Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası

Tarif defteri Tarif Defterim

evdebörek üyelik

Haşhaşlı Kek Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

(9 oy 45/9)

Haşhaşlı Kek Tarifi

Haşhaşlı Kek Tarifi

Haşhaşlı revani tarifimizden esinlenerek haşhaşlı kek yapalım istedik. Müthiş bir tarif ortaya çıktı.


Haşhaşlı Kek Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
8-10 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker ( tatlı seviyorsanız 2 çorba kaşığı daha ekleyebilirsiniz)
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
Yarım limon suyu
1 çay bardağı mavi haşhaş
2 su bardağı un (yumurtaların büyüklüğüne göre değişebilir)

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Haşhaşlı revani tarifimizden esinlenerek haşhaşlı kek yapalım istedik. Müthiş bir tarif ortaya çıktı.

3 adet oda sıcaklığındaki yumurtayı derin bir kaba kırıyoruz. Kek yaparken malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir. Böylece kek daha çok kabarır. Yumurtaların üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyip mikser ile yumurtaların rengi açık sarı olana ve şeker eriyene dek güzelce çırpıyoruz. Üzerine 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı ayçiçek yağı, 1 paket kabartma tozu ve yarım limonun suyunu ekleyip bir kaç dakika daha mikser ile çırpıyoruz. Sonra bir buçuk su bardağı unu ekleyip spatula ile havasını söndürmeden karıştırıyoruz. 1 çay bardağı da haşhaş ekleyip karıştırdıktan sonra kekin kıvamı boza gibi olduysa tereyağıyla güzelce yağladığımız kek kalıbına döküyoruz. Kıvamı sulu ise biraz daha un ekleyip karıştırıyoruz.

Önceden ısıtılmış 175 derece fansız fırın ayarında 40- 45 dakika pişiriyoruz. İlk 30 dakika fırının kapağını açmayalım ki kek sönmesin. 30 dakikadan sonra temiz bir bıçağı pişen keke batırıyoruz. Bıçak temiz çıkarsa pişmiş demektir. Hamurlu çıkarsa biraz daha pişiriyoruz.

Çok güzel kabaran ve çok lezzetli haşhaşlı keki denemenizi tavsiye ederiz. Biz çok beğendik.

Haşhaşlı Kek Tarifi

Haşhaşlı Kek Tarifi

Haşhaşlı Kek Tarifi

Haşhaşlı Kek Tarifi Yorumları

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...  

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...  

Bugün Ne Pişirsem?

Etli Bamya...

Etli Bamya
Etli Bamya Tarifi, Yaz mevsiminin sebzesi olan bamya ile yapabileceğiniz lezzetli bir etli yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Bamya yaparken nelere dikkat etmeliyiz, bamya pişirmenin püf noktaları nelerdir? Bütün bu soruların cevapları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
Tatlı Keyfi

Mandalinalı Kek Tarifi...

Mandalinalı Kek Tarifi
Fındık ve mandalinanın müthiş uyumu ile ortaya çıkan hem lezzetli hem de pratik, güzel kek yapmanın püf noktalarıyla birlikte mandalinalı kek tarifimizi mutlaka deneyin.
Evdebörek Android Uygulaması
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik