Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 6216 |  Eklenme Tarihi : 13 Temmuz 2016

(9 oy 45/9)

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Ispanak ile oluşturduğumuz müthiş lazanya tarifimizi denediğinizde lezzetine inanamayacaksınız. Ispanak sevmeyenlerin Ispanaklı Lazanya Tarifi ile birlikte damak zevkleri değişecek.


Ispanaklı Lazanya Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

500 gr. ıspanak
10 adet lazanya yaprağı
1 adet irice kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
3 kibrit kutusu beyaz peynir
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz

2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (ara katlar ve üzeri için)

Beşamel sos için:
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı krema
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle zeytinyağ koyduğunuz tavada ince ince doğradığınız soğanı pişirmeye başlayın. Rengi şeffaflaşan soğanların üzerine iyice yıkadığınız ıspanakların kök ve sap kısımlarını doğrayın. Ispanaklar yumuşamaya başladığında yaprak kısımlarını da ekleyerek 2 dakika kadar pişirin. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek karıştırın. Son olarak beyaz peyniri ekleyin ve ılınması için iç malzemenizi bir kenara alın.

Ayrı bir tavada tereyağ ile unu hafif kavurun. Üzerine karıştırarak soğuk süt ekleyin. Süt ısınıp koyulaşmaya başlayana kadar karıştırarak pişirin. Kremayı ekleyerek pişirmeye devam edin. Çok koyu olmayan, boza kıvamından daha sıvı bir sos olmasına dikkat edin.

Kare şeklindeki fırın kabına (iki adet lazanya yaprağı sığacak büyüklükte olmalı) önce tabanı kaplayacak kadar beşamel sos dökün. Üzerine lazanya yaprakların dizin. Lazanya yapraklarının üzerine beşamel sos dökün ve üzerine hazırladığınız ıspanaklı harçtan yayın. Rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve lazanya yapraklarını koyun. Lazanya yapraklarının üzerine tekrar beşamel sos koyarak yayın. Diğer katları da bu şekilde hazırların. En üst kata lazanya yaprağı ve beşamel sos koyduktan sonra üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. Kızardıktan sonra fırından çıkarın ve 5-10 dakika dinlendikten sonra servis edin.

Yukarıdaki ölçülerle fotoğraftaki boyutlarda 4 adet büyükçe parça ıspanaklı lazanya dilimi çıkmaktadır.

Şimdiden afiyet olsun.

Farklı lazanya tarifleri denemek isterseniz kıymalı lazanya ve yeşil mercimekli lazanya tariflerimizi de inceleyebilirsiniz.

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Ispanaklı Lazanya Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Patlıcan Musakka...

Patlıcan Musakka
Patlıcan Musakka Tarifi, Patlıcan mevsiminde yapılacak lezzetli yemeklerden piri olan patlıcan musakkayı bir de bizim tarifimiz ile deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Muzlu Pudingli Kek Tarifi...

Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Özellikle muzlu tatlıları sevenler için çok güzel bir kek tarifi. Çok pratik ve leziz bu tarifi yapıp, evdekileri bayılacakları sürprize hazırlayın.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik