Fırında Marine Somon

Fırında Marine Somon Tarifi,
Bu gün sizlerle lezzetli bir somon balığı tarifi paylaşıyoruz. Tadına doyamayacağınız bir balık tarifi. Evdeborek - ilginç yemek tarifleri.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Fırında Marine Somon - Yapılışı

Malzemeler:
(2 kişilik)

200 gr. somon fileto
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı esmer şeker
1 çay kalığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Çeyrek limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Bir kaba ezilmiş sarımsak, zeytinyağ, limon suyu, esmer şeker, tuz ve baharatları koyarak iyice karıştırın.



Hazırladığımız marinasyon sosun içine balıkları koyarak her tarafının bu sos ile kaplandığına emin olun. Bu şekilde 2 saat buzdolabında bekletin.

Pişireceğiniz zaman fırın kabına marine sostan biraz dökün ve balıkları yerleştirin. Üzerine kalan marine sosun tamamını dökerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Şekerli bir sos ile kapladığımız için balıkların dış kısımları karamel rengine dönecektir.

Pişirdiğiniz somon balığınızın yanına dilediğiniz tür yeşillikler koyarak servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Fırında Marine Somon Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :