbül Yuvası Tarifi ile pratik ve kolay şerbetli tatlı yapmak artık çok basit.
Kolay Bülbül Yuvası - Yapılışı
Malzemeler: 1 tepsi için
Yarım çay bardağı irmik Yarım çay bardağı pudra şekeri Yarım çay bardağı zeytinyağı 100 gram tereyağ Yarım çay bardağı süt 1 adet yumurta Yarım paket kabartma tozu Aldığı kadar un Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz
Şerbeti: 2 su bardağı şeker 2 buçuk su bardağı su Çeyrek limon suyu
Yapılışı:
Şerbetin soğuması için önce şerbeti hazırlıyoruz. Su ve şekeri 15 dakika kadar kaynatıp, ocaktan indirmeden önce limon suyu ekliyoruz. Soğuması için kenara alıyoruz.
Oda sıcaklığındaki tereyağ, irmik, pudra şekeri, zeytinyağı, süt, yumurta, kabartma tozu ve aldığı kadar un ile sert bir hamur yoğuruyoruz.
Cevizden biraz küçük toplar yapıp hafifçe sıvı yağla yağladığımız tepsiye dizip ortalarını iyice bastırıyoruz. Bastırdığımız çukura iri kıyılmış ceviz koyuyoruz ve bastırıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında 15 dakika pişirip kızarması için ısıyı 200 dereceye çıkarıyoruz. Üzerleri kızarınca tepsiyi çıkarıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra soğumuş şerbetle ıslatıyoruz. Şerbeti çekince servis edebiliriz.
Şimdiden afiyet olsun.
Kolay Bülbül Yuvası Yorumları
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.
Malzemeler:
250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
Yapılışı:
Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.
Farklı yörelerde farklı isimlerle ve farklı şekillerde yapılan bir tatlıdır palize. Paluze, palıze gibi farklı isimleri de vardır. Pekmezle ya da şekerle de yapılır. Biz pekmezli olanı tercih ettik. Eskinin pudingi diyebiliriz.
