Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Körili Makarna Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(5 oy 25/5)

Tavuklu Körili Makarna Tarifi

Tavuklu Körili Makarna Tarifi

Körili tavuk tarifimizden sonra tavuklu körili makarna tarifimizi oluşturduk. Çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı.


Tavuklu Körili Makarna Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 paket makarna (tercihen çubuk makarna)
1 adet tavuk göğsü (300-400 gram)
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 paket krema (200 ml- 1 su bardağı)
1 dolu çay kaşığı toz köri
Tuz

Yapılışı:

Körili tavuk tarifimizden sonra tavuklu körili makarna tarifimizi oluşturduk. Çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı. Köri baharatı çok yoğun bir baharattır ancak kararında kullanıldığında yemeklere muhteşem bir lezzet katıyor. Bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

1 adet tavuk göğsünü küp küp doğruyoruz. Yapışmaz kapaklı bir tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip ısıtıyoruz. Doğradığımız tavukları yıkayıp tencereye ekliyoruz. Üzerine biraz tuz atıp hızlıca kavuruyoruz. Tavuklar kavrulduktan sonra kapağını kapatıp suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.

Bu arada bir tencereye bolca su koyup kaynatıyoruz. Su kaynadığında bolca tuz ekliyoruz. Yapışmayan lezzetli bir makarna pişirmenin en önemli kuralı bol tuzlu suda ocağı hiç kısmadan pişirmektir. Makarna suyuna yağ eklemek makarnanın yapışmamasını sağlamaz aksine daha fazla bulaşık ortaya çıkarır. Kaynayan tuzlu suya çubuk makarnaları ikiye kırıp atıyoruz. Dilerseniz hiç kırmadan da pişirebilirsiniz. Kaşıkla hafifçe karıştırıp yumuşayana dek pişiriyoruz. Makarnanın hangi pişme derecesinde olmasına siz karar vereceksiniz. Makarna haşlanırken biz sosumuza dönelim.

Suyunu çeken tavukların üzerine dolu bir çay kaşığı toz köri ekleyip 1 dakika beraber kavuruyoruz. Daha sonra üzerine 1 paket krema ekleyip kısık ateşte hafifçe karıştırarak tavukların krema ve köriyi çekmesini sağlıyoruz. Bu arada makarnamız da haşlanmış oluyor. Haşlanan makarnayı süzüp hiç soğuk sudan geçirmeden körili tavukların üzerine ekliyoruz. Hafifçe karıştırıp beraber bir kaç dakika makarnaların sosu çekmesi için kısık ateşte çeviriyoruz. Kremalı körili sosla lezzetlenen makarna servise hazırdır. Makarnayı tabağa alırken döndürerek koyarsanız daha güzel görünecektir.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tavuklu Körili Makarna Tarifi

Tavuklu Körili Makarna Tarifi

Tavuklu Körili Makarna Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Kıyma Soslu Kel Köfte Tarifi...

Kıyma Soslu Kel Köfte Tarifi
Muhteşem bir tat nefis bir görüntü, kıyma soslu kek köfte tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız.

Cup Cake...

Cup Cake
Cup Cake Tarifi, Hem göze hem de damağa hitap eden bu tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik