Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Krem Karamel

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 25 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 6369 |  Eklenme Tarihi : 17 Eylül 2015

(14 oy 70/14)

Krem Karamel

Krem Karamel

Krem Karamel Tarifi,
Bu gün sizlerle hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz. Krem karamel yaparken nelere dikkat etmeliyiz, püf noktaları nelerdir? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Krem Karamel - Yapılışı



Malzemeler:

6 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilya

Karamel için:
1 su bardağı toz şeker (yaklaşık her kap için 1 çorba kaşığı)
6 yemek kaşığı su

Yapılışı:

Öncelikle karameli yapmak için 1 su bardağı toz şekeri bir tavaya alın. Hafif sallayarak eşit dağılmasını sağlayın. Üzerine 6 yemek kaşığı suyu gezdirerek dökün. Biraz bekleyin şekerin tamamı suyu emdiğinde ocağı kısık olarak açın ve kesinlikle kaşık sokmadan kaynamasını bekleyin.

Krem Karamel

Kaynadıktan sonra rengi hafif hafif değişecektir. Dilediğiniz koyuluğa ulaştığında bekletmeden krem karamel yapacağınız fırına dayanıklı kapların dibine dökün. (kaşık kullanmadan)

Krem Karamel

Krem Karamel

Karamelin kapların tabanına iyice yayılmasına dikkat edin.

Diğer taraftan sütü ocağa koyun ve ısınmaya bırakın. Ayrı bir kaba yumurtaları kırın, 1 su bardağı toz şeker ve vanilyayı içine ekleyerek mikser ile iyice çırpın. Kaynamaya yaklaşan sütü aynı anda karıştırmakta olduğunuz yumurtaların içine yavaş yavaş dökün. Bu sırada karışım çok fazla köpürecektir. Bu nedenle büyük bir kap kullanın. Köpükleri delikli bir süzgeç ile alarak atın. Derince bir fırın tepsisine karamel döktüğünüz kaplarınızı dizin. Elde ettiğiniz yumurtalı karışımı kaplara paylaştırın. Fırın tepsisine kapların içine kaçırmadan sıcak su dökün. Sıcak su kapların yarısına kadar gelmeli.

Krem Karamel

Krem Karamelleri önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40 dakika kadar pişirin. Üzerleri kızardığında fırından çıkartın ve kapları ılındıktan sonra buz dolabına koyun. Soğuduktan sonra kenarlarını bir bıçak yardımı ile kaplardan ayırın ve ters çevirerek servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Krem Karamel

Krem Karamel

Krem Karamel Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Pırasa Sarması...

Pırasa Sarması
Pırasa Sarması Tarifi, Bu gün sizlerle nefis bir pırasa sarması (dolması) tarifi paylaşıyoruz. Uğraşınızı boşa çıkarmayacak, tadına doyum olmayacak bir tarif. Evdeborek - kolay yemek tarifi. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kakaolu Portakallı Kek Tarifi...

Kakaolu Portakallı Kek Tarifi
Kakao ve portakalın muhteşem uyumu tarifimizde. Yumuşacık ve leziz bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik