Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

(7 oy 35/7)

Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi

Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi

Pratik ve çok lezzetli bir börek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi.


Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:
1 orta boy fırın tepsisi için

5 Adet yufka
350 gr. Kıyma
2 adet orta boy soğan
1 adet sivri biber
Yarım demet maydanoz
3 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağ
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber (isteğe bağlı çeşitli baharatlar eklenebilir)
Üzerine serpmek için çörek otu


Yapılışı:

Kıymayı az yağ eklediğiniz tavaya koyun ve kavurmaya başlayın. Kıyma kavrulurken soğanları ince ince doğranarak kavrulmakta olan kıymaya ekleyin. İnce doğradığınız sivri biberi de eklenerek birlikte bir süre daha kavurun. Kıyma piştiğinde tuz, karabiber, pul biber ve ince kıyılmış maydanoz eklenerek karıştırın. Böylece iç harcımız hazır olmuştur.

Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi

Kıyma harcımız soğurken yufkalarımıza süreceğimiz harcımızı hazırlayalım. Yoğurt, yumurta, sıvı yağ, tereyağ ve tuzu bir kapta karıştırın. Böylece yufkalara süreceğimiz harcımız da hazır olmuştur.

Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi

Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi

Bir adet yufkayı tezgaha yayın ve üzerine hazırladığınız yumurtalı yoğurtlu harçtan sürün. Yufkayı ikiye kesin ve ay şeklindeki kenarlarına hazırladığınız kıyma harcını koyun. Kıyma koyduğunuz kenardan rulo şeklinde sarın ve elde ettiğiniz iki adet ruloyu tepsiye ortadan başlayarak birbirinin etrafına sararak yuvarlak şekilde dizin. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayarak tepsinize dizin.

Üzerine kalan yumurtalı harçtan sürerek çörek otu serpin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis edin.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Kıymalı sandal börek, kıymalı midye börek, kıymalı puf böreği ve daha fazla hamurişi çeşitleri için hamurişi ve börek tarifleri sekmemizi inceleyebilirsiniz.

Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi

Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Karnabahar Brokoli Köftesi

Karnabahar Brokoli Köftesi
Karnabahar Brokoli Köftesi Tarifi, İçinde un olmayan, fırında pişirdiğimiz, çok hafif ve besin değeri yüksek mücver benzeri bir köfte tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Lezzetine çok şaşıracaksınız.
Malzemeler:

200 gr. karnabahar,
100 gr. brokoli,
1 adet küçük boy havuç,
1 adet küçük boy kuru soğan,
1 diş sarımsak,
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi,
2 çorba kaşığı hellim peyniri rendesi,
1 adet yumurta,
2 çorba kalığı zeytinyağı,
1 çay kaşığı kimyon,
Yarım...

Devamını oku...  

Kazandibi Tarifi

Kazandibi Tarifi
Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz zor görünür ancak tarifimiz ile artık kazandibi yapmak çok kolay. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:

4 su bardağı süt
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı nişasta

2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz z...

Devamını oku...  

Tavuklu Lahana Tarifi...

Tavuklu Lahana Tarifi
Kış aylarının en güzel sebzelerinden lahanayı tavukla pişirmeden önce bu kadar lezzetli olacağını düşünmemiştik. Bu tarifi denediğimizde ortaya çok güzel bir lahana yemeği çıktı. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Labne Peynirli Cupcake Tarifi...

Labne Peynirli Cupcake Tarifi
Leziz mi leziz, tiramisu tadında enfes bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Labne Peynirli Cupcake Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik