Pratik Mantarlı Tart Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 1176 |  Eklenme Tarihi : 20 Aralık 2016

Pratik Mantarlı Tart Tarifi

• Paylaş :
• 
• 
• 
• 
• 

Çok basit ve çok lezzetli bir tart tarifi paylaşıyoruz bugün sizlerle. Mantarın lezzeti çıtır milföy hamuru ile birleşiyor...

Pratik Mantarlı Tart Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

3 adet dondurulmuş milföy hamuru (2 kare birleşik dikdörtgen)
10-12 adet mantar
300 gr. labne peyniri
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı:

Milföy hamurlarını dondurucudan çıkartın ve merdane ile açılabilecek yumuşaklığa gelmesi için çözünmeye bırakın.

Milföy hamurları çözünürken biz labne peynirli mantarlı harcımızı hazırlayalım. Mantarları temizleyin ve ince ince doğrayın. Bir tavaya 1 çorba kaşığı zeytinyağ koyun ve mantarları pişirmeye başlayın. Mantarlar suyunu çekip kızarmaya başladığında tuz, kekik ve pul biber ekleyin. 1 dakika kavurduktan sonra ılınması için bir kenara alın.

Bir kaseye labne peynirini koyun, içine 1 adet yumurta kırın ve karıştırın. Ilınan mantarları da bu karışıma ekleyin ve karıştırın.

3 adet dikdörtgen milföy hamurunu üst üste koyun, alt ve üst kısmına az un serperek tart kalıbına göre merdane ile açın. Açtığınız hamuru tart kalıbına veya sığ bir fırın tepsisine yerleştirin. Fazla olan hamuru kenarlardan kesin. Hazırladığınız labne peynirli ve mantarlı harcı hamurun üzerine dökün. Kenar hamurları harcın üzerine doğru kıvırın.

Önceden ısınmış 150 derece fırında üzeri kızarana kadar 30-45 dakika pişirin.

Tart hamuru olarak hazır milföy hamuru kullandığımızdan hem çok kolay hem de çıtır çıtır bir tart hazırlamış olacaksınız.

Mutlu sofralarda ikram etmenizi dileriz.