Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Salçalı Pırasa Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 3304 |  Eklenme Tarihi : 20 Ekim 2016

(5 oy 25/5)

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi


Salçalı Pırasa Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyoruz. Geniş bir tencereye 3 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip hafifçe ısıtıyoruz. Üzerine 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra yemeklik olarak küçük küçük doğruyoruz. Üzerine biraz tuz ekleyip soğanları kavuruyoruz. Soğanlar kavrulduktan sonra 2 çorba kaşığı domates biber salçasını tencereye ekleyip salçanın güzel kokusu çıkana kadar bir kaç dakika kavuruyoruz. Salça da kavrulduktan sonra doğradığımız pırasaları ekliyoruz. Pırasaları parçalamadan nazikçe karıştırıyoruz. Üzerine 3 su bardağı su ekleyip, kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra orta ateşte pırasalar yumuşayana kadar pişiriyoruz. Acı seviyorsanız pul biber de ekleyebilirsiniz.

Sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Haşhaşlı Somon...

Haşhaşlı Somon
Haşhaşlı Somon Tarifi, Somon balığına çok yakışan haşhaş ile hazırladığımız tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek - yeni yemek tarifleri. Çok güzel bir balık tarifi. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi...

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi
Çok kabaran, sünger gibi, puf puf bir pandispanya yapmak artık tarifimizle çok kolay. Bu pandispanya ile dilediğiniz pastayı yapabilirsiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik