Üzüm Marmelatı

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 4016 | Eklenme Tarihi : 27 Ağustos 2015

(2 oy 10/2)

Üzüm Marmelatı Tarifi,
Bu gün sizlerle şeker kullanmadan, ezilmiş çekirdekleri ve kabukları içinde olan bir üzüm marmelatı tarifi paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Üzüm Marmelatı - Yapılışı

Malzemeler:

2.5 kg. Beyaz çekirdekli iri üzüm
2.5 kg. Çekirdekli kırmızı üzüm

Yapılışı:

Büyük bir kapta üzümleri iyice yıkayın. Salkımlarından ayırdığınız üzümleri bir tencereye alın ve büyük kısmını elinizde sıkarak ezin. Bol miktarda su çıkacaktır. Üzümleri suyu ile birlikte ocağa alın ve kaynatın. Üzümler yumuşadığında blendırdan geçirin. Bu sırada çekirdeklerin büyük kısmı parçalanacaktır. Bu karışımı kevgir tarzında bir süzgeçten süsün. Süzdüğünüz sıvıyı yoğunlaşana kadar kaynatmaya devam edin.Yaklaşık yarısı kadar azaldığında ocağı kapatın ve kavanoza doldurup kapağı kapatıp ters çevirerek soğumaya bırakın.

Marmelat olarak kullanabileceğiniz bu tarifi sulandırarak hoşaf olarak ta kullanabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Üzüm Marmelatı Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...

Labne Peynirli Kek Tarifi

Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Fırında Etli Karnabahar Tarifi...

Karnabahar kış mevsiminin en güzel sebzelerinden biridir. Fırında etli karnabahar tarifimizi mutlaka deneyin. Karnabahar vitamin ve mineral deposu olup, karaciğer için de çok faydalıdır.

Tatlı Keyfi

Vişneli Cheesecake Tarifi...