Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Krem Karamel

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 25 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 3779 |  Eklenme Tarihi : 17 Eylül 2015

(14 oy 70/14)

Krem Karamel

Krem Karamel

Krem Karamel Tarifi,
Bu gün sizlerle hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi paylaşıyoruz. Krem karamel yaparken nelere dikkat etmeliyiz, püf noktaları nelerdir? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Krem Karamel - Yapılışı



Malzemeler:

6 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilya

Karamel için:
1 su bardağı toz şeker (yaklaşık her kap için 1 çorba kaşığı)
6 yemek kaşığı su

Yapılışı:

Öncelikle karameli yapmak için 1 su bardağı toz şekeri bir tavaya alın. Hafif sallayarak eşit dağılmasını sağlayın. Üzerine 6 yemek kaşığı suyu gezdirerek dökün. Biraz bekleyin şekerin tamamı suyu emdiğinde ocağı kısık olarak açın ve kesinlikle kaşık sokmadan kaynamasını bekleyin.

Krem Karamel

Kaynadıktan sonra rengi hafif hafif değişecektir. Dilediğiniz koyuluğa ulaştığında bekletmeden krem karamel yapacağınız fırına dayanıklı kapların dibine dökün. (kaşık kullanmadan)

Krem Karamel

Krem Karamel

Karamelin kapların tabanına iyice yayılmasına dikkat edin.

Diğer taraftan sütü ocağa koyun ve ısınmaya bırakın. Ayrı bir kaba yumurtaları kırın, 1 su bardağı toz şeker ve vanilyayı içine ekleyerek mikser ile iyice çırpın. Kaynamaya yaklaşan sütü aynı anda karıştırmakta olduğunuz yumurtaların içine yavaş yavaş dökün. Bu sırada karışım çok fazla köpürecektir. Bu nedenle büyük bir kap kullanın. Köpükleri delikli bir süzgeç ile alarak atın. Derince bir fırın tepsisine karamel döktüğünüz kaplarınızı dizin. Elde ettiğiniz yumurtalı karışımı kaplara paylaştırın. Fırın tepsisine kapların içine kaçırmadan sıcak su dökün. Sıcak su kapların yarısına kadar gelmeli.

Krem Karamel

Krem Karamelleri önceden ısıtılmış 160 derece fırında 40 dakika kadar pişirin. Üzerleri kızardığında fırından çıkartın ve kapları ılındıktan sonra buz dolabına koyun. Soğuduktan sonra kenarlarını bir bıçak yardımı ile kaplardan ayırın ve ters çevirerek servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Krem Karamel

Krem Karamel

Krem Karamel Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Orkinos Kavurma Tarifi

Orkinos Kavurma Tarifi
Orkinos balığını balıkçıda gördüğümüzde denemek istedik. Balıkçının da tavsiye ile hem ızgara orkinos hem de orkinos kavurma yaptık. İkisini de çok beğendik. Sizin de beğeneceğinizi umuyoruz.

Malzemeler:
4 kişilik

300 gram orkinos balığı
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
2 adet köy biberi
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Orkinos balığını balıkçıda gördüğüm...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi, Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilirsiniz. Unsuz Yapabileceğiniz bir çikolatalı kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Etli Taze Fasulye...

Etli Taze Fasulye
Etli Taze Fasulye Tarifi, Etli taze fasulye yemeğini bir de bizim tarifimizle deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Cup Cake...

Cup Cake
Cup Cake Tarifi, Hem göze hem de damağa hitap eden bu tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik