Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıymalı Lazanya

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 4009 |  Eklenme Tarihi : 20 Ağustos 2015

(6 oy 30/6)

Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya Tarifi,
Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız nefis bir lazanya tarifi paylaşıyoruz. Hazır lazanya yaprakları ile yapabileceğiniz bu tarifimiz hem pratik hem de çok lezzetli.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Kıymalı Lazanya - Yapılışı



Malzemeler:

400 gr. kıyma
10 adet lazanya yaprağı
1 adet irice kuru soğan
1 adet havuç
Yarım demet maydanoz
3 adet domates
1 yemek kaşığı domates biber salçası (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı karabiber
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (ara katlar ve üzeri için)
Tuz

Beşamel sos için:
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağ
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle zeytinyağ koyduğunuz tavada kıymayı suyunu çekene kadar pişirin. Üzerime küçük küpler şeklinde doğradığınız soğan ve havucu ekleyerek kavurun.

Kıymalı Lazanya

Soğanlar yumuşadığında rendelediğiniz domates ve salçayı ekleyerek domatesin suyu azalana kadar pişirin. Üzerine karabiber tuz ve kıyılmış maydanoz ekleterek karıştırın ve ocağı kapatın.

Ayrı bir tavada tereyağ ile unu hafif kavurun. Üzerine karıştırarak soğuk süt ekleyin. Süt ısınıp koyulaşmaya başlayana kadar karıştırarak pişirin. Birkaç dakika fokurdatın ve ocağı kapatın.

Kare şeklindeki fırın kabına (iki adet lazanya yaprağı sığacak büyüklükte olmalı) önce tabanı kaplayacak kadar beşamel sos dökün. Üzerine kıymalı harçtan yayın. Kaşar peyniri serpin ve lazanya yapraklarını koyun. Diğer katları bu şekilde hazırların. En üst kata lazanya yaprağı ve beşamel sos koyduktan sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. Son 5 dakikada 3 yemek kaşığı kadar ayırdığınız kaşar peynirini serpin. Kızardıktan sonra fırından çıkarın ve 5-10 dakika dinlendikten sonra servis edin.

Yukarıdaki ölçülerle fotoğraftaki boyutlarda 4 adet büyükçe parça kıymalı lazanya dilimi çıkmaktadır.

Şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya

Kıymalı Lazanya Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye Tarifi
Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş tacıdır. Hafif acılı etli kuru fasulyeye kim hayır diyebilir ki. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:
6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
200 gram dana kuşbaşı
2 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı domates biber salçası
Yarım acı biber
Tuz

Yapılışı:

Kuru fasulye hem besleyici olması hem de lezzeti ile sofralarımızın baş ...

Devamını oku...  

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi

Hurmalı Kayısılı Tiramisu Tarifi
Kuru hurma ve kayısı ile tatlandırdığımız nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Hem hafif hem de şık sunumu ile sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:
6 kase için

3,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 kahve fincanı un
200 gr. labne peyniri
4 adet kuru hurma
4 adet kuru kayısı
1 paket vanilya

5-6 adet kedi dili bisküvi
1 tatlı kaşığı hazır granül kahve
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım çay ...

Devamını oku...  

Salçalı Biftek...

Salçalı Biftek
Salçalı Biftek Tarifi, Bu gün sizlerle fırın yerine tencerede yapabileceğiniz pratik bir biftek yemeği tarifi paylaşıyoruz.

Sufle...

Sufle
Sufle Tarifi, Ortasından akan çikolatası ile aklınızı başınızdan alacak nefis bir tatlı tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Sufle yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları tarifimizde. Evdeborek - yemek ve tatlı tarifleri. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik