Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Nefis Mantar Sote

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

(2 oy 10/2)

Nefis Mantar Sote

Nefis Mantar Sote

Mantarın baharatlarla lezzetinin ön plana çıktığı, et yemeklerini aratmayacak lezzetteki tarifimiz nefis mantar sote tarifi.


Nefis Mantar Sote - Yapılışı



Malzemeler:
2-4 kişilik

1 paket (250 gram) mantar
1 adet kuru soğan
2 adet domates
2 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

Küçük küçük küp küp doğradığımız soğanları zeytinyağı koyduğumuz tencerede kavurmaya başlıyoruz, ardından soyup dörde böldüğümüz mantarları da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

Mantarları yıkadıktan sonra kurulamak ve kızgın ateşte kavurmak sularını salmalarına engel olur böylece yemeğimiz daha lezzetli oluyor.

Mantarlar iyice kavrulduktan sonra rendelenmiş domates, tuz ve baharatları da ekleyip, domates suyunu çekene kadar pişirmeye devam ediyoruz, son olarak 1 çay bardağı su ekleyip bir taşım kaynatıp ocağımızın altını kapatıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Mantar Sote

Nefis Mantar Sote Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Etli Kereviz...

Etli Kereviz
Etli Kereviz Tarifi, Bu gün sizlerle muhteşem bir lezzetin tarifini paylaşıyoruz. Etli kereviz yemeği tarifimize bayılacaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kazandibi Tarifi...

Kazandibi Tarifi
Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz zor görünür ancak tarifimiz ile artık kazandibi yapmak çok kolay. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik