Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Bamya Konservesi

Kategori: Turşu Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

(5 oy 22/5)

Bamya Konservesi

Bamya Konservesi

Bamya Konservesi Tarifini en pratik yöntem ile anlatıyoruz. Böylece kışın da lezzetli bamya yemekleri yapabileceksiniz.


Bamya Konservesi - Yapılışı



Malzemeler:

250 gram bamya
2 adet orta boy domates
Tuz
Limon

Yapılışı:

Bamyanın fiyatı çoğu zaman biraz yüksek gelir, ancak biz de bahçemize bamya ektik ve ne kadar emek isteyen bir süreç olduğunu gözlemledik. Bamya ürün vermeye başladığında her gün olan bamyaları toplamak gerekiyor. Eğer bir gün toplamazsanız bamyalar hemen büyüyor ve tohumlanıyor. Bu arada bamyanın çiçeği de çok güzel oluyor. Domatesleri bir tencereye rendeleyip pişirmeye başlıyoruz, içine; önce yıkayıp kuruttuğumuz, sonra ayıkladığımız bamyaları ekliyoruz. Bamyalar sararana kadar birlikte pişiriyoruz, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı limon suyu ekleyip tencereyi sallayarak karıştırıyoruz. Mümkün olduğunca kaşıkla karıştırmıyoruz. Sıcak sıcak kavanoza doldurup ağzını kapatıp ters çeviriyoruz. Kapağının daha iyi tutması için bir tencereye 4 parmak su koyup ters şekilde kavanozu 20 dakika kaynatıyoruz. Konservemiz hazır oldu, serin ve karanlık bir yerde ya da buzdolabında saklayabiliriz.

Şimdiden afiyet olsun.

Bamya Konservesi

Bamya Konservesi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

İskoç Köftesi Tarifi...

İskoç Köftesi Tarifi
İskoç köftesi orijinalinde sosisle yapılıyor ancak yurt dışındaki sosisler ile Türkiye'deki sosisler yapı olarak farklı, bu nedenle tarifimizde dana kıyma kullandık, pek de güzel oldu.

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi...

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi
Kakao ile fındık lezzetinin bir arada olduğu çok pratik bir kek tarifi olan nefis kakaolu fındıklı kek tarifini deneyenler bir daha yapmaktan çekinmiyor.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik