Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

(4 oy 20/4)

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Piyaz çok güzel bir salata olduğu gibi bazen bir öğün bile olabiliyor. Özellikle yaz aylarında soğuk tüketebileceğimiz bir alternatiftir. Kırmızı fasulyeye Meksika Fasulyesi de denmektedir. Meksika fasulyesi piyazı da diyebiliriz.


Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 su bardağı kırmızı fasulye
1 adet kuru soğan
15 dal maydanoz
Yarım limon suyu
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

Piyaz çok güzel bir salata olduğu gibi bazen bir öğün bile olabiliyor. Özellikle yaz aylarında soğuk tüketebileceğimiz bir alternatiftir. Kırmızı fasulyeye Meksika Fasulyesi de denmektedir. Meksika fasulyesi piyazı da diyebiliriz. Şeker fasulye piyazı , kuru iç bakla piyazı , kuru börülce piyazı , maş fasulyesi piyazından sonra kırmızı fasulye piyazı yaptık. Hem lezzeti hem görünüşü muhteşem oldu.

1 su bardağı kırmızı fasulyeyi yıkayıp üzerini 4 parmak geçek su ile akşamdan ıslatıyoruz. Ertesi gün ıslattığımız suyu süzüp yeniden bol su koyup haşlıyoruz. Fasulyeler yumuşadığında piyaz için hazır olacaktır. Haşlama esnasında suyu azalırsa su ekleyebiliriz. Pişen fasulyeleri süzüp soğumaya alıyoruz.

Diğer tarafta bir adet kuru soğanı soyup yıkadıktan sonra piyazlık olarak yarım ay şeklinde ince ince doğruyoruz. Üzerine biraz tuz atıp elimizle hafifçe ovuyoruz. 15 dal maydanozu yıkayıp yaprak kısımlarını ince ince doğrayıp soğanların üzerine ekliyoruz. Haşladığımız kırmızı fasulyeleri de üzerine ekliyoruz. Yarım limon suyu ve 4 çorba kaşığı zeytinyağını bir kasede güzelce karıştırıp tüm malzemenin üzerine ekliyoruz. Kırmızı fasulye piyazı servise hazırdır. Dilerseniz üzerine haşlanmış yumurta da ekleyebilirsiniz.

Farklı piyaz tariflerimiz olan yumurta piyazı ve patates piyazı da denemenizi tavsiye ettiğimiz tariflerdir.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi

Kırmızı Fasulye Piyazı Tarifi Yorumları

  • Fikriye - 15 Şubat 2019  

    Avatar
    Ben denildiği gibi haşladımyağını renk değişti Burda ki görünenler güzel hatam nerde oldu acaba yardımcı olursanız sevinirim konserveleri de çok güzel renk

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Mantar Kebabı...

Mantar Kebabı
Mantar Kebabı Tarifi, Mantarın sebzelerle dansı. Muhteşem bir lezzet patlaması. Tarifimizi mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolatalı Browni Tarifi...

Çikolatalı Browni Tarifi
Çikolata sevenlerin aklını başından alacak, nefis, yumuşacık ve ağızda dağılan browni tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik