Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Triliçe

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 35 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

(11 oy 50/11)

Triliçe

Triliçe

Gerçek karamelli Triliçe tarifi Balkanlar'dan gelen nefis bir tatlıdır. Aynı zamanda trileçe de denilen yumuşacık ve hafif bir lezzettir.


Triliçe - Yapılışı


Malzemeler:
4 kişilik

Keki için:
4 adet yumurta
4 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti için:
3 su bardağı süt
1,5 su bardağı krema
4 yemek kaşığı toz şeker

Karamel sos için:
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı tereyağ
3 çorba kaşığı krema

Yapılışı:

Oda sıcaklığında olan yumurtaları ve şekeri mikser ile köpürüp hacim alana kadar çırpın. Bu karışıma eleyerek un, kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra spatula ile karıştırın. Havasının çok kaçmamasına dikkat ederek katlayarak yavaş yavaş karıştırın.

Triliçe

Sıvı yağ ile yağladığınız fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.

Triliçe

Kek Pişerken kabaracak ve soğurken hafif sönecektir.Kekinizi fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.

Şerbetini hazırlamak için sütü bir tencereye koyun ve içine krema ve çeker ekleyerek karıştırın ve ısıtın. Kaynamadan ocaktan alın.

Karamel sosu hazırlamak için kuru bir tavaya şekeri koyun ve kısık ateşte yavaş yavaş eritin. Bu aşamada kesinlikle kaşık kullanmayın. Ara sıra tavayı sallayıp şekerin karışmasını sağlayın. Şekerin tamamı eridiğinde üzerine krema ekleyerek karıştırın. En son tereyağ ekleyerek ocaktan alın. Şekerin yanmamasına dikkate edin.

Soğuyan keki bıçak ile dilediğiniz boyut ve şekilde kesin. Üzerine ılık sütlü şerbeti dökün. Kek şerbeti iyice emdikten ve soğuduktan sonra üzerine karamel sosu dökün ve buz dolabında bekletin.

Nefis lezzetli triliçe tatlınız hazır olmuştur. Spatula ile tepsiden alarak, soğuk servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Triliçe

Triliçe Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...  

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...  

Tas Kebabı...

Tas Kebabı
Tas Kebabı Tarifi ile yumuşacık etlerin ve lezzetli bir tas kebabı pişirmenin püf noktalarına ulaşabilirsiniz.

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi...

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi
Çikolata ve muzun muhteşem uyumu ile çikolatalı muzlu kek tarifi hem pratik hem de pasta tadında.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik