Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Lor Tatlısı Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

(3 oy 15/3)

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi

Çok lezzetli ve hafif bir şerbetli tatlı yapmak istiyorsanız lor tatlısını mutlaka denemelisiniz.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Lor Tatlısı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
25 adet için

500 gram tuzsuz taze lor peyniri
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Yarım su bardağı un

Şerbeti için:
İki buçuk su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
Çeyrek limon suyu

Süslemek için:
Bir kase dövülmüş Antep Fıstığı

Yapılışı:

Çok lezzetli ve hafif bir şerbetli tatlı yapmak istiyorsanız lor tatlısını mutlaka denemelisiniz.

Tatlımızı hazırlamaya şerbet ile başlıyoruz. Tatlı piştiğinde ilk sıcaklığı geçtiğinde soğuk şerbetle ıslatacağız. Bir tencereye iki buçuk bardak şeker ve iki su bardağı su koyup önce yüksek ateşte kaynatıp kısık ateşte 5 dakika pişiriyoruz. Ocağı söndürmeden önce çeyrek limon suyu ekleyip karıştırıyoruz. Ocağı kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Şerbet soğurken tatlımızı hazırlayacağız.

Yoğurma kabına yarım kilogram tuzsuz lor peynirini koyuyoruz, üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağ ekleyip güzelce yoğurmaya başlıyoruz. Üzerine 1 adet yumurta kırıyoruz, 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi ve yarım paket kabartma tozu ekliyoruz. Oldukça sıvı bir hamur olacaktır. Lor peyniri elimizin ısısıyla eriyecektir. İyice yoğurduktan sonra yarım su bardağı un ekliyoruz. Unu da güzelce yediriyoruz.

Lor Tatlısı Tarifi

Büyük bir borcam tepsisini biraz yağlıyoruz. Elimizi de zeytinyağıyla yağlayıp, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz. Yuvarlaklar yapıp ortasını parmağımızla bastırıp tepsiye diziyoruz. Şerbeti döktüğümüzde bu havuza şerbet dolup daha güzel olacaktır. Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Lor tatlısı güzelce kızarıp piştiğinde fırından çıkarıyoruz, ilk sıcaklığı geçtikten sonra bir kepçe ile soğumuş şerbeti tatlıların üzerine döküyoruz. Bir kaç saat sonra şerbeti çekecektir. Servis esnasında dövülmüş Antep fıstığı ile süslüyoruz.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Enginarlı Tavuk Tarifi...

Enginarlı Tavuk Tarifi
Enginar mevsiminde değişik enginar tarifleri denemeyi çok seviyoruz. Enginarlı tavuk da hem lezzetli hem de şifalı bir yemek.

Güllaç Yufkası İle Muzlu Börek...

Güllaç Yufkası İle Muzlu Börek
Güllaç Yufkası İle Muzlu Börek Tarifi, Bu gün sizlerle güllaç yufkası ile yapabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tatlı börek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik