Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

(9 oy 45/9)

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Ispanak ile oluşturduğumuz müthiş lazanya tarifimizi denediğinizde lezzetine inanamayacaksınız. Ispanak sevmeyenlerin Ispanaklı Lazanya Tarifi ile birlikte damak zevkleri değişecek.


Ispanaklı Lazanya Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

500 gr. ıspanak
10 adet lazanya yaprağı
1 adet irice kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
3 kibrit kutusu beyaz peynir
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz

2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (ara katlar ve üzeri için)

Beşamel sos için:
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı krema
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle zeytinyağ koyduğunuz tavada ince ince doğradığınız soğanı pişirmeye başlayın. Rengi şeffaflaşan soğanların üzerine iyice yıkadığınız ıspanakların kök ve sap kısımlarını doğrayın. Ispanaklar yumuşamaya başladığında yaprak kısımlarını da ekleyerek 2 dakika kadar pişirin. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek karıştırın. Son olarak beyaz peyniri ekleyin ve ılınması için iç malzemenizi bir kenara alın.

Ayrı bir tavada tereyağ ile unu hafif kavurun. Üzerine karıştırarak soğuk süt ekleyin. Süt ısınıp koyulaşmaya başlayana kadar karıştırarak pişirin. Kremayı ekleyerek pişirmeye devam edin. Çok koyu olmayan, boza kıvamından daha sıvı bir sos olmasına dikkat edin.

Kare şeklindeki fırın kabına (iki adet lazanya yaprağı sığacak büyüklükte olmalı) önce tabanı kaplayacak kadar beşamel sos dökün. Üzerine lazanya yaprakların dizin. Lazanya yapraklarının üzerine beşamel sos dökün ve üzerine hazırladığınız ıspanaklı harçtan yayın. Rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve lazanya yapraklarını koyun. Lazanya yapraklarının üzerine tekrar beşamel sos koyarak yayın. Diğer katları da bu şekilde hazırların. En üst kata lazanya yaprağı ve beşamel sos koyduktan sonra üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. Kızardıktan sonra fırından çıkarın ve 5-10 dakika dinlendikten sonra servis edin.

Yukarıdaki ölçülerle fotoğraftaki boyutlarda 4 adet büyükçe parça ıspanaklı lazanya dilimi çıkmaktadır.

Şimdiden afiyet olsun.

Farklı lazanya tarifleri denemek isterseniz kıymalı lazanya ve yeşil mercimekli lazanya tariflerimizi de inceleyebilirsiniz.

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Ispanaklı Lazanya Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Palamut Pilaki Tarifi...

Palamut Pilaki Tarifi
Balık mevsimi geldiğinde vazgeçilmezimiz olan palamut çok lezzetli bir balıktır. Hem sağlıklı hemde leziz bir pişirme yöntemi olan pilaki tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.

Çikolatalı Pasta...

Çikolatalı Pasta
Çikolatalı Pasta Tarifi, Çikolatayı sevenler için güzel bir çikolatalı pasta tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik