Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Lor Tatlısı Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 13761 |  Eklenme Tarihi : 21 Ocak 2016

(3 oy 15/3)

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi

Çok lezzetli ve hafif bir şerbetli tatlı yapmak istiyorsanız lor tatlısını mutlaka denemelisiniz.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Lor Tatlısı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
25 adet için

500 gram tuzsuz taze lor peyniri
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Yarım su bardağı un

Şerbeti için:
İki buçuk su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
Çeyrek limon suyu

Süslemek için:
Bir kase dövülmüş Antep Fıstığı

Yapılışı:

Çok lezzetli ve hafif bir şerbetli tatlı yapmak istiyorsanız lor tatlısını mutlaka denemelisiniz.

Tatlımızı hazırlamaya şerbet ile başlıyoruz. Tatlı piştiğinde ilk sıcaklığı geçtiğinde soğuk şerbetle ıslatacağız. Bir tencereye iki buçuk bardak şeker ve iki su bardağı su koyup önce yüksek ateşte kaynatıp kısık ateşte 5 dakika pişiriyoruz. Ocağı söndürmeden önce çeyrek limon suyu ekleyip karıştırıyoruz. Ocağı kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Şerbet soğurken tatlımızı hazırlayacağız.

Yoğurma kabına yarım kilogram tuzsuz lor peynirini koyuyoruz, üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağ ekleyip güzelce yoğurmaya başlıyoruz. Üzerine 1 adet yumurta kırıyoruz, 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi ve yarım paket kabartma tozu ekliyoruz. Oldukça sıvı bir hamur olacaktır. Lor peyniri elimizin ısısıyla eriyecektir. İyice yoğurduktan sonra yarım su bardağı un ekliyoruz. Unu da güzelce yediriyoruz.

Lor Tatlısı Tarifi

Büyük bir borcam tepsisini biraz yağlıyoruz. Elimizi de zeytinyağıyla yağlayıp, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz. Yuvarlaklar yapıp ortasını parmağımızla bastırıp tepsiye diziyoruz. Şerbeti döktüğümüzde bu havuza şerbet dolup daha güzel olacaktır. Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Lor tatlısı güzelce kızarıp piştiğinde fırından çıkarıyoruz, ilk sıcaklığı geçtikten sonra bir kepçe ile soğumuş şerbeti tatlıların üzerine döküyoruz. Bir kaç saat sonra şerbeti çekecektir. Servis esnasında dövülmüş Antep fıstığı ile süslüyoruz.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Cevizli Kek

Cevizli Kek
Cevizli Kek Tarifi, Yumuşacık ve lezzetli bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

4 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı zeytinyağ
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

Yapılışı:

Oda ısısındaki yumurtaları kırıp şeker ile rengi iyice açılana dek mi...

Devamını oku...  

Nohutlu Misket Köfte Tarifi...

Nohutlu Misket Köfte Tarifi
Bugün sizlere önereceğimiz Nohutlu Misket Köfte Tarifimizi paylaşıyoruz. Nohutlu Misket nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Resimli anlatımlı Nohutlu misket köfte tarifi detaylarına buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Hindistan Cevizli Bisküvili Pasta...

Hindistan Cevizli Bisküvili Pasta
Hindistan Cevizli Bisküvili Pasta Tarifi, Hafif, pratik ve nefis bir pasta tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik