Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıymalı Lazanya

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 3935 |  Eklenme Tarihi : 20 Ağustos 2015

(6 oy 30/6)

Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya Tarifi,
Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız nefis bir lazanya tarifi paylaşıyoruz. Hazır lazanya yaprakları ile yapabileceğiniz bu tarifimiz hem pratik hem de çok lezzetli.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Kıymalı Lazanya - Yapılışı



Malzemeler:

400 gr. kıyma
10 adet lazanya yaprağı
1 adet irice kuru soğan
1 adet havuç
Yarım demet maydanoz
3 adet domates
1 yemek kaşığı domates biber salçası (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı karabiber
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (ara katlar ve üzeri için)
Tuz

Beşamel sos için:
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağ
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle zeytinyağ koyduğunuz tavada kıymayı suyunu çekene kadar pişirin. Üzerime küçük küpler şeklinde doğradığınız soğan ve havucu ekleyerek kavurun.

Kıymalı Lazanya

Soğanlar yumuşadığında rendelediğiniz domates ve salçayı ekleyerek domatesin suyu azalana kadar pişirin. Üzerine karabiber tuz ve kıyılmış maydanoz ekleterek karıştırın ve ocağı kapatın.

Ayrı bir tavada tereyağ ile unu hafif kavurun. Üzerine karıştırarak soğuk süt ekleyin. Süt ısınıp koyulaşmaya başlayana kadar karıştırarak pişirin. Birkaç dakika fokurdatın ve ocağı kapatın.

Kare şeklindeki fırın kabına (iki adet lazanya yaprağı sığacak büyüklükte olmalı) önce tabanı kaplayacak kadar beşamel sos dökün. Üzerine kıymalı harçtan yayın. Kaşar peyniri serpin ve lazanya yapraklarını koyun. Diğer katları bu şekilde hazırların. En üst kata lazanya yaprağı ve beşamel sos koyduktan sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. Son 5 dakikada 3 yemek kaşığı kadar ayırdığınız kaşar peynirini serpin. Kızardıktan sonra fırından çıkarın ve 5-10 dakika dinlendikten sonra servis edin.

Yukarıdaki ölçülerle fotoğraftaki boyutlarda 4 adet büyükçe parça kıymalı lazanya dilimi çıkmaktadır.

Şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi

Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi
Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi, Portakal soslu kereviz tarifi mi aramıştınız? Portakallı Kereviz Yemeği nasıl yapılır ? Bugün sizlerle paylaştığımız Portakallı Kereviz Tarifinin resimli anlatımı ve detayları için tıklayın. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
Malzemeler:

4 Adet kereviz,
1 Adet orta boy soğan,
1 Adet portakalın suyu,
4 çorba kaşığı zeytinyağı,
1 çay bardağı su,
Tuz,

Yapılışı:

Kerevizleri soyup halka halka 1 parmak kalınlığında doğruyoruz. Kararmaması için bir kapta limonlu su hazırlayıp içinde beklet...

Devamını oku...  

Sufle

Sufle
Sufle Tarifi, Ortasından akan çikolatası ile aklınızı başınızdan alacak nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Sufle yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları tarifimizde. Evdeborek - yemek ve tatlı tarifleri. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:
6 adet

3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı toz şeker
80 gram bitter çikolata
60 gram tereyağı (Yarım su bardağından 1 parmak az)
Yarım su bardağı un

Yapılışı:

Tereyağı bir tavada eritip kenara alıyoruz.

Bitter çikolatayı ben...

Devamını oku...  

Sucuklu Lahana Sarması Tarifi...

Sucuklu Lahana Sarması Tarifi
Klasik lahana sarmasından farkı bir tarif hazırlamak istedik. Lahana tadının sucuğun baharatı ile tamamlandığı güzel bir tarif ortaya çıktı.

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi...

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi
Çikolata ve muzun muhteşem uyumu ile çikolatalı muzlu kek tarifi hem pratik hem de pasta tadında.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik