Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Nefis Mantar Sote

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 6959 |  Eklenme Tarihi : 18 Haziran 2015

(2 oy 10/2)

Nefis Mantar Sote

Nefis Mantar Sote

Mantarın baharatlarla lezzetinin ön plana çıktığı, et yemeklerini aratmayacak lezzetteki tarifimiz nefis mantar sote tarifi.


Nefis Mantar Sote - Yapılışı



Malzemeler:
2-4 kişilik

1 paket (250 gram) mantar
1 adet kuru soğan
2 adet domates
2 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı:

Küçük küçük küp küp doğradığımız soğanları zeytinyağı koyduğumuz tencerede kavurmaya başlıyoruz, ardından soyup dörde böldüğümüz mantarları da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

Mantarları yıkadıktan sonra kurulamak ve kızgın ateşte kavurmak sularını salmalarına engel olur böylece yemeğimiz daha lezzetli oluyor.

Mantarlar iyice kavrulduktan sonra rendelenmiş domates, tuz ve baharatları da ekleyip, domates suyunu çekene kadar pişirmeye devam ediyoruz, son olarak 1 çay bardağı su ekleyip bir taşım kaynatıp ocağımızın altını kapatıyoruz.
Şimdiden afiyet olsun.

Mantar Sote

Nefis Mantar Sote Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Brokoli Graten...

Brokoli Graten
Brokoli Graten Tarifi, Bu gün sizlerle denediğinizde tadına inanamayacağınız brokoli graten tarifimizi paylaşıyoruz. Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Haşhaşlı Şekerpare Tarifi...

Haşhaşlı Şekerpare Tarifi
Haşhaşlı Şekerpare tarifi hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli ve pratik bir tatlıdır. Deneyenler çok memnun kaldı. Siz de mutlaka denemelisiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik