Köri Soslu Tavuk Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 3451 |  Eklenme Tarihi : 20 Nisan 2016

Köri Soslu Tavuk Tarifi

• Paylaş :
• 
• 
• 
• 
• 

Çok pratik ve çok lezzetli bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Az malzeme ile hazırlayabileceğiniz son derece lezzetli körili tavuk tarifimizi mutlaka deneyin.

Köri Soslu Tavuk Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:

500 gr. tavuk göğsü (2 adet)
2 yemek kaşığı zeytinyağ
200 gr. krema
2 çay kaşığı toz köri
1 çay kaşığı deniz tuzu

Yapılışı:

Tavuk göğüslerini iri kuşbaşı şeklinde doğrayın. Orta boy bir tavayı ocağa koyun ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyarak tavukları ekleyin. Tuz da ekleyerek kapağı kapalı bir şekilde tavuklar suyunu salıp çekene kadar pişirin.

Tavuklar suyunu çektiğinde 2-3 dakika kavurun. Üzerine 2 çay kaşığı toz köri eleyerek 1 dakika daha bu şekilde kavurun. Üzerine 200 gr. krema ekleyerek 1 dakika kadar kaynatın. Bu esnada tavuklar köri ve kremayı çekeceklerdir.

Hazır olan köri soslu tavuğunuzu dilediğiniz gibi servis edebileceğiniz gibi sade pirinç pilavı veya mısırlı pirinç pilavı ile de servis edebilirsiniz.

Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.