Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Nohut Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 12 sa. |  Pişirme Süresi: 45 dak.

(5 oy 25/5)

Nohut Çorbası Tarifi

Nohut Çorbası Tarifi

Hem besleyici hem de çok lezzetli bir çorba olan nohut çorbası özellikle kış aylarının vazgeçilmezi olacaktır.


Nohut Çorbası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4-6 kişilik

1 su bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı domates biber salçası
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım limon suyu
Tuz

Yapılışı:

Hem besleyici hem de çok lezzetli bir çorba olan nohut çorbası özellikle kış aylarının vazgeçilmezi olacaktır.

Çorba tenceresine 1 su bardağı haşlanmış nohutları ve 6 su bardağı su koyup ocağa alıyoruz. 1 çay bardağı kırmızı mercimeği ayıklayıp yıkadıktan sonra tenceremize ekliyoruz. Nohut ve mercimek beraber iyice yumuşayana kadar kaynayacak. Suyu azaldığında bir miktar sıcak su ekleyebiliriz. Diğer tarafta bir tavaya 2 çorba kaşığı tereyağ ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine soyup yıkadığımız ve küçük küçük doğradığımız soğanı ekliyoruz ve kavurmaya başlıyoruz. Soğan kavrulduğunda 1 çorba kaşığı salça ekleyip hafifçe kavurduktan sonra 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 çay kaşığı kimyon ve 1 çay kaşığı pul biber ekleyip bir dakika daha kavuruyoruz. Hazırladığımız harcı yumuşayan nohut ve kırmızı mercimeğin içine katıyoruz. 5 dakika daha kaynatıp blendırdan geçiriyoruz. Kıvamını ve tuzunu ayarladıktan sonra yarım limon suyu ekleyip karıştırıyoruz. Müthiş lezzetli nohut çorbası servise hazırdır.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Nohut Çorbası Tarifi

Nohut Çorbası Tarifi

Nohut Çorbası Tarifi

Nohut Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Kırmızı Fasulye Mücveri Tarifi...

Kırmızı Fasulye Mücveri Tarifi
Leziz mi leziz kırmızı fasulye mücveri tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Çok pratik ve kolay bir şekilde yapabileceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin.

Bisküvi Pastası...

Bisküvi Pastası
Bisküvi Pastası Tarifi, Çocukluğumuzun klasik pastası olan bisküvi pastasını nostaljik tadı ile sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik