Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Triliçe

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 35 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 15049 |  Eklenme Tarihi : 21 Ekim 2015

(11 oy 50/11)

Triliçe

Triliçe

Gerçek karamelli Triliçe tarifi Balkanlar'dan gelen nefis bir tatlıdır. Aynı zamanda trileçe de denilen yumuşacık ve hafif bir lezzettir.


Triliçe - Yapılışı


Malzemeler:
4 kişilik

Keki için:
4 adet yumurta
4 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti için:
3 su bardağı süt
1,5 su bardağı krema
4 yemek kaşığı toz şeker

Karamel sos için:
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı tereyağ
3 çorba kaşığı krema

Yapılışı:

Oda sıcaklığında olan yumurtaları ve şekeri mikser ile köpürüp hacim alana kadar çırpın. Bu karışıma eleyerek un, kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra spatula ile karıştırın. Havasının çok kaçmamasına dikkat ederek katlayarak yavaş yavaş karıştırın.

Triliçe

Sıvı yağ ile yağladığınız fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.

Triliçe

Kek Pişerken kabaracak ve soğurken hafif sönecektir.Kekinizi fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.

Şerbetini hazırlamak için sütü bir tencereye koyun ve içine krema ve çeker ekleyerek karıştırın ve ısıtın. Kaynamadan ocaktan alın.

Karamel sosu hazırlamak için kuru bir tavaya şekeri koyun ve kısık ateşte yavaş yavaş eritin. Bu aşamada kesinlikle kaşık kullanmayın. Ara sıra tavayı sallayıp şekerin karışmasını sağlayın. Şekerin tamamı eridiğinde üzerine krema ekleyerek karıştırın. En son tereyağ ekleyerek ocaktan alın. Şekerin yanmamasına dikkate edin.

Soğuyan keki bıçak ile dilediğiniz boyut ve şekilde kesin. Üzerine ılık sütlü şerbeti dökün. Kek şerbeti iyice emdikten ve soğuduktan sonra üzerine karamel sosu dökün ve buz dolabında bekletin.

Nefis lezzetli triliçe tatlınız hazır olmuştur. Spatula ile tepsiden alarak, soğuk servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Triliçe

Triliçe Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Tavuk Kalça Şiş Tarifi...

Tavuk Kalça Şiş Tarifi
Fırında tavuk şiş hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Tavuk kalça şiş tarifimiz hem leziz hem de çok pratik.

Kremşantili Pratik Pasta...

Kremşantili Pratik Pasta
Kremşantili Pratik Pasta Tarifi, Basit malzemeler ile pasta yapılabileceğini gösteren bir tarif paylaşıyoruz bu gün sizlerle.Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik