Bamya Konservesi

Hazırlık Süresi: 20 dak. | Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 3392 | Eklenme Tarihi : 27 Ağustos 2015

(5 oy 22/5)

Bamya Konservesi Tarifini en pratik yöntem ile anlatıyoruz. Böylece kışın da lezzetli bamya yemekleri yapabileceksiniz.

Bamya Konservesi - Yapılışı

Malzemeler:

250 gram bamya
2 adet orta boy domates
Tuz
Limon

Yapılışı:

Bamyanın fiyatı çoğu zaman biraz yüksek gelir, ancak biz de bahçemize bamya ektik ve ne kadar emek isteyen bir süreç olduğunu gözlemledik. Bamya ürün vermeye başladığında her gün olan bamyaları toplamak gerekiyor. Eğer bir gün toplamazsanız bamyalar hemen büyüyor ve tohumlanıyor. Bu arada bamyanın çiçeği de çok güzel oluyor. Domatesleri bir tencereye rendeleyip pişirmeye başlıyoruz, içine; önce yıkayıp kuruttuğumuz, sonra ayıkladığımız bamyaları ekliyoruz. Bamyalar sararana kadar birlikte pişiriyoruz, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı limon suyu ekleyip tencereyi sallayarak karıştırıyoruz. Mümkün olduğunca kaşıkla karıştırmıyoruz. Sıcak sıcak kavanoza doldurup ağzını kapatıp ters çeviriyoruz. Kapağının daha iyi tutması için bir tencereye 4 parmak su koyup ters şekilde kavanozu 20 dakika kaynatıyoruz. Konservemiz hazır oldu, serin ve karanlık bir yerde ya da buzdolabında saklayabiliriz.

Şimdiden afiyet olsun.

Bamya Konservesi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi

Çok kabaran, sünger gibi, puf puf bir pandispanya yapmak artık tarifimizle çok kolay. Bu pandispanya ile dilediğiniz pastayı yapabilirsiniz.

Malzemeler:
6-8 kişilik

4 yumurta ( küçük boy ise 5 adet)
1 su bardağı toz şeker
1 çimdik tuz
Yarım çay bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta

21 santimlik kelepçeli kek kalıbı

Yapılışı:

Pandispany...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Taze Baklalı Enginar Tarifi...

Enginar ve taze bakla aynı dönemde çıkan çok güzel ve faydalı sebzelerdir. İkisinin buluşmasıyla çok güzel bir tarif ortaya çıktı. Enginar ve bakla seviyorsanız taze baklalı enginar tarifini mutlaka deneyin. Hem pratik hem de çok lezzetli.

Tatlı Keyfi

Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi...