Tavuklu Bamya Yemeği

Hazırlık Süresi: 20 dak. | Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 3824 | Eklenme Tarihi : 07 Ekim 2015

(4 oy 20/4)

Tavuklu Bamya Yemeği

Hiç sünmeyen tavuklu bamya tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bamya sevmeyenler bile bu tarife bayılacaklar.

Tavuklu Bamya Yemeği - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

2 adet tavuk budu
250 gram bamya
Çeyrek limon suyu
1 adet kuru soğan
3 adet domates
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

Zeytinyağını tencereye alıp üzerine soyup yıkadığımız ve küp küp doğradığımız soğanları ekliyoruz, üzerine küp küp doğradığımız tavukları ekliyoruz. Güzelce kavuruyoruz.

Eğer taze bamya kullanıyorsak yıkayıp ayıkladığımız ve kuruttuğumuz bamyaları, limon suyunu ve tuzu ekleyip nazikçe karıştırarak bamyaların rengi sararana kadar kavuruyoruz. Ardından domates rendesini de ekliyoruz.

Eğer daha önce verdiğimiz Bamya Konservesi Tarifimiz evimizde varsa direkt bamya konservesini ekliyoruz. Üzerine bir su bardağı su ekleyip önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte tavuk ve bamyalar pişene kadar kaynatıyoruz.

Bamya yemeğimiz servise hazırdır.

Şimdiden afiyet olsun.

Tavuklu Bamya Yemeği Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Güveçte Beşamel Soslu Tavuk Tarifi...