Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Lor Tatlısı Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 14033 |  Eklenme Tarihi : 21 Ocak 2016

(3 oy 15/3)

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi

Çok lezzetli ve hafif bir şerbetli tatlı yapmak istiyorsanız lor tatlısını mutlaka denemelisiniz.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Lor Tatlısı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
25 adet için

500 gram tuzsuz taze lor peyniri
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Yarım su bardağı un

Şerbeti için:
İki buçuk su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
Çeyrek limon suyu

Süslemek için:
Bir kase dövülmüş Antep Fıstığı

Yapılışı:

Çok lezzetli ve hafif bir şerbetli tatlı yapmak istiyorsanız lor tatlısını mutlaka denemelisiniz.

Tatlımızı hazırlamaya şerbet ile başlıyoruz. Tatlı piştiğinde ilk sıcaklığı geçtiğinde soğuk şerbetle ıslatacağız. Bir tencereye iki buçuk bardak şeker ve iki su bardağı su koyup önce yüksek ateşte kaynatıp kısık ateşte 5 dakika pişiriyoruz. Ocağı söndürmeden önce çeyrek limon suyu ekleyip karıştırıyoruz. Ocağı kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Şerbet soğurken tatlımızı hazırlayacağız.

Yoğurma kabına yarım kilogram tuzsuz lor peynirini koyuyoruz, üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağ ekleyip güzelce yoğurmaya başlıyoruz. Üzerine 1 adet yumurta kırıyoruz, 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi ve yarım paket kabartma tozu ekliyoruz. Oldukça sıvı bir hamur olacaktır. Lor peyniri elimizin ısısıyla eriyecektir. İyice yoğurduktan sonra yarım su bardağı un ekliyoruz. Unu da güzelce yediriyoruz.

Lor Tatlısı Tarifi

Büyük bir borcam tepsisini biraz yağlıyoruz. Elimizi de zeytinyağıyla yağlayıp, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz. Yuvarlaklar yapıp ortasını parmağımızla bastırıp tepsiye diziyoruz. Şerbeti döktüğümüzde bu havuza şerbet dolup daha güzel olacaktır. Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Lor tatlısı güzelce kızarıp piştiğinde fırından çıkarıyoruz, ilk sıcaklığı geçtikten sonra bir kepçe ile soğumuş şerbeti tatlıların üzerine döküyoruz. Bir kaç saat sonra şerbeti çekecektir. Servis esnasında dövülmüş Antep fıstığı ile süslüyoruz.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Kıymalı Kabak Dolması...

Kıymalı Kabak Dolması
Kıymalı kabak dolması hafif ve lezzetli bir kabak dolması olup bu tarif tam yaz mevsimine uygundur.

Fındıklı Kek...

Fındıklı Kek
Fındıklı Kek Tarifi, Bu gün sizlerle yumuşacık ve fındıklı leziz bir kek tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik