Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Körili Makarna Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 4285 |  Eklenme Tarihi : 25 Nisan 2016

(5 oy 25/5)

Tavuklu Körili Makarna Tarifi

Tavuklu Körili Makarna Tarifi

Körili tavuk tarifimizden sonra tavuklu körili makarna tarifimizi oluşturduk. Çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı.


Tavuklu Körili Makarna Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 paket makarna (tercihen çubuk makarna)
1 adet tavuk göğsü (300-400 gram)
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 paket krema (200 ml- 1 su bardağı)
1 dolu çay kaşığı toz köri
Tuz

Yapılışı:

Körili tavuk tarifimizden sonra tavuklu körili makarna tarifimizi oluşturduk. Çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı. Köri baharatı çok yoğun bir baharattır ancak kararında kullanıldığında yemeklere muhteşem bir lezzet katıyor. Bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

1 adet tavuk göğsünü küp küp doğruyoruz. Yapışmaz kapaklı bir tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip ısıtıyoruz. Doğradığımız tavukları yıkayıp tencereye ekliyoruz. Üzerine biraz tuz atıp hızlıca kavuruyoruz. Tavuklar kavrulduktan sonra kapağını kapatıp suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.

Bu arada bir tencereye bolca su koyup kaynatıyoruz. Su kaynadığında bolca tuz ekliyoruz. Yapışmayan lezzetli bir makarna pişirmenin en önemli kuralı bol tuzlu suda ocağı hiç kısmadan pişirmektir. Makarna suyuna yağ eklemek makarnanın yapışmamasını sağlamaz aksine daha fazla bulaşık ortaya çıkarır. Kaynayan tuzlu suya çubuk makarnaları ikiye kırıp atıyoruz. Dilerseniz hiç kırmadan da pişirebilirsiniz. Kaşıkla hafifçe karıştırıp yumuşayana dek pişiriyoruz. Makarnanın hangi pişme derecesinde olmasına siz karar vereceksiniz. Makarna haşlanırken biz sosumuza dönelim.

Suyunu çeken tavukların üzerine dolu bir çay kaşığı toz köri ekleyip 1 dakika beraber kavuruyoruz. Daha sonra üzerine 1 paket krema ekleyip kısık ateşte hafifçe karıştırarak tavukların krema ve köriyi çekmesini sağlıyoruz. Bu arada makarnamız da haşlanmış oluyor. Haşlanan makarnayı süzüp hiç soğuk sudan geçirmeden körili tavukların üzerine ekliyoruz. Hafifçe karıştırıp beraber bir kaç dakika makarnaların sosu çekmesi için kısık ateşte çeviriyoruz. Kremalı körili sosla lezzetlenen makarna servise hazırdır. Makarnayı tabağa alırken döndürerek koyarsanız daha güzel görünecektir.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tavuklu Körili Makarna Tarifi

Tavuklu Körili Makarna Tarifi

Tavuklu Körili Makarna Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Hamsi Kuşu...

Hamsi Kuşu
Hamsi Kuşu Tarifi, Ülke olarak çok sevdiğimiz ve tükettiğimiz hamsi balığının bir değişik pişirme yöntemi olan hamsi kuşu tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Çok güzel bir balık kızartması.

Çikolatalı Havuç Topları...

Çikolatalı Havuç Topları
Çikolatalı Havuç Topları Tarifi, Bir filmde (Forrest Gump) der ki, hayat çikolata gibidir içinden ne çıkacağı belli olmaz. Bu sözden yola çıkarak yaptık bu tarifi. Şaka şaka havuç vardı evde değerlendirelim dedik. :) Evdebörek ailesi olarak şimdiden afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik