Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi

Kategori: Kahvaltılık Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 7172 |  Eklenme Tarihi : 06 Şubat 2017

(4 oy 16/4)

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi

İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...


Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
2 kişilik

2-3 yaprak istiridye mantarı
2 tatlı kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 kibrit kutusu hellim peyniri
1 kibrit kutusu tulum peyniri (sevdiğiniz farkı peynirler de olur)
3 dilim pastırma

Yapılışı:

Yemeği hazırlayacağınız tavayı ocağa koyun ve altını açın. Tava ısındığında tereyağı koyun. Tereyağ erimeye başladığında doğradığınız istiridye mantarlarını ekleyin ve pişirmeye başlayın. Mantarlar biraz su salabilir, arada sırada karıştırarak pişirmeye devam edin.

Pastırmalı-İstiridye-Mantarı-Tarifi1

Bu arada üzerine kekik ve pul biber ekleyin. Peynirler tuzlu olduğundan biz tuz kullanmadık. Siz kullandığınız peynir türüne veya damak zevkinize göre tuz ekleyebilirsiniz.

Pastırmalı-İstiridye-Mantarı-Tarifi2

Mantarlar pişip suyunu çekmeye başladığında üzerine ince ince kıydığınız peynirleri ekleyin. Bu aşamadan sonra tavanın kapağı kapalı olarak pişirmeye devam edin.

Peynirler erimeye başladığında küçük küçük doğradığınız pastırmaları üzerine serpin ve tavanın kapağı kapalı olarak pişirmeye devam edin.

2-3 dakika sonra pastırmalar da piştiğinde yemeğiniz servise hazırdır. Kahvaltı veya farklı öğünlerde ikram edebileceğiniz nefis bir yemek hazırlamış oldunuz.

Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz.

Pastırmalı-İstiridye-Mantarı-Tarifi3

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Ispanaklı Yumurta Tarifi...

Ispanaklı Yumurta Tarifi
Klasik bir yemek ve muhteşem bir tat olan ıspanaklı yumurta yemeğini bir de bizim tarifimiz ile deneyin. Evdeborek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Portakal Pelteli Kek Tarifi...

Portakal Pelteli Kek Tarifi
Portakal kek kalıbı alınca portakal pelteli bir kek yapmak istedik. Eğer bu kalıptan elinizde yoksa normal bir kek kalıbında da bu keki yapabilirsiniz. O zaman pelteyi 2 katı yapabilirsiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik