Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi

Kategori: Kahvaltılık Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 4314 |  Eklenme Tarihi : 06 Şubat 2017

(4 oy 16/4)

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi

İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...


Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
2 kişilik

2-3 yaprak istiridye mantarı
2 tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 kibrit kutusu hellim peyniri
1 kibrit kutusu tulum peyniri (sevdiğiniz farkı peynirler de olur)
3 dilim pastırma

Yapılışı:

Yemeği hazırlayacağınız tavayı ocağa koyun ve altını açın. Tava ısındığında tereyağı koyun. Tereyağ erimeye başladığında doğradığınız istiridye mantarlarını ekleyin ve pişirmeye başlayın. Mantarlar biraz su salabilir, arada sırada karıştırarak pişirmeye devam edin.

Pastırmalı-İstiridye-Mantarı-Tarifi1

Bu arada üzerine kekik ve pul biber ekleyin. Peynirler tuzlu olduğundan biz tuz kullanmadık. Siz kullandığınız peynir türüne veya damak zevkinize göre tuz ekleyebilirsiniz.

Pastırmalı-İstiridye-Mantarı-Tarifi2

Mantarlar pişip suyunu çekmeye başladığında üzerine ince ince kıydığınız peynirleri ekleyin. Bu aşamadan sonra tavanın kapağı kapalı olarak pişirmeye devam edin.

Peynirler erimeye başladığında küçük küçük doğradığınız pastırmaları üzerine serpin ve tavanın kapağı kapalı olarak pişirmeye devam edin.

2-3 dakika sonra pastırmalar da piştiğinde yemeğiniz servise hazırdır. Kahvaltı veya farklı öğünlerde ikram edebileceğiniz nefis bir yemek hazırlamış oldunuz.

Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz.

Pastırmalı-İstiridye-Mantarı-Tarifi3

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Kolay Bülbül Yuvası

Kolay Bülbül Yuvası
Kolay Bülbül Yuvası Tarifi ile pratik ve kolay şerbetli tatlı yapmak artık çok basit.

Malzemeler:
1 tepsi için

Yarım çay bardağı irmik
Yarım çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı zeytinyağı
100 gram tereyağ
Yarım çay bardağı süt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz

Şerbeti: Devamını oku...  

Nefis Mantar Sote...

Nefis Mantar Sote
Mantarın baharatlarla lezzetinin ön plana çıktığı, et yemeklerini aratmayacak lezzetteki tarifimiz nefis mantar sote tarifi.

Cevizli Ev Baklavası Tarifi...

Cevizli Ev Baklavası Tarifi
Çıtır çıtır ev baklavası yapmak isteyenler buraya gelsin. Kesin sonuç veren bu tarif için çok çalıştık. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik