Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 6577 |  Eklenme Tarihi : 13 Temmuz 2016

(9 oy 45/9)

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Ispanak ile oluşturduğumuz müthiş lazanya tarifimizi denediğinizde lezzetine inanamayacaksınız. Ispanak sevmeyenlerin Ispanaklı Lazanya Tarifi ile birlikte damak zevkleri değişecek.


Ispanaklı Lazanya Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

500 gr. ıspanak
10 adet lazanya yaprağı
1 adet irice kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
3 kibrit kutusu beyaz peynir
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz

2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (ara katlar ve üzeri için)

Beşamel sos için:
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı krema
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle zeytinyağ koyduğunuz tavada ince ince doğradığınız soğanı pişirmeye başlayın. Rengi şeffaflaşan soğanların üzerine iyice yıkadığınız ıspanakların kök ve sap kısımlarını doğrayın. Ispanaklar yumuşamaya başladığında yaprak kısımlarını da ekleyerek 2 dakika kadar pişirin. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek karıştırın. Son olarak beyaz peyniri ekleyin ve ılınması için iç malzemenizi bir kenara alın.

Ayrı bir tavada tereyağ ile unu hafif kavurun. Üzerine karıştırarak soğuk süt ekleyin. Süt ısınıp koyulaşmaya başlayana kadar karıştırarak pişirin. Kremayı ekleyerek pişirmeye devam edin. Çok koyu olmayan, boza kıvamından daha sıvı bir sos olmasına dikkat edin.

Kare şeklindeki fırın kabına (iki adet lazanya yaprağı sığacak büyüklükte olmalı) önce tabanı kaplayacak kadar beşamel sos dökün. Üzerine lazanya yaprakların dizin. Lazanya yapraklarının üzerine beşamel sos dökün ve üzerine hazırladığınız ıspanaklı harçtan yayın. Rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve lazanya yapraklarını koyun. Lazanya yapraklarının üzerine tekrar beşamel sos koyarak yayın. Diğer katları da bu şekilde hazırların. En üst kata lazanya yaprağı ve beşamel sos koyduktan sonra üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. Kızardıktan sonra fırından çıkarın ve 5-10 dakika dinlendikten sonra servis edin.

Yukarıdaki ölçülerle fotoğraftaki boyutlarda 4 adet büyükçe parça ıspanaklı lazanya dilimi çıkmaktadır.

Şimdiden afiyet olsun.

Farklı lazanya tarifleri denemek isterseniz kıymalı lazanya ve yeşil mercimekli lazanya tariflerimizi de inceleyebilirsiniz.

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Ispanaklı Lazanya Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Tavuklu İslim Kebabı...

Tavuklu İslim Kebabı
Tavuklu İslim Kebabı Tarifi, Tadına doyum olmayan islim kebabını tavuk ile denediniz mi? Biz denedik ve sonuç çok güzel oldu. Bu gün sizlerle tavuk ile patlıcanın baharatlarla zenginleşmiş muhteşem birleşiminin tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Profiterol Tarifi...

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik