Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 16691 |  Eklenme Tarihi : 15 Kasım 2015

(10 oy 50/10)

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması Tarifi,
Bu gün sizlerle nefis bir karnabahar kızartması tarifi paylaşıyoruz. Mısır ununun müthiş bir lezzet kattığı tarifimizi umarız beğenirsiniz.
Evdeborek kolay ve pratik yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Mısır Unlu Karnabahar Kızartması - Yapılışı



Malzemeler:

1 adet küçük boy karnabahar
8 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
6-7 çorba kaşığı mısır unu 1 çay kaşığı tuz
1 kase yoğurt 1 diş sarımsak
Tuz, kuru nane

Yapılışı:

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Karnabaharların çiçek kısımlarını ayıklayarak yıkayın. Birbirine yakın boyutlarda parçalar ayırmaya dikkat edin. Biz buharda pişirmeyi tercih ettik siz dilerseniz suda da haşlayabilirsiniz. Buharda pişireceğiniz tencereye koyduğunuz karnabaharların üzerine hafif tuz serpin ve kapağını kapatın. Buharda 12-15 dakika pişmesi için yeterli oluyor. Yumuşadığında pişmiş demektir.

Pişen karnabaharları bir kaba alın ve ılınmaya bırakın.

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Ayrı bir kasede un, yumurta ve sütü karıştırın. İçine tuz atın.

Pişmiş karnabaharları bu karışıma batırın ve kaşık yardımı ile içinden alın, sosu iyice süzdürün. Yumurtalı sosunu süzdüğünüz karnabaharları mısır unu bulunan kaba koyun ve her tarafını mısır unu ile kaplayın. Derince bir tavaya sıvı yağ koyun ve kızdırın. Mısır ununa buladığınız karnabaharları kızartın. Kızartırken bol yağda olsalar bile arada çevirin. Altın rengi olduğunda tavadan alın. Kızarttığınız karnabaharları kağıt havlu üzerine alın ki fazla yağı gitsin.

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Yanında üzerine kuru nane serptiğiniz sarımsaklı yoğurt veya ev yapımı salça ile servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması

Mısır Unlu Karnabahar Kızartması Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Kuru İç Bakla Tarifi...

Zeytinyağlı Kuru İç Bakla Tarifi
Kuru bakla ile oluşturduğumuz zeytinyağlı nefis bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Zeytinyağlı Kuru İç Bakla Tarifi

Ağlayan Pasta...

Ağlayan Pasta
Ağlayan Pasta Tarifi, Yumuşacık dokusu ve hafif tadı ile çok sevilen bir pasta olan Ağlayan Pasta tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik