Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Körili Makarna Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 5831 |  Eklenme Tarihi : 25 Nisan 2016

(5 oy 25/5)

Tavuklu Körili Makarna Tarifi

Tavuklu Körili Makarna Tarifi

Körili tavuk tarifimizden sonra tavuklu körili makarna tarifimizi oluşturduk. Çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı.


Tavuklu Körili Makarna Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 paket makarna (tercihen çubuk makarna)
1 adet tavuk göğsü (300-400 gram)
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 paket krema (200 ml- 1 su bardağı)
1 dolu çay kaşığı toz köri
Tuz

Yapılışı:

Körili tavuk tarifimizden sonra tavuklu körili makarna tarifimizi oluşturduk. Çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı. Köri baharatı çok yoğun bir baharattır ancak kararında kullanıldığında yemeklere muhteşem bir lezzet katıyor. Bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

1 adet tavuk göğsünü küp küp doğruyoruz. Yapışmaz kapaklı bir tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip ısıtıyoruz. Doğradığımız tavukları yıkayıp tencereye ekliyoruz. Üzerine biraz tuz atıp hızlıca kavuruyoruz. Tavuklar kavrulduktan sonra kapağını kapatıp suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.

Bu arada bir tencereye bolca su koyup kaynatıyoruz. Su kaynadığında bolca tuz ekliyoruz. Yapışmayan lezzetli bir makarna pişirmenin en önemli kuralı bol tuzlu suda ocağı hiç kısmadan pişirmektir. Makarna suyuna yağ eklemek makarnanın yapışmamasını sağlamaz aksine daha fazla bulaşık ortaya çıkarır. Kaynayan tuzlu suya çubuk makarnaları ikiye kırıp atıyoruz. Dilerseniz hiç kırmadan da pişirebilirsiniz. Kaşıkla hafifçe karıştırıp yumuşayana dek pişiriyoruz. Makarnanın hangi pişme derecesinde olmasına siz karar vereceksiniz. Makarna haşlanırken biz sosumuza dönelim.

Suyunu çeken tavukların üzerine dolu bir çay kaşığı toz köri ekleyip 1 dakika beraber kavuruyoruz. Daha sonra üzerine 1 paket krema ekleyip kısık ateşte hafifçe karıştırarak tavukların krema ve köriyi çekmesini sağlıyoruz. Bu arada makarnamız da haşlanmış oluyor. Haşlanan makarnayı süzüp hiç soğuk sudan geçirmeden körili tavukların üzerine ekliyoruz. Hafifçe karıştırıp beraber bir kaç dakika makarnaların sosu çekmesi için kısık ateşte çeviriyoruz. Kremalı körili sosla lezzetlenen makarna servise hazırdır. Makarnayı tabağa alırken döndürerek koyarsanız daha güzel görünecektir.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tavuklu Körili Makarna Tarifi

Tavuklu Körili Makarna Tarifi

Tavuklu Körili Makarna Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Patlıcan Musakka...

Patlıcan Musakka
Patlıcan Musakka Tarifi, Patlıcan mevsiminde yapılacak lezzetli yemeklerden piri olan patlıcan musakkayı bir de bizim tarifimiz ile deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Muzlu Cevizli Kek Tarifi...

Muzlu Cevizli Kek Tarifi
Muz ve cevizin muhteşem uyumu ile pasta tadında muzlu cevizli kek tarifimizi mutlaka deneyin.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik