Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıymalı Pırasa Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

Okunma : 5563 |  Eklenme Tarihi : 21 Ocak 2016

(2 oy 10/2)

Kıymalı Pırasa Tarifi

Kıymalı Pırasa Tarifi

Pırasa kış aylarının en güzel sebzelerinden biridir. Farklı tariflerle pırasayı çok daha severek tüketebiliriz. Bu nedenle kıymalı pırasa tarifimizi oluşturduk.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Kıymalı Pırasa Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

Yarım kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
200 gram dana kıyma
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Çeyrek acı biber
3 çorba kaşığı zeytinyağ
Yarım çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Pırasa kış aylarının en güzel sebzelerinden biridir. Farklı tariflerle pırasayı çok daha severek tüketebiliriz. Bu nedenle kıymalı pırasa tarifimizi oluşturduk.

1 adet soğanı soyup yıkadıktan sonra küp küp doğruyoruz. Bir tencereye 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup üzerine doğradığımız soğanı ekleyip biraz tuz atıp kavurmaya başlıyoruz. Üzerine 200 gram kıymayı da ekleyip beraber kavuruyoruz. Kıyma ve soğan kavrulunca üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekliyoruz.

Salça da kavrulurken pırasaların dış kabuklarını soyup yıkadıktan sonra 2 parmak kalınlığında doğruyoruz. Çeyrek acı biberi de küçük küçük doğrayıp tencereye pırasalarla beraber ekliyoruz. Beraber tüm malzemeyi kavurup biraz daha tuz ve yarım çay kaşığı kimyon ekleyip, pırasaların üzerini geçmeyecek şekilde su ekliyoruz. Önce yüksek sonra kısık ateşte pırasalar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Yemeğimiz piştiğinde sıcak olarak servis ediyoruz.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Kıymalı Pırasa Tarifi

Kıymalı Pırasa Tarifi

Kıymalı Pırasa Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Labne Peynirli Kek Tarifi

Labne Peynirli Kek Tarifi
Pasta tadında ıslak bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Labne Peynirli Kek Tarifi hem kolay hem de çok leziz...

Malzemeler:
6-8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
200 gr. labne peyniri
100 gr. tereyağ (3 çorba kaşığı)
2 su bardağı un
Yarım limon suyu
1 paket kabartma tozu
10-12 adet dondurulmuş böğütlen

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurtaları...

Devamını oku...  

Salçalı Kuru Köfte...

Salçalı Kuru Köfte
Salçalı Kuru Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle kuru köfteyi yumuşacık ve lezzetli yapmanın tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Bademli Kaymaklı İrmik Helvası Tarifi...

Bademli Kaymaklı İrmik Helvası Tarifi
Üzerini badem ve kaymakla süslediğimiz Bademli Kaymaklı İrmik Helvası Tarifimizi bugün sizlerle paylaşıyoruz. Bademli kaymaklı irmik helvası tarifi nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Resimli anlatımlı bademli kaymaklı irmik helvası tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik