Enginar Cacığı Tarifi

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 0 sa.

(8 oy 40/8)

Enginar Cacığı Tarifi

Enginarı çiğ olarak tüketmek hem pratik hem de çok faydalı. Çiğ enginar salatası yaptıktan sonra enginar cacığını da yapmaya karar verdik. Çok güzel bir lezzet ortaya çıktı. Mutlaka denemelisiniz.

Enginar Cacığı Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

2 adet enginar
1 büyük kase yoğurt
2 adet taze sarımsak
4 yaprak taze nane
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

Enginarı çiğ olarak tüketmek hem pratik hem de çok faydalı. Çiğ enginar salatası yaptıktan sonra cacığını da yapmaya karar verdik. Çok güzel bir lezzet ortaya çıktı. Mutlaka denemelisiniz.

Büyük bir kase yoğurdun içine 2 adet taze sarımsağı ince ince doğrayıp karıştırıyoruz. Taze sarımsak yok ise 4 diş sarımsak kullanabilirsiniz. Yoğurt da evde yapılmış yoğurt olursa çok daha güzel oluyor. Evde yoğurt yapımını da tariflerimizden inceleyebilirsiniz.

4 yaprak naneyi yıkadıktan sonra ince ince doğrayıp yoğurt ile karıştırıyoruz. 2 adet soyulmuş enginarı güzelce rendeleyip hazırladığımız yoğurda karıştırıyoruz. Hemen yoğurt ile karıştırdığımız için enginar kararmayacaktır. Damak zevkimize göre tuz ilave edip tüm malzemeyi karıştırıyoruz. Servis esnasında üzerine zeytinyağı serpiyoruz. Zeytinyağı olarak sızma zeytinyağını tavsiye ediyoruz. Müthiş lezzetli ve sağlıklı enginar cacığı servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Enginar Cacığı Tarifi Yorumları

isimsiz - 05 Mayıs 2019

çok güzel

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...

Profiterol Tarifi

Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Hünkar beğendi Tarifi...

Tereyağı ile birlikte kavrulan ve içerisine ilave edilen soğuk sütle birlikte muhteşem bir lezzete sahip olan hünkar beğendi tarifi. Patlıcan ve etin muhteşem buluşması ile hem göze ve hem de damağa hitap eden en güzel et yemeklerinden biri.

Tatlı Keyfi

Baton Kek Tarifi...