Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 13610 |  Eklenme Tarihi : 15 Kasım 2015

(10 oy 50/10)

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması Tarifi,
Bu gün sizlerle nefis bir karnabahar kızartması tarifi paylaşıyoruz. Mısır ununun müthiş bir lezzet kattığı tarifimizi umarız beğenirsiniz.
Evdeborek kolay ve pratik yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Mısır Unlu Karnabahar Kızartması - Yapılışı



Malzemeler:

1 adet küçük boy karnabahar
8 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
6-7 çorba kaşığı mısır unu 1 çay kaşığı tuz
1 kase yoğurt 1 diş sarımsak
Tuz, kuru nane

Yapılışı:

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Karnabaharların çiçek kısımlarını ayıklayarak yıkayın. Birbirine yakın boyutlarda parçalar ayırmaya dikkat edin. Biz buharda pişirmeyi tercih ettik siz dilerseniz suda da haşlayabilirsiniz. Buharda pişireceğiniz tencereye koyduğunuz karnabaharların üzerine hafif tuz serpin ve kapağını kapatın. Buharda 12-15 dakika pişmesi için yeterli oluyor. Yumuşadığında pişmiş demektir.

Pişen karnabaharları bir kaba alın ve ılınmaya bırakın.

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Ayrı bir kasede un, yumurta ve sütü karıştırın. İçine tuz atın.

Pişmiş karnabaharları bu karışıma batırın ve kaşık yardımı ile içinden alın, sosu iyice süzdürün. Yumurtalı sosunu süzdüğünüz karnabaharları mısır unu bulunan kaba koyun ve her tarafını mısır unu ile kaplayın. Derince bir tavaya sıvı yağ koyun ve kızdırın. Mısır ununa buladığınız karnabaharları kızartın. Kızartırken bol yağda olsalar bile arada çevirin. Altın rengi olduğunda tavadan alın. Kızarttığınız karnabaharları kağıt havlu üzerine alın ki fazla yağı gitsin.

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Yanında üzerine kuru nane serptiğiniz sarımsaklı yoğurt veya ev yapımı salça ile servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi
Somon balığını çok yakışan bir sos ile taçlandırdık. Tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız: Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi.

Malzemeler:
2 kişilik

2 adet somon fileto
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Kremalı hardal sos için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 silme yemek kaşığı un
100 ml. (3 yemek kaşığı) krema
1 yemek kaşığı hardal
Yarım çay bardağı sü...

Devamını oku...  

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) Tarifi
Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

100 gr. yumurta akı (yaklaşık 3 adet)
160 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını temiz ve kuru bir kaba koyarak kabarıp beyazlaşana kadar çırpın. To...

Devamını oku...  

Bulgurlu Ispanak Tarifi...

Bulgurlu Ispanak Tarifi
Ispanak ve bulgurun buluşması ile müthiş bir tat ortaya çıkıyor. Ispanak sevmeyenlerin bile yemekten zevk alacağı bulgurlu ıspanak tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

Pastacı Kreması...

Pastacı Kreması
Pastacı Kreması Tarifi, Bütün pastalarınızda kullanabileceğiniz klasik pastacı kreması tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik