Mısırlı Pilav Tarifi

Mısır pilava çok yakışıyor ve özellikle de çocukların bayılacağı bu pratik ve çok lezzetli mısırlı pilav tarifimizi çok beğeneceksiniz.

Mısırlı Pilav Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4-6 kişilik

2 su bardağı osmancık pirinç,
2 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 yemek kaşığı tereyağı,
4-5 yemek kaşığı konserve mısır,
Tuz

Yapılışı:

Pirinci iyice yıkadıktan sonra yarım saat kadar suda bekletin. Pilav tencerenize 2 yemek kaşığı zeytinyağ ve 1 yemek kaşığı tereyağ koyun ve yıkayıp suyunu süzdüğünüz pirinci ekleyin.

Pirinçler şeffaf hale gelene kadar 2-3 dakika kadar kavurun. Tuzunu ekledikten sonra üzerini 1 parmak geçecek kadar ılık su ekleyerek kapağı kapalı bir şekilde önce harlı kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.

Pilav suyunu çekmesine yakın suyunu süzdüğünüz konserve mısırı ekleyin ve karıştırın.

Kapak ile tencere arasına kağıt havlu koyarak 10 dakika dinlendirdiğiniz pilavınız servise hazırdır.

Mısırlı pilav özellikle köri soslu tavuk ile birlikte muhteşem bir ikili oluşturmaktadır.







Afiyet olsun.

Mısırlı Pilav Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :