Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Lor Tatlısı Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 10026 |  Eklenme Tarihi : 21 Ocak 2016

(3 oy 15/3)

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi

Çok lezzetli ve hafif bir şerbetli tatlı yapmak istiyorsanız lor tatlısını mutlaka denemelisiniz.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Lor Tatlısı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
25 adet için

500 gram tuzsuz taze lor peyniri
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Yarım su bardağı un

Şerbeti için:
İki buçuk su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
Çeyrek limon suyu

Süslemek için:
Bir kase dövülmüş Antep Fıstığı

Yapılışı:

Çok lezzetli ve hafif bir şerbetli tatlı yapmak istiyorsanız lor tatlısını mutlaka denemelisiniz.

Tatlımızı hazırlamaya şerbet ile başlıyoruz. Tatlı piştiğinde ilk sıcaklığı geçtiğinde soğuk şerbetle ıslatacağız. Bir tencereye iki buçuk bardak şeker ve iki su bardağı su koyup önce yüksek ateşte kaynatıp kısık ateşte 5 dakika pişiriyoruz. Ocağı söndürmeden önce çeyrek limon suyu ekleyip karıştırıyoruz. Ocağı kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Şerbet soğurken tatlımızı hazırlayacağız.

Yoğurma kabına yarım kilogram tuzsuz lor peynirini koyuyoruz, üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağ ekleyip güzelce yoğurmaya başlıyoruz. Üzerine 1 adet yumurta kırıyoruz, 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi ve yarım paket kabartma tozu ekliyoruz. Oldukça sıvı bir hamur olacaktır. Lor peyniri elimizin ısısıyla eriyecektir. İyice yoğurduktan sonra yarım su bardağı un ekliyoruz. Unu da güzelce yediriyoruz.

Lor Tatlısı Tarifi

Büyük bir borcam tepsisini biraz yağlıyoruz. Elimizi de zeytinyağıyla yağlayıp, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz. Yuvarlaklar yapıp ortasını parmağımızla bastırıp tepsiye diziyoruz. Şerbeti döktüğümüzde bu havuza şerbet dolup daha güzel olacaktır. Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Lor tatlısı güzelce kızarıp piştiğinde fırından çıkarıyoruz, ilk sıcaklığı geçtikten sonra bir kepçe ile soğumuş şerbeti tatlıların üzerine döküyoruz. Bir kaç saat sonra şerbeti çekecektir. Servis esnasında dövülmüş Antep fıstığı ile süslüyoruz.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi

Lor Tatlısı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Yağsız ve şekersiz Hurmalı İrmik Tatlısı tarifi hafif ve bir o kadar leziz bir tatlı. Diyet yapanlar için kurtarıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

2,5 su bardağı süt
8-10 adet hurma
2 silme çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı yulaf kepeği
Yarım tarçın çubuğu veya 1 çay kaşığı toz tarçın

Yapılışı:

Ekstra şeker ve yağ kullanmadığımız tatlımızı hurma ile tatlandırdık ve lezzetlendirdik. <...

Devamını oku...  

Etli Taze Fasulye...

Etli Taze Fasulye
Etli Taze Fasulye Tarifi, Etli taze fasulye yemeğini bir de bizim tarifimizle deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Çikolatalı Pasta...

Çikolatalı Pasta
Çikolatalı Pasta Tarifi, Çikolatayı sevenler için güzel bir çikolatalı pasta tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik