Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Krem Karamel

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 25 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

(14 oy 70/14)

Krem Karamel

Krem Karamel

Krem Karamel Tarifi,
Bu gün sizlerle hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz. Krem karamel yaparken nelere dikkat etmeliyiz, püf noktaları nelerdir? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Krem Karamel - Yapılışı



Malzemeler:

6 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilya

Karamel için:
1 su bardağı toz şeker (yaklaşık her kap için 1 çorba kaşığı)
6 yemek kaşığı su

Yapılışı:

Öncelikle karameli yapmak için 1 su bardağı toz şekeri bir tavaya alın. Hafif sallayarak eşit dağılmasını sağlayın. Üzerine 6 yemek kaşığı suyu gezdirerek dökün. Biraz bekleyin şekerin tamamı suyu emdiğinde ocağı kısık olarak açın ve kesinlikle kaşık sokmadan kaynamasını bekleyin.

Krem Karamel

Kaynadıktan sonra rengi hafif hafif değişecektir. Dilediğiniz koyuluğa ulaştığında bekletmeden krem karamel yapacağınız fırına dayanıklı kapların dibine dökün. (kaşık kullanmadan)

Krem Karamel

Krem Karamel

Karamelin kapların tabanına iyice yayılmasına dikkat edin.

Diğer taraftan sütü ocağa koyun ve ısınmaya bırakın. Ayrı bir kaba yumurtaları kırın, 1 su bardağı toz şeker ve vanilyayı içine ekleyerek mikser ile iyice çırpın. Kaynamaya yaklaşan sütü aynı anda karıştırmakta olduğunuz yumurtaların içine yavaş yavaş dökün. Bu sırada karışım çok fazla köpürecektir. Bu nedenle büyük bir kap kullanın. Köpükleri delikli bir süzgeç ile alarak atın. Derince bir fırın tepsisine karamel döktüğünüz kaplarınızı dizin. Elde ettiğiniz yumurtalı karışımı kaplara paylaştırın. Fırın tepsisine kapların içine kaçırmadan sıcak su dökün. Sıcak su kapların yarısına kadar gelmeli.

Krem Karamel

Krem Karamelleri önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40 dakika kadar pişirin. Üzerleri kızardığında fırından çıkartın ve kapları ılındıktan sonra buz dolabına koyun. Soğuduktan sonra kenarlarını bir bıçak yardımı ile kaplardan ayırın ve ters çevirerek servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Krem Karamel

Krem Karamel

Krem Karamel Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...  

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...  

Fırında Mantar Kebabı...

Fırında Mantar Kebabı
Fırında Mantar Kebabı Tarifi, Bu tarifimiz hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı. Mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Sufle...

Sufle
Sufle Tarifi, Ortasından akan çikolatası ile aklınızı başınızdan alacak nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Sufle yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları tarifimizde. Evdeborek - yemek ve tatlı tarifleri. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik