Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kütük Pasta Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 5882 |  Eklenme Tarihi : 30 Aralık 2015

(6 oy 30/6)

Kütük Pasta Tarifi

Kütük Pasta Tarifi

Şık sunumu ve muhteşem lezzeti ile harika bir pasta tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.


Kütük Pasta Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

Pandispanya için:
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya

Kreması için:
2 adet yumurta sarısı
1 kahve fincanı toz şeker
1 kahve fincanı un
2 su bardağı süt
20 gr. beyaz çikolata (evde var ise)
3 yemek kaşığı krema
Yarım paket vanilya

Pandispanyayı ıslatmak için:
1 tatlı kaşığı hazır kahve
2-3 tatlı kaşığı kaynar su
1 tatlı kaşığı toz şeker

Çikolata sos için:
1 paket bitter çikolata (80 gr.)
1 tatlı kaşığı tereyağ
Birkaç çay kaşığı süt

Yapılışı:

Pandispanyanın hazırlanışı:

Oda sıcaklığında olan yumurtaları bir kaba kırın ve üzerine şeker ekleyerek çırpın. Yumurtalar kabarıp açık sarı bir renk alana kadar çırpma işlemine devam edin. Ayrı bir kapta kuru malzemeleri (un, kakao, kabartma tozu ve vanilya) karıştırın. Eleyerek çırptığınız yumurta sarılarına ekleyin. Bu aşamadan sonra spatula ile nazikçe karıştırın. Unun tamamı karıştıktan sonra yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine karışımı dökün ve spatula ile yayın. Bir parmak kalınlığında ve dikdörtgen şeklinde yaydığınız pandispanya harcını önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.

Fırından çıkarttığınız pandispanya hamurunun ilk sıcağı geçtikten sonra yaklaşık 3-4 dakika sonra yağlı kağıt ile birlikte rulo haline getirin ve bu şekilde soğumaya bırakın.

Bu arada kremanın hazırlanışına geçelim. Bir tencereye yumurta sarıları ve şekeri koyarak çırpın. Üzerine süt ekleyerek çırpmaya devam edin. Bu karışıma un ekleyin ve bütün malzemeler iyice karıştıktan sonra ocağı açın. Sürekli karıştırarak kremayı hazırlayın. 2-3 dakika kaynadıktan sonra ocağı kapatın. Beyaz çikolata vanilyayı ekleyerek iyice çırpın. Kremayı soğumaya alın fakat arada karıştırarak üzerinde kaymak tabakası olmamasını sağlayın.

Bir kapta 3-4 yemek kaşığı hazır kremayı çırpın ve kabartın. Hazırladığınız ve soğuyan kremanın içine çırptığınız hazır kremayı karıştırın. (Evde hazır krema yok ise hazırladığınız yumurtalı kremayı ocaktan aldığınız sırada 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyin.)

Bir bardağa 1 tatlı kaşığı hazır kahve ve 1 tatlı kaşığı toz şeker koyun. Üzerine 3 tatlı kaşığı kaynar su ekleyerek karıştırın.

Soğuyan pandispanyayı kırmadan açın ve hazırladığınız kahveli karışımı serpin. Çok fazla ıslatmayın ki rulo yaparken pastamız parçalanmasın. Hazırladığınız kremayı da sürdükten sonra rulo şeklinde sarın.

Çikolata sosu hazırlamak için kaynamakta olan bir tencere veya çaydanlık üzerine sıcağa dayanıklı cam veya seramik bir kap koyun İçine kırdığınız bitter çikolatayı koyarak eritin. Çikolatayı erittiğiniz kabın altta kalan kaynar suya değmemesine dikkat edin. Tamamen eridikten sonra içine 1 tatlı kaşığı kadar tereyağ koyun ve bir kaç çay kaşığı süt ile inceltin. Çok fazla inceltmeyin ki pastanın üzerine sürdüğümüzde çikolata dalgaları ağaç görünümü oluştursun.

Hazırladığınız rulo pastanın 3'te 1'ini hafif açılı şekilde kesin ve büyük olan rulonun yan tarafına koyun. Erittiğiniz çikolata ile rulo pastayı kaplayın. Küçük rulo ve büyük rulonun birleşim yerini çikolata ile birleştirin. Çikolata sosunuz çok sıvı olduysa pastayı buzdolabında bir süre bekleyip tekrar üzerine ikinci kat çikolata sürün.

Hazırladığınız pastayı buz dolabında bekletin. Servis etmeden 15 dakika önce buzdolabından çıkartın.

Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Kütük Pasta Tarifi

Kütük Pasta Tarifi

Dilerseniz muzlu rulo pasta tarifimizi de deneyebilirsiniz. https://www.evdeborek.com/muzlu-rulo-pasta/814/




Kütük Pasta Tarifi ile ilgili yalnızca malzemeleri görmek isterseniz, aşağıdaki linkten takip edebilirsiniz.
Kütük Pasta Tarifi malzemeleri

Kütük Pasta Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Hünkar beğendi Tarifi

Hünkar beğendi Tarifi
Tereyağı ile birlikte kavrulan ve içerisine ilave edilen soğuk sütle birlikte muhteşem bir lezzete sahip olan hünkar beğendi tarifi. Patlıcan ve etin muhteşem buluşması ile hem göze ve hem de damağa hitap eden en güzel et yemeklerinden biri.
Malzemeler:

500 gr. kuşbaşı et
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ
1,5 su bardağı süt
2-3 ...

Devamını oku...  

Beyaz Çikolata Topları

Beyaz Çikolata Topları
Hindistan cevizi ve beyaz çikolata birbirine çok yakışır. Bu tarifi oluştururken bundan yola çıktık. Çok güzel ve hafif bir tatlı ortaya çıktı. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:

200 ml krema (2 çay bardağı)
1 paket kremşanti
2 su bardağı hindistan cevizi
100 gram beyaz çikolata

Üzeri için:
Yarım su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı: Hindistan cevizi ve beyaz çikolata birbirine çok yakışır. Bu tarifi oluştururken bundan yola çık...

Devamını oku...  

Köri Soslu Tavuk Tarifi...

Köri Soslu Tavuk Tarifi
Çok pratik ve çok lezzetli bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Az malzeme ile hazırlayabileceğiniz son derece lezzetli körili tavuk tarifimizi mutlaka deneyin.

Bisküviden Ev...

Bisküviden Ev
Bisküviden Ev Tarifi, özellikle çocukların çok ilgisini çeken basit fakat ilginç bir tarifi sizinle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
Evdeborek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik

Kolay Sulu Yemek Tarifleri
Kolay Sulu Yemek Tarifleri
Sürekli dışarda yemek yemekten sıkıldığımızda sulu ev yemekleri özlemi duyarız. Annemizin yaptığı gibi yemekleri yapmak aslında kolay ve az malzeme ile mümkün. ...
Devamını oku...
10 Bayram Tatlısı
10 Bayram Tatlısı
Bayrama az kala hangi tatlıyı yapsam diye düşünürüz. Bayram tatlıları olarak sunabileceğiniz hem pratik hem de lezzetli şerbetli tatlı tarifleri bir arada sizin için derledik. ...
Devamını oku...
10 Soslu Makarna Tarifi
10 Soslu Makarna Tarifi
Makarna deyip geçmeyin. Birbirinden farklı pratik makarna sosları ile hazırladığımız 10 değişik soslu makarna tarifimizi sizler için derledik. Bu tarifleri ana yemek olarak da sunabilirsiniz. Daha fazla tarif için makarna ve pilav tarifleri kategorisini inceleyebilirsiniz. ...
Devamını oku...
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
Birbirinden değişik ve lezzetli, pratik 10 poğaça tarifimizi sizler için derledik. ...
Devamını oku...
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan kadınlar için işten akşam eve geldiğinde kısa sürede hazırlanan ve pişirilen, aynı zamanda tüm aileyi doyuracak lezzetli ve sağlıklı yemek tariflerine ihtiyaç olur. ...
Devamını oku...
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel kabaran, kabardıktan sonra çökmeyen, yumuşak ve lezzetli bir kek yapmanın püf noktalarını sizlerle paylaşmak istedik. Siz de kendi yöntemlerinizi yorumlar kısmında bize iletebilirsiniz. ...
Devamını oku...
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Tane tane, lezzetli, güzel pirinç pilavı yapmanın püf noktalarını paylaşıyoruz. Artık lapa gibi pilava son... ...
Devamını oku...
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyni ve zihni güçlendirici çeşitli gıdalar vardır. Balık da bunlardan biridir. Bu yazımızda balığın beyin için faydalarından bahsedeceğiz. ...
Devamını oku...
Yemek Yolculuğu
Yemek Yolculuğu
Yemek yolcuğumuzu anlatmak az kelime ile kolay olmasa da kısa bir özet yazdık. Umarız yazımızı beğenirsiniz. ...
Devamını oku...

yemek tarifleri Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.

Kahvaltılıklar

Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...  

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi

İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...

İçecek Tarifleri

İçecek Tariflerinin Tümü...  

Kakuleli Sütlü Kahve Tarifi

Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor. Kakuleli Sütlü Kahve tarifi farklı kahve çeşitlerinden hoşlananlar için güzel bir seçenek. Denemenizi tavsiye ediyoruz.

Turşu Tarifleri

Turşu Tariflerinin Tümü...  

Salamura Yeşil Zeytin Tarifi

Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi