Haşhaşlı Kek Tarifi

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 45 dak.

Okunma : 41037 | Eklenme Tarihi : 09 Kasım 2016

(9 oy 45/9)

Haşhaşlı Kek Tarifi

Haşhaşlı revani tarifimizden esinlenerek haşhaşlı kek yapalım istedik. Müthiş bir tarif ortaya çıktı.

Haşhaşlı Kek Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker ( tatlı seviyorsanız 2 çorba kaşığı daha ekleyebilirsiniz)
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
Yarım limon suyu
1 çay bardağı mavi haşhaş
2 su bardağı un (yumurtaların büyüklüğüne göre değişebilir)

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Haşhaşlı revani tarifimizden esinlenerek haşhaşlı kek yapalım istedik. Müthiş bir tarif ortaya çıktı.

3 adet oda sıcaklığındaki yumurtayı derin bir kaba kırıyoruz. Kek yaparken malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir. Böylece kek daha çok kabarır. Yumurtaların üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyip mikser ile yumurtaların rengi açık sarı olana ve şeker eriyene dek güzelce çırpıyoruz. Üzerine 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı ayçiçek yağı, 1 paket kabartma tozu ve yarım limonun suyunu ekleyip bir kaç dakika daha mikser ile çırpıyoruz. Sonra bir buçuk su bardağı unu ekleyip spatula ile havasını söndürmeden karıştırıyoruz. 1 çay bardağı da haşhaş ekleyip karıştırdıktan sonra kekin kıvamı boza gibi olduysa tereyağıyla güzelce yağladığımız kek kalıbına döküyoruz. Kıvamı sulu ise biraz daha un ekleyip karıştırıyoruz.

Önceden ısıtılmış 175 derece fansız fırın ayarında 40- 45 dakika pişiriyoruz. İlk 30 dakika fırının kapağını açmayalım ki kek sönmesin. 30 dakikadan sonra temiz bir bıçağı pişen keke batırıyoruz. Bıçak temiz çıkarsa pişmiş demektir. Hamurlu çıkarsa biraz daha pişiriyoruz.

Çok güzel kabaran ve çok lezzetli haşhaşlı keki denemenizi tavsiye ederiz. Biz çok beğendik.

Haşhaşlı Kek Tarifi Yorumları

Nezahat Çorlu - 09 Mart 2017

Çok güzel oluyor teşekkürler dün yaptım

Evdebörek Yemek Tarifleri - 09 Mart 2017

Ellerinize sağlık Nezahat Çorlu Hanım. İlginiz için çok teşekkür ederiz.

Emine - 24 Nisan 2019

Kel çok guzel??????????

Evdebörek Yemek Tarifleri - 02 Ağustos 2019

Çok teşekkürler Emine Hanım.

Yorum Gönder

Evde Tandır Tarifi

Canınız tandır mı çekti? Nerede güzel bir tandır yeriz diye araştırmayın, kendi tandırınızı evinizde hazırlayarak sevdiklerinize sürpriz yapın. Tadı damağınızda kalacak olan evde tandır tarifimizi ilk defa sizlerle paylaşıyoruz.
Malzemeler:

1 adet kuzu kol
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı tuz.

Yapılışı:

Bir tencereye tereyağı koyup iyice kızdırıyoruz, üzerine tandırlık k...

Devamını oku...

Kakaolu Muzlu Pudingli Kek Tarifi

Kakao ve muz muhteşem bir ikili, bu ikiliyi yumuşacık bir kekte birleştirdik. Ortaya çok güzel bir kek tarifi olarak kakaolu muzlu pudingli kek tarifi çıktı.

Malzemeler:
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Yarım paket muzlu puding
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı süt
Bir buçuk su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı te...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Etli Patlıcan Musakka...

Etli Patlıcan Musakka Tarifi, Bostan patlıcan ile sunumu şık bir patlıcan musakka tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Etli yemeklere patlıcan çok güzel bir lezzet veriyor. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Tatlı Keyfi

Yaban Mersinli Kek Tarifi...