Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 33472 |  Eklenme Tarihi : 12 Nisan 2016

(4 oy 20/4)

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Piyaz çok güzel bir salata olduğu gibi bazen bir öğün bile olabiliyor. Özellikle yaz aylarında soğuk tüketebileceğimiz bir alternatiftir. Kırmızı fasulyeye Meksika Fasulyesi de denmektedir. Meksika fasulyesi piyazı da diyebiliriz.


Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 su bardağı kırmızı fasulye
1 adet kuru soğan
15 dal maydanoz
Yarım limon suyu
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

Piyaz çok güzel bir salata olduğu gibi bazen bir öğün bile olabiliyor. Özellikle yaz aylarında soğuk tüketebileceğimiz bir alternatiftir. Kırmızı fasulyeye Meksika Fasulyesi de denmektedir. Meksika fasulyesi piyazı da diyebiliriz. Şeker fasulye piyazı , kuru iç bakla piyazı , kuru börülce piyazı , maş fasulyesi piyazından sonra kırmızı fasulye piyazı yaptık. Hem lezzeti hem görünüşü muhteşem oldu.

1 su bardağı kırmızı fasulyeyi yıkayıp üzerini 4 parmak geçek su ile akşamdan ıslatıyoruz. Ertesi gün ıslattığımız suyu süzüp yeniden bol su koyup haşlıyoruz. Fasulyeler yumuşadığında piyaz için hazır olacaktır. Haşlama esnasında suyu azalırsa su ekleyebiliriz. Pişen fasulyeleri süzüp soğumaya alıyoruz.

Diğer tarafta bir adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra piyazlık olarak yarım ay şeklinde ince ince doğruyoruz. Üzerine biraz tuz atıp elimizle hafifçe ovuyoruz. 15 dal maydanozu yıkayıp yaprak kısımlarını ince ince doğrayıp soğanların üzerine ekliyoruz. Haşladığımız kırmızı fasulyeleri de üzerine ekliyoruz. Yarım limon suyu ve 4 çorba kaşığı zeytinyağını bir kasede güzelce karıştırıp tüm malzemenin üzerine ekliyoruz. Kırmızı fasulye piyazı servise hazırdır. Dilerseniz üzerine haşlanmış yumurta da ekleyebilirsiniz.

Farklı piyaz tariflerimiz olan yumurta piyazı ve patates piyazı da denemenizi tavsiye ettiğimiz tariflerdir.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi Yorumları

  • Fikriye - 15 Şubat 2019  

    Avatar
    Ben denildiği gibi haşladımyağını renk değişti Burda ki görünenler güzel hatam nerde oldu acaba yardımcı olursanız sevinirim konserveleri de çok güzel renk

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Nohutlu Pırasa Tarifi...

Nohutlu Pırasa Tarifi
Pırasa kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Nohutlu olduğunda ise farklı bir lezzeti oluyor. Pırasa sevmeyenlerin bile bayılacağı bir tarif olan nohutlu pırasa tarifi ortaya çıktı.

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi...

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi
Kakao ile fındık lezzetinin bir arada olduğu çok pratik bir kek tarifi olan nefis kakaolu fındıklı kek tarifini deneyenler bir daha yapmaktan çekinmiyor.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik