Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 1 sa.

Okunma : 12831 |  Eklenme Tarihi : 29 Nisan 2016

(4 oy 20/4)

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi

Dana etli eli böğründe yaptıktan sonra tavuklu olarak da denemek istedik. Hem hafif hem de çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı. Oldukça pratik olan tavuklu eli böğründe tarifini denemenizi tavsiye ediyoruz.


Tavuklu Eli Böğründe Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

2 adet tavuk göğsü
1 adet kemer patlıcan
1 adet kabak
1 adet kuru soğan
2 adet köy biberi
2 adet domates
2 adet patates
2 adet taze sarımsak
Pul biber
Kırmızı toz biber
Karabiber
Kimyon
Kekik
Sumak
Tuz
Zeytinyağı


Yapılışı:

Dana etli eli böğründe yaptıktan sonra tavuklu olarak da denemek istedik. Hem hafif hem de çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı. Oldukça pratik olan bu yemeği denemenizi tavsiye ediyoruz. Biz tavuk göğüs eti ile yaptık ancak tavuk but ile de yapabilirsiniz.

Baharatların miktarını özellikle bu tarifimizde belirtmedik, çünkü dilediğiniz şekilde sevdiğiniz baharatı daha fazla kullanabilirsiniz. Acı sevenler pul biberi daha fazla kullanabilir.

Patlıcanı yıkayıp pijama şeklinde soyuyoruz. İri küpler halinde doğruyoruz. Acısı çıkması için tuzlu suda biraz bekletip suyunu sıkıyoruz. Derin bir kapta bir çorba kaşığı zeytinyağı ve yarımşar çay kaşığı tüm baharatlardan ve tuz ekleyip harmanlıyoruz. Tepsiye toplu halde koyuyoruz. Kabağı soyup iri küpler halinde doğrayıp aynı şekilde zeytinyağı, baharatlar ve tuz ile harmanlayıp tepsiye aynı şekilde toplu bir halde koyuyoruz. 1 adet soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp yine aynı şekilde marine edip tepsiye koyuyoruz. Varsa arpacık soğan da kullanabilirsiniz. 2 adet patatesi soyup yıkadıktan sonra iri küpler halinde doğrayıp baharatlar, zeytinyağı ve tuz ile harmanlayıp tepsiye koyuyoruz. 2 adet köy biberini de yıkayıp iri şekilde doğradıktan sonra aynı şekilde marine edip tepsiye koyuyoruz. 2 adet domatesi yıkayıp dörde bölüp tepsiye koyuyoruz. Üzerine biraz tuz, zeytinyağı ve baharat serpiyoruz. Tavuk göğsünü iri küpler halinde doğrayıp, zeytinyağı, tuz ve baharatlarla güzelce harmanlayıp tepsinin ortasına yerleştiriyoruz. 2 adet taze sarımsağı iri parçalar halinde tepsiye dağıtıyoruz.

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi

Normal sarımsak dişi de kullanabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırın ayarında tepsinin üzeri açık olarak 1 saat kadar pişiriyoruz.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi Yorumları

  • Derya - 12 Haziran 2016  

    Avatar
    İnstagram da takipcinizim. Orda tarifi bulmak zor oldu biraz googleden rahatlıkla buldum ve facede takip etmeye basladim bugün Deniycem umarim güzel birşey cikar

Yorum Gönder

Orkinos Kavurma Tarifi

Orkinos Kavurma Tarifi
Orkinos balığını balıkçıda gördüğümüzde denemek istedik. Balıkçının da tavsiye ile hem ızgara orkinos hem de orkinos kavurma yaptık. İkisini de çok beğendik. Sizin de beğeneceğinizi umuyoruz.

Malzemeler:
4 kişilik

300 gram orkinos balığı
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet domates
2 adet köy biberi
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Yapılışı:

Orkinos balığını balıkçıda gördüğüm...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi, Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilirsiniz. Unsuz Yapabileceğiniz bir çikolatalı kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Mısır Unlu Ciğer Tava Tarifi...

Mısır Unlu Ciğer Tava Tarifi
Mısır unu ile tatlandırdığımız mısır unlu ciğer tava tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Ciğer sevmeyenler varsa bu tarifi denedikten sonra hastası olacaktır. Deneyip tadın ve yorum yapmayı da unutmayın.

Sütlü İrmik Helvası Tarifi...

Sütlü İrmik Helvası Tarifi
Mis gibi kavrulmuş, lezzetli bir irmik helvası yapmak için yola çıktık. Çok kısa sürede yapılan bir tarif ortaya çıktı. İrmik helvası sevenlere tavsiye ederiz. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik