Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

(4 oy 20/4)

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Piyaz çok güzel bir salata olduğu gibi bazen bir öğün bile olabiliyor. Özellikle yaz aylarında soğuk tüketebileceğimiz bir alternatiftir. Kırmızı fasulyeye Meksika Fasulyesi de denmektedir. Meksika fasulyesi piyazı da diyebiliriz.


Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 su bardağı kırmızı fasulye
1 adet kuru soğan
15 dal maydanoz
Yarım limon suyu
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

Piyaz çok güzel bir salata olduğu gibi bazen bir öğün bile olabiliyor. Özellikle yaz aylarında soğuk tüketebileceğimiz bir alternatiftir. Kırmızı fasulyeye Meksika Fasulyesi de denmektedir. Meksika fasulyesi piyazı da diyebiliriz. Şeker fasulye piyazı , kuru iç bakla piyazı , kuru börülce piyazı , maş fasulyesi piyazından sonra kırmızı fasulye piyazı yaptık. Hem lezzeti hem görünüşü muhteşem oldu.

1 su bardağı kırmızı fasulyeyi yıkayıp üzerini 4 parmak geçek su ile akşamdan ıslatıyoruz. Ertesi gün ıslattığımız suyu süzüp yeniden bol su koyup haşlıyoruz. Fasulyeler yumuşadığında piyaz için hazır olacaktır. Haşlama esnasında suyu azalırsa su ekleyebiliriz. Pişen fasulyeleri süzüp soğumaya alıyoruz.

Diğer tarafta bir adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra piyazlık olarak yarım ay şeklinde ince ince doğruyoruz. Üzerine biraz tuz atıp elimizle hafifçe ovuyoruz. 15 dal maydanozu yıkayıp yaprak kısımlarını ince ince doğrayıp soğanların üzerine ekliyoruz. Haşladığımız kırmızı fasulyeleri de üzerine ekliyoruz. Yarım limon suyu ve 4 çorba kaşığı zeytinyağını bir kasede güzelce karıştırıp tüm malzemenin üzerine ekliyoruz. Kırmızı fasulye piyazı servise hazırdır. Dilerseniz üzerine haşlanmış yumurta da ekleyebilirsiniz.

Farklı piyaz tariflerimiz olan yumurta piyazı ve patates piyazı da denemenizi tavsiye ettiğimiz tariflerdir.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi Yorumları

  • Fikriye - 15 Şubat 2019  

    Avatar
    Ben denildiği gibi haşladımyağını renk değişti Burda ki görünenler güzel hatam nerde oldu acaba yardımcı olursanız sevinirim konserveleri de çok güzel renk

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Bamya...

Zeytinyağlı Bamya
Zeytinyağlı bamya tarifi, tadına doyum olmayan bamyanın zeytinyağlı tarifini paylaşıyoruz.

Çilekli Mereng Pasta Tarifi...

Çilekli Mereng Pasta Tarifi
Çok hafif ve pratik, meyve ile bezeden oluşan nefis bir pasta tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Çilekli Mereng Pasta Tarifi
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik