Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıymalı Lazanya

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 3348 |  Eklenme Tarihi : 20 Ağustos 2015

(6 oy 30/6)

Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya Tarifi,
Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız nefis bir lazanya tarifi paylaşıyoruz. Hazır lazanya yaprakları ile yapabileceğiniz bu tarifimiz hem pratik hem de çok lezzetli.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Kıymalı Lazanya - Yapılışı



Malzemeler:

400 gr. kıyma
10 adet lazanya yaprağı
1 adet irice kuru soğan
1 adet havuç
Yarım demet maydanoz
3 adet domates
1 yemek kaşığı domates biber salçası (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı karabiber
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (ara katlar ve üzeri için)
Tuz

Beşamel sos için:
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağ
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle zeytinyağ koyduğunuz tavada kıymayı suyunu çekene kadar pişirin. Üzerime küçük küpler şeklinde doğradığınız soğan ve havucu ekleyerek kavurun.

Kıymalı Lazanya

Soğanlar yumuşadığında rendelediğiniz domates ve salçayı ekleyerek domatesin suyu azalana kadar pişirin. Üzerine karabiber tuz ve kıyılmış maydanoz ekleterek karıştırın ve ocağı kapatın.

Ayrı bir tavada tereyağ ile unu hafif kavurun. Üzerine karıştırarak soğuk süt ekleyin. Süt ısınıp koyulaşmaya başlayana kadar karıştırarak pişirin. Birkaç dakika fokurdatın ve ocağı kapatın.

Kare şeklindeki fırın kabına (iki adet lazanya yaprağı sığacak büyüklükte olmalı) önce tabanı kaplayacak kadar beşamel sos dökün. Üzerine kıymalı harçtan yayın. Kaşar peyniri serpin ve lazanya yapraklarını koyun. Diğer katları bu şekilde hazırların. En üst kata lazanya yaprağı ve beşamel sos koyduktan sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. Son 5 dakikada 3 yemek kaşığı kadar ayırdığınız kaşar peynirini serpin. Kızardıktan sonra fırından çıkarın ve 5-10 dakika dinlendikten sonra servis edin.

Yukarıdaki ölçülerle fotoğraftaki boyutlarda 4 adet büyükçe parça kıymalı lazanya dilimi çıkmaktadır.

Şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Kolay İmambayıldı...

Kolay İmambayıldı
Kolay İmambayıldı Tarifi, Yaz aylarının vazgeçilmez yemeklerinden imambayıldıyı pratik bir şekilde yapabileceğiniz tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Üzümlü Tarçınlı Kek...

Üzümlü  Tarçınlı Kek
Üzümlü Tarçınlı Kek, Sevdiklerinizle paylaştığınız güzel anlara tat katacak, pratik ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik