Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Salçalı Pırasa Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 3581 |  Eklenme Tarihi : 20 Ekim 2016

(5 oy 25/5)

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi


Salçalı Pırasa Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyoruz. Geniş bir tencereye 3 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip hafifçe ısıtıyoruz. Üzerine 1 adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra yemeklik olarak küçük küçük doğruyoruz. Üzerine biraz tuz ekleyip soğanları kavuruyoruz. Soğanlar kavrulduktan sonra 2 çorba kaşığı domates biber salçasını tencereye ekleyip salçanın güzel kokusu çıkana kadar bir kaç dakika kavuruyoruz. Salça da kavrulduktan sonra doğradığımız pırasaları ekliyoruz. Pırasaları parçalamadan nazikçe karıştırıyoruz. Üzerine 3 su bardağı su ekleyip, kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra orta ateşte pırasalar yumuşayana kadar pişiriyoruz. Acı seviyorsanız pul biber de ekleyebilirsiniz.

Sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi
Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:
6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
200 gram dana kuşbaşı
2 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı domates biber salçası
Yarım acı biber
Tuz

Yapılışı:

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş ...

Devamını oku...  

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi
Kuru hurma ve kayısı ile tatlandırdığımız nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Hem hafif hem de şık sunumu ile sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:
6 kase için

3,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 kahve fincanı un
200 gr. labne peyniri
4 adet kuru hurma
4 adet kuru kayısı
1 paket vanilya

5-6 adet kedi dili bisküvi
1 tatlı kaşığı hazır granül kahve
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım çay ...

Devamını oku...  

Cordon Bleu Tarifi...

Cordon Bleu Tarifi
Cordon Bleu nasıl yapılır? Cordon Bleu yapımında hangi malzemeler kullanılır? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Çok kolay olan bu tarifi siz de kolayca yapabilirsiniz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Şimdden afiyet olsun.

Meyveli Mini Milföy Pasta Tarifi...

Meyveli Mini Milföy Pasta Tarifi
Meyveli ve çıtır çıtır, hafif bir mini pasta olan meyveli mini milföy pasta tarifini paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik