Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıymalı Lazanya

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

(6 oy 30/6)

Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya Tarifi,
Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız nefis bir lazanya tarifi paylaşıyoruz. Hazır lazanya yaprakları ile yapabileceğiniz bu tarifimiz hem pratik hem de çok lezzetli.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Kıymalı Lazanya - Yapılışı



Malzemeler:

400 gr. kıyma
10 adet lazanya yaprağı
1 adet irice kuru soğan
1 adet havuç
Yarım demet maydanoz
3 adet domates
1 yemek kaşığı domates biber salçası (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı karabiber
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (ara katlar ve üzeri için)
Tuz

Beşamel sos için:
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağ
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle zeytinyağ koyduğunuz tavada kıymayı suyunu çekene kadar pişirin. Üzerime küçük küpler şeklinde doğradığınız soğan ve havucu ekleyerek kavurun.

Kıymalı Lazanya

Soğanlar yumuşadığında rendelediğiniz domates ve salçayı ekleyerek domatesin suyu azalana kadar pişirin. Üzerine karabiber tuz ve kıyılmış maydanoz ekleterek karıştırın ve ocağı kapatın.

Ayrı bir tavada tereyağ ile unu hafif kavurun. Üzerine karıştırarak soğuk süt ekleyin. Süt ısınıp koyulaşmaya başlayana kadar karıştırarak pişirin. Birkaç dakika fokurdatın ve ocağı kapatın.

Kare şeklindeki fırın kabına (iki adet lazanya yaprağı sığacak büyüklükte olmalı) önce tabanı kaplayacak kadar beşamel sos dökün. Üzerine kıymalı harçtan yayın. Kaşar peyniri serpin ve lazanya yapraklarını koyun. Diğer katları bu şekilde hazırların. En üst kata lazanya yaprağı ve beşamel sos koyduktan sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. Son 5 dakikada 3 yemek kaşığı kadar ayırdığınız kaşar peynirini serpin. Kızardıktan sonra fırından çıkarın ve 5-10 dakika dinlendikten sonra servis edin.

Yukarıdaki ölçülerle fotoğraftaki boyutlarda 4 adet büyükçe parça kıymalı lazanya dilimi çıkmaktadır.

Şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Tantuni Tarifi

Tavuklu Tantuni Tarifi
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...

Malzemeler:
6 adet için

3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı sumak
Tuz
6 adet lavaş ekmeği

1 su bardağı et veya tavuk suyu

...

Devamını oku...  

Vişneli Cupcake Tarifi

Vişneli Cupcake Tarifi
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.

Malzemeler:
6 adet için

3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne

Kreması için:
1 Paket krem şanti
1 su bardağı süt

Süslemek için:<...

Devamını oku...  

Maden Sulu Et Kavurma...

Maden Sulu Et Kavurma
Maden Sulu Et Kavurma Tarifi, Bu gün sizlerle etlerinizi yumuşacık pişirmenin püf noktasını paylaşıyoruz. Her türlü etli yemekte kullanabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kakaolu Muzlu Pasta Tarifi...

Kakaolu Muzlu Pasta Tarifi
Kakao ve muzun müthiş birlikteliği ile oluşan kakaolu muzlu pasta tarifimiz çok lezzetli ve hem de çok pratik şekilde mutfağınızda yapabilirsiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik