Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Enginar Cacığı Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 0 sa.

Okunma : 4092 |  Eklenme Tarihi : 02 Nisan 2016

(8 oy 40/8)

Enginar Cacığı Tarifi

Enginar Cacığı Tarifi

Enginarı çiğ olarak tüketmek hem pratik hem de çok faydalı. Çiğ enginar salatası yaptıktan sonra enginar cacığını da yapmaya karar verdik. Çok güzel bir lezzet ortaya çıktı. Mutlaka denemelisiniz.


Enginar Cacığı Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

2 adet enginar
1 büyük kase yoğurt
2 adet taze sarımsak
4 yaprak taze nane
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

Enginarı çiğ olarak tüketmek hem pratik hem de çok faydalı. Çiğ enginar salatası yaptıktan sonra cacığını da yapmaya karar verdik. Çok güzel bir lezzet ortaya çıktı. Mutlaka denemelisiniz.

Büyük bir kase yoğurdun içine 2 adet taze sarımsağı ince ince doğrayıp karıştırıyoruz. Taze sarımsak yok ise 4 diş sarımsak kullanabilirsiniz. Yoğurt da evde yapılmış yoğurt olursa çok daha güzel oluyor. Evde yoğurt yapımını da tariflerimizden inceleyebilirsiniz.

4 yaprak naneyi yıkadıktan sonra ince ince doğrayıp yoğurt ile karıştırıyoruz. 2 adet soyulmuş enginarı güzelce rendeleyip hazırladığımız yoğurda karıştırıyoruz. Hemen yoğurt ile karıştırdığımız için enginar kararmayacaktır. Damak zevkimize göre tuz ilave edip tüm malzemeyi karıştırıyoruz. Servis esnasında üzerine zeytinyağı serpiyoruz. Zeytinyağı olarak sızma zeytinyağını tavsiye ediyoruz. Müthiş lezzetli ve sağlıklı enginar cacığı servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Enginar Cacığı Tarifi

Enginar Cacığı Tarifi

Enginar Cacığı Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Tekir Tava Tarifi...

Tekir Tava Tarifi
Dışı çıtır, yağ çekmeyen lezzetli bir balık olan tekir tava tarifini mutlaka deneyin.

Çikolatalı Havuç Topları...

Çikolatalı Havuç Topları
Çikolatalı Havuç Topları Tarifi, Bir filmde (Forrest Gump) der ki, hayat çikolata gibidir içinden ne çıkacağı belli olmaz. Bu sözden yola çıkarak yaptık bu tarifi. Şaka şaka havuç vardı evde değerlendirelim dedik. :) Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik