Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıymalı Pırasa Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

(2 oy 10/2)

Kıymalı Pırasa Tarifi

Kıymalı Pırasa Tarifi

Pırasa kış aylarının en güzel sebzelerinden biridir. Farklı tariflerle pırasayı çok daha severek tüketebiliriz. Bu nedenle kıymalı pırasa tarifimizi oluşturduk.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Kıymalı Pırasa Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

Yarım kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
200 gram dana kıyma
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Çeyrek acı biber
3 çorba kaşığı zeytinyağ
Yarım çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Pırasa kış aylarının en güzel sebzelerinden biridir. Farklı tariflerle pırasayı çok daha severek tüketebiliriz. Bu nedenle kıymalı pırasa tarifimizi oluşturduk.

1 adet soğanı soyup yıkadıktan sonra küp küp doğruyoruz. Bir tencereye 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup üzerine doğradığımız soğanı ekleyip biraz tuz atıp kavurmaya başlıyoruz. Üzerine 200 gram kıymayı da ekleyip beraber kavuruyoruz. Kıyma ve soğan kavrulunca üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekliyoruz.

Salça da kavrulurken pırasaların dış kabuklarını soyup yıkadıktan sonra 2 parmak kalınlığında doğruyoruz. Çeyrek acı biberi de küçük küçük doğrayıp tencereye pırasalarla beraber ekliyoruz. Beraber tüm malzemeyi kavurup biraz daha tuz ve yarım çay kaşığı kimyon ekleyip, pırasaların üzerini geçmeyecek şekilde su ekliyoruz. Önce yüksek sonra kısık ateşte pırasalar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Yemeğimiz piştiğinde sıcak olarak servis ediyoruz.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Kıymalı Pırasa Tarifi

Kıymalı Pırasa Tarifi

Kıymalı Pırasa Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Kuru İç Bakla Tarifi...

Zeytinyağlı Kuru İç Bakla Tarifi
Kuru bakla ile oluşturduğumuz zeytinyağlı nefis bir yemek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Zeytinyağlı Kuru İç Bakla Tarifi

Kuruüzümlü Sütlaç...

Kuruüzümlü Sütlaç
Kuruüzümlü Sütlaç Tarifi, Hafif bir sütlü tatlı olan sütlaç tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik