Bakla sevenlerin mutlaka yaptığı zeytinyağlı iç bakla yemeğini bir de bizim yorumumuz ile deneyin.
Zeytinyağlı İç Bakla Tarifi - Yapılışı
Malzemeler:
500 gr. taze iç bakla 1 adet orta boy kuru soğan 2 adet orta boy domates 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ Yarım su bardağı dondurulmuş veya haşlanmış bezelye Tuz
Yapılışı:
Yemeği yapacağınız tencereyi ocağa koyun ve içine 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ koyun. İçine küçük küpler şeklinde doğradığınız soğanı ekleyerek 3-4 dakika kadar karıştırarak kavurun.
Soğanlar yumuşadığında iç baklaları ekleyerek 1-2 dakika daha kavurun.
İçine rendelediğiniz (seviyorsanız küçük küçük de doğrayabilirsiniz) domatesi ekleyerek 1 dakika kavurun.
Damak zevkinize göre tuz ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek pişmeye bırakın. Baklalar yumuşadığında dondurulmuş veya haşlanmış bezelyeleri ekleyerek 2 dakika daha pişirin.
Ilık veya soğuk olarak dereotu ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.
Zeytinyağlı İç Bakla Tarifi Yorumları
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi
Malzemeler:
4-6 kişilik
1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz
Yapılışı:
Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek.
Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.
Malzemeler:
3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un
Etli patates yemeği çok sevilen bir yemektir. İçine nohutta eklediğimizde lezzeti kat kat artıyor. Sulu yemek sevenlerin nohutlu patates tarifini mutlaka denemesi gerek.