Enginar Cacığı Tarifi

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 0 sa.

(8 oy 40/8)

Enginar Cacığı Tarifi

Enginarı çiğ olarak tüketmek hem pratik hem de çok faydalı. Çiğ enginar salatası yaptıktan sonra enginar cacığını da yapmaya karar verdik. Çok güzel bir lezzet ortaya çıktı. Mutlaka denemelisiniz.

Enginar Cacığı Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

2 adet enginar
1 büyük kase yoğurt
2 adet taze sarımsak
4 yaprak taze nane
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

Enginarı çiğ olarak tüketmek hem pratik hem de çok faydalı. Çiğ enginar salatası yaptıktan sonra cacığını da yapmaya karar verdik. Çok güzel bir lezzet ortaya çıktı. Mutlaka denemelisiniz.

Büyük bir kase yoğurdun içine 2 adet taze sarımsağı ince ince doğrayıp karıştırıyoruz. Taze sarımsak yok ise 4 diş sarımsak kullanabilirsiniz. Yoğurt da evde yapılmış yoğurt olursa çok daha güzel oluyor. Evde yoğurt yapımını da tariflerimizden inceleyebilirsiniz.

4 yaprak naneyi yıkadıktan sonra ince ince doğrayıp yoğurt ile karıştırıyoruz. 2 adet soyulmuş enginarı güzelce rendeleyip hazırladığımız yoğurda karıştırıyoruz. Hemen yoğurt ile karıştırdığımız için enginar kararmayacaktır. Damak zevkimize göre tuz ilave edip tüm malzemeyi karıştırıyoruz. Servis esnasında üzerine zeytinyağı serpiyoruz. Zeytinyağı olarak sızma zeytinyağını tavsiye ediyoruz. Müthiş lezzetli ve sağlıklı enginar cacığı servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Enginar Cacığı Tarifi Yorumları

isimsiz - 05 Mayıs 2019

çok güzel

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Tavada Marine Edilmiş Dana Eti...

Tavada Marine Edilmiş Dana Eti Tarifi, Bu gün sizlerle marine edilmiş dana etinin yumuşacık bir lezzete nasıl dönüştüğünün tarifini paylaşıyoruz. Her türlü etli yemekte kullanabilirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Profiterol Tarifi...