Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

(10 oy 50/10)

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması Tarifi,
Bu gün sizlerle nefis bir karnabahar kızartması tarifi paylaşıyoruz. Mısır ununun müthiş bir lezzet kattığı tarifimizi umarız beğenirsiniz.
Evdeborek kolay ve pratik yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Mısır Unlu Karnabahar Kızartması - Yapılışı



Malzemeler:

1 adet küçük boy karnabahar
8 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
6-7 çorba kaşığı mısır unu 1 çay kaşığı tuz
1 kase yoğurt 1 diş sarımsak
Tuz, kuru nane

Yapılışı:

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Karnabaharların çiçek kısımlarını ayıklayarak yıkayın. Birbirine yakın boyutlarda parçalar ayırmaya dikkat edin. Biz buharda pişirmeyi tercih ettik siz dilerseniz suda da haşlayabilirsiniz. Buharda pişireceğiniz tencereye koyduğunuz karnabaharların üzerine hafif tuz serpin ve kapağını kapatın. Buharda 12-15 dakika pişmesi için yeterli oluyor. Yumuşadığında pişmiş demektir.

Pişen karnabaharları bir kaba alın ve ılınmaya bırakın.

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Ayrı bir kasede un, yumurta ve sütü karıştırın. İçine tuz atın.

Pişmiş karnabaharları bu karışıma batırın ve kaşık yardımı ile içinden alın, sosu iyice süzdürün. Yumurtalı sosunu süzdüğünüz karnabaharları mısır unu bulunan kaba koyun ve her tarafını mısır unu ile kaplayın. Derince bir tavaya sıvı yağ koyun ve kızdırın. Mısır ununa buladığınız karnabaharları kızartın. Kızartırken bol yağda olsalar bile arada çevirin. Altın rengi olduğunda tavadan alın. Kızarttığınız karnabaharları kağıt havlu üzerine alın ki fazla yağı gitsin.

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Yanında üzerine kuru nane serptiğiniz sarımsaklı yoğurt veya ev yapımı salça ile servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Kıymalı Patates Yemeği...

Kıymalı Patates Yemeği
En kolay sulu yemeklerden biri olan kıymalı patates yemeği tarifi ile zaman kazanın.

Kakaolu Pratik Tart Tarifi...

Kakaolu Pratik Tart Tarifi
Kolayca hazırlayabileceğiniz, çikolata krizlerini durduracak nefis bir tarif. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik