Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kütük Pasta Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 4737 |  Eklenme Tarihi : 30 Aralık 2015

(6 oy 30/6)

Kütük Pasta Tarifi

Kütük Pasta Tarifi

Şık sunumu ve muhteşem lezzeti ile harika bir pasta tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.


Kütük Pasta Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:

Pandispanya için:
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya

Kreması için:
2 adet yumurta sarısı
1 kahve fincanı toz şeker
1 kahve fincanı un
2 su bardağı süt
20 gr. beyaz çikolata (evde var ise)
3 yemek kaşığı krema
Yarım paket vanilya

Pandispanyayı ıslatmak için:
1 tatlı kaşığı hazır kahve
2-3 tatlı kaşığı kaynar su
1 tatlı kaşığı toz şeker

Çikolata sos için:
1 paket bitter çikolata (80 gr.)
1 tatlı kaşığı tereyağ
Birkaç çay kaşığı süt

Yapılışı:

Pandispanyanın hazırlanışı:

Oda sıcaklığında olan yumurtaları bir kaba kırın ve üzerine şeker ekleyerek çırpın. Yumurtalar kabarıp açık sarı bir renk alana kadar çırpma işlemine devam edin. Ayrı bir kapta kuru malzemeleri (un, kakao, kabartma tozu ve vanilya) karıştırın. Eleyerek çırptığınız yumurta sarılarına ekleyin. Bu aşamadan sonra spatula ile nazikçe karıştırın. Unun tamamı karıştıktan sonra yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine karışımı dökün ve spatula ile yayın. Bir parmak kalınlığında ve dikdörtgen şeklinde yaydığınız pandispanya harcını önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.

Fırından çıkarttığınız pandispanya hamurunun ilk sıcağı geçtikten sonra yaklaşık 3-4 dakika sonra yağlı kağıt ile birlikte rulo haline getirin ve bu şekilde soğumaya bırakın.

Bu arada kremanın hazırlanışına geçelim. Bir tencereye yumurta sarıları ve şekeri koyarak çırpın. Üzerine süt ekleyerek çırpmaya devam edin. Bu karışıma un ekleyin ve bütün malzemeler iyice karıştıktan sonra ocağı açın. Sürekli karıştırarak kremayı hazırlayın. 2-3 dakika kaynadıktan sonra ocağı kapatın. Beyaz çikolata vanilyayı ekleyerek iyice çırpın. Kremayı soğumaya alın fakat arada karıştırarak üzerinde kaymak tabakası olmamasını sağlayın.

Bir kapta 3-4 yemek kaşığı hazır kremayı çırpın ve kabartın. Hazırladığınız ve soğuyan kremanın içine çırptığınız hazır kremayı karıştırın. (Evde hazır krema yok ise hazırladığınız yumurtalı kremayı ocaktan aldığınız sırada 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyin.)

Bir bardağa 1 tatlı kaşığı hazır kahve ve 1 tatlı kaşığı toz şeker koyun. Üzerine 3 tatlı kaşığı kaynar su ekleyerek karıştırın.

Soğuyan pandispanyayı kırmadan açın ve hazırladığınız kahveli karışımı serpin. Çok fazla ıslatmayın ki rulo yaparken pastamız parçalanmasın. Hazırladığınız kremayı da sürdükten sonra rulo şeklinde sarın.

Çikolata sosu hazırlamak için kaynamakta olan bir tencere veya çaydanlık üzerine sıcağa dayanıklı cam veya seramik bir kap koyun İçine kırdığınız bitter çikolatayı koyarak eritin. Çikolatayı erittiğiniz kabın altta kalan kaynar suya değmemesine dikkat edin. Tamamen eridikten sonra içine 1 tatlı kaşığı kadar tereyağ koyun ve bir kaç çay kaşığı süt ile inceltin. Çok fazla inceltmeyin ki pastanın üzerine sürdüğümüzde çikolata dalgaları ağaç görünümü oluştursun.

Hazırladığınız rulo pastanın 3'te 1'ini hafif açılı şekilde kesin ve büyük olan rulonun yan tarafına koyun. Erittiğiniz çikolata ile rulo pastayı kaplayın. Küçük rulo ve büyük rulonun birleşim yerini çikolata ile birleştirin. Çikolata sosunuz çok sıvı olduysa pastayı buzdolabında bir süre bekleyip tekrar üzerine ikinci kat çikolata sürün.

Hazırladığınız pastayı buz dolabında bekletin. Servis etmeden 15 dakika önce buzdolabından çıkartın.

Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Kütük Pasta Tarifi

Kütük Pasta Tarifi

Dilerseniz muzlu rulo pasta tarifimizi de deneyebilirsiniz. https://www.evdeborek.com/muzlu-rulo-pasta/814/




Kütük Pasta Tarifi ile ilgili yalnızca malzemeleri görmek isterseniz, aşağıdaki linkten takip edebilirsiniz.
Kütük Pasta Tarifi malzemeleri

Kütük Pasta Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder


< >

Haşhaşlı Şekerpare Tarifi

Haşhaşlı Şekerpare hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli.

Haşhaşlı Şekerpare Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli limonlu kek hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir lezzete sahip.

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi

Çilekli fındıklı kek tarifini, çilek mevsiminde taze çilekle pratik bir şekilde sizler için hazırladık.

Çilekli Fındıklı Kek Tarifi

Cevizli Ev Baklavası Tarifi

Siz de evde çıtır çıtır baklava yapabilirsiniz. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.

Cevizli Ev Baklavası Tarifi

Elmalı Cevizli Kek Tarifi

Elmalı cevizli tarçınlı kek tarifi hem lezzetli hem de çok pratik ve kolay bir tarif.

Elmalı Cevizli Kek Tarifi

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık hazırladık.

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Hurmalı yemişli keki ekstra şeker ve yağ kullanmadan hazırladık.

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Ekstra şeker ve yağ kullanmadan hafif ve leziz bir tatlı tarifi oluşturduk.

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Köfteli Çökertme Kebabı

Köfteli Çökertme Kebabı
Köfteli Çökertme Kebabı Tarifi, hem lezzetli hemde pratik patatesli kebap tarifini kolay bir şekilde yapabilirsiniz.

Malzemeler:
4 kişilik

Köfte için:
300 gr. orta yağlı dana kıyma (siz dilediğiniz tür kıyma kullanabilirsiniz)
1 adet orta boy kuru soğan rendesi
2-3 yemek kaşığı bayat ekmek kırıntısı
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
...

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Etli Kapuska...

Etli Kapuska
Etli Kapuska Tarifi, Bu gün sizlerle geleneksel ve çok lezzetli bir lahana yemeği tarifi paylaşıyoruz. Kapuska pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.

Çaylı Kek Tarifi...

Çaylı Kek Tarifi
Klasik fakat çok lezzetli kek tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Yumuşacık ve leziz çaylı kek tarifimizi denemenizi öneririz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
Evdeborek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik

10 Bayram Tatlısı
10 Bayram Tatlısı
Bayrama az kala hangi tatlıyı yapsam diye düşünürüz. Bayram tatlıları olarak daha çok şerbetli tatlılar tercih edilir. ...
Devamını oku...
10 Soslu Makarna Tarifi
10 Soslu Makarna Tarifi
Makarna en kurtarıcı yemeklerden biridir. Değişik makarna sosları ile ana yemek olarak da sunabilirsiniz. Makarna tariflerimizden en lezzetli 10 makarna tarifini sizler için seçtik. Daha fazla tarif için makarna ve pilav tarifleri kategorisini inceleyebilirsiniz. ...
Devamını oku...
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
Birbirinden değişik ve lezzetli, pratik 10 poğaça tarifimizi sizler için derledik. ...
Devamını oku...
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan kadınlar için işten akşam eve geldiğinde kısa sürede hazırlanan ve pişirilen, aynı zamanda tüm aileyi doyuracak lezzetli ve sağlıklı yemek tariflerine ihtiyaç olur. ...
Devamını oku...
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel kabaran, kabardıktan sonra çökmeyen, yumuşak ve lezzetli bir kek yapmanın püf noktalarını sizlerle paylaşmak istedik. Siz de kendi yöntemlerinizi yorumlar kısmında bize iletebilirsiniz. ...
Devamını oku...
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Tane tane güzel pirinç pilavı yapmanın püf noktalarını yazımızda bulabilirsiniz. ...
Devamını oku...
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyni ve zihni güçlendirici çeşitli gıdalar vardır. Balık da bunlardan biridir. Bu yazımızda balığın beyin için faydalarından bahsedeceğiz. ...
Devamını oku...
Yemek Yolculuğu
Yemek Yolculuğu
Yemek yolcuğumuzu anlatmak az kelime ile kolay olmasa da kısa bir özet yazdık. Umarız yazımızı beğenirsiniz. ...
Devamını oku...

yemek tarifleri Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.

Kahvaltılıklar

Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...  

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi

İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...

İçecek Tarifleri

İçecek Tariflerinin Tümü...  

Kakuleli Sütlü Kahve Tarifi

Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.

Turşu Tarifleri

Turşu Tariflerinin Tümü...  

Salamura Yeşil Zeytin Tarifi

Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi