Çiğ Enginar Salatası Tarifi

Enginar karaciğer dostu bir sebzedir. Özellikle çiğ olarak tüketildiğinde tüm vitaminleri içinde kalıyor. Çiğ enginar salatasını yaptığınızda lezzetine inanamayacaksınız.

Çiğ Enginar Salatası Tarifi - Yapılışı

Malzemeler
4 kişilik

2 adet enginar
2 adet portakal
1 adet limon
20 dal maydanoz
4 adet taze soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

Enginar karaciğer dostu bir sebzedir. Özellikle çiğ olarak tüketildiğinde tüm vitaminleri içinde kalıyor. Bu salatayı yaptığınızda lezzetine inanamayacaksınız.

2 adet portakal ve 1 adet limonun suyunu sıkıyoruz. 2 adet enginarı mümkün olduğunca küçük küçük ve ince ince doğruyoruz. Doğradığımız enginarı portakal ve limon suyunun içine ekliyoruz. 4 adet taze soğanı küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. 20 dal maydanozun iri saplarını ayırıp yapraklı kısmı ince ince doğruyoruz. Maydanozları da ekleyip zeytinyağı ve tuzu da ekledikten sonra tüm malzemeyi güzelce karıştırıyoruz. Enginar, limon ve portakalın asidi ile pişmeye başlıyor. En az 2 saat bu salatayı dinlendiriyoruz. Müthiş lezzetli çiğ enginar salatası servise hazır. Kaşıkla suyunu da beraber tüketmenizi tavsiye ederiz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Çok çeşitli salata tarifleri deneyerek beğendiğimiz tarifleri sizler ile paylaşıyoruz. İncelemek isterseniz meze ve salata tarifleri sekmemizi ziyaret edebilirsiniz.

Çiğ Enginar Salatası Tarifi Yorumları

• Ayşenur - 06 Nisan 2017  

  
  Super bır tarıfff engınarı bana sevdıren tarıf
  
  

• Evdebörek Yemek Tarifleri - 06 Nisan 2017  

  
  Çok teşekkürler.
  
  

• Sabiha Akardere Akdemir - 07 Nisan 2017  

  
  Denemedim ama ağzımı sulandırıcı çok güzel olduğuna eminim deniycem
  
  

• Evdebörek Yemek Tarifleri - 10 Nisan 2017  

  
  Denediğiniz zaman yorumlarınızı bekleriz Sabiha Akdere Akdemir. Yorumunuz için çok teşekkür ederiz.
  
  

• Dilek - 20 Nisan 2020  

  
  Merhabalar tarif için çok teşekkür ederim. Yapmadan önce çok tereddüt ettim çiğ enginar nasıl olur diye fakat inanılmaz lezzetli oldu.????
  
  

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :