Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

(4 oy 20/4)

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi

Dana etli eli böğründe yaptıktan sonra tavuklu olarak da denemek istedik. Hem hafif hem de çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı. Oldukça pratik olan tavuklu eli böğründe tarifini denemenizi tavsiye ediyoruz.


Tavuklu Eli Böğründe Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

2 adet tavuk göğsü
1 adet kemer patlıcan
1 adet kabak
1 adet kuru soğan
2 adet köy biberi
2 adet domates
2 adet patates
2 adet taze sarımsak
Pul biber
Kırmızı toz biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Sumak
Tuz
Zeytinyağı


Yapılışı:

Dana etli eli böğründe yaptıktan sonra tavuklu olarak da denemek istedik. Hem hafif hem de çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı. Oldukça pratik olan bu yemeği denemenizi tavsiye ediyoruz. Biz tavuk göğüs eti ile yaptık ancak tavuk but ile de yapabilirsiniz.

Baharatların miktarını özellikle bu tarifimizde belirtmedik, çünkü dilediğiniz şekilde sevdiğiniz baharatı daha fazla kullanabilirsiniz. Acı sevenler pul biberi daha fazla kullanabilir.

Patlıcanı yıkayıp pijama şeklinde soyuyoruz. İri küpler halinde doğruyoruz. Acısı çıkması için tuzlu suda biraz bekletip suyunu sıkıyoruz. Derin bir kapta bir çorba kaşığı zeytinyağı ve yarımşar çay kaşığı tüm baharatlardan ve tuz ekleyip harmanlıyoruz. Tepsiye toplu halde koyuyoruz. Kabağı soyup iri küpler halinde doğrayıp aynı şekilde zeytinyağı, baharatlar ve tuz ile harmanlayıp tepsiye aynı şekilde toplu bir halde koyuyoruz. 1 adet soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp yine aynı şekilde marine edip tepsiye koyuyoruz. Varsa arpacık soğan da kullanabilirsiniz. 2 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra iri küpler halinde doğrayıp baharatlar, zeytinyağı ve tuz ile harmanlayıp tepsiye koyuyoruz. 2 adet köy biberini de yıkayıp iri şekilde doğradıktan sonra aynı şekilde marine edip tepsiye koyuyoruz. 2 adet domatesi yıkayıp dörde bölüp tepsiye koyuyoruz. Üzerine biraz tuz, zeytinyağı ve baharat serpiyoruz. Tavuk göğsünü iri küpler halinde doğrayıp, zeytinyağı, tuz ve baharatlarla güzelce harmanlayıp tepsinin ortasına yerleştiriyoruz. 2 adet taze sarımsağı iri parçalar halinde tepsiye dağıtıyoruz.

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi

Normal sarımsak dişi de kullanabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırın ayarında tepsinin üzeri açık olarak 1 saat kadar pişiriyoruz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi Yorumları

  • Derya - 12 Haziran 2016  

    Avatar
    İnstagram da takipcinizim. Orda tarifi bulmak zor oldu biraz googleden rahatlıkla buldum ve facede takip etmeye basladim bugün Deniycem umarim güzel birşey cikar

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Kıyma Soslu Kel Köfte Tarifi...

Kıyma Soslu Kel Köfte Tarifi
Muhteşem bir tat nefis bir görüntü, kıyma soslu kek köfte tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız.

Vişneli Cupcake Tarifi...

Vişneli Cupcake Tarifi
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik