Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Kıymalı Pırasa Tarifi

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 40 dak.

(2 oy 10/2)

Kıymalı Pırasa Tarifi

Kıymalı Pırasa Tarifi

Pırasa kış aylarının en güzel sebzelerinden biridir. Farklı tariflerle pırasayı çok daha severek tüketebiliriz. Bu nedenle kıymalı pırasa tarifimizi oluşturduk.
Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.


Kıymalı Pırasa Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:

Yarım kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
200 gram dana kıyma
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Çeyrek acı biber
3 çorba kaşığı zeytinyağ
Yarım çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı:

Pırasa kış aylarının en güzel sebzelerinden biridir. Farklı tariflerle pırasayı çok daha severek tüketebiliriz. Bu nedenle kıymalı pırasa tarifimizi oluşturduk.

1 adet soğanı soyup yıkadıktan sonra küp küp doğruyoruz. Bir tencereye 3 çorba kaşığı zeytinyağı koyup üzerine doğradığımız soğanı ekleyip biraz tuz atıp kavurmaya başlıyoruz. Üzerine 200 gram kıymayı da ekleyip beraber kavuruyoruz. Kıyma ve soğan kavrulunca üzerine 2 çorba kaşığı domates biber salçası ekliyoruz.

Salça da kavrulurken pırasaların dış kabuklarını soyup yıkadıktan sonra 2 parmak kalınlığında doğruyoruz. Çeyrek acı biberi de küçük küçük doğrayıp tencereye pırasalarla beraber ekliyoruz. Beraber tüm malzemeyi kavurup biraz daha tuz ve yarım çay kaşığı kimyon ekleyip, pırasaların üzerini geçmeyecek şekilde su ekliyoruz. Önce yüksek sonra kısık ateşte pırasalar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Yemeğimiz piştiğinde sıcak olarak servis ediyoruz.

Evdebörek ailesi olarak afiyet dileriz.

Kıymalı Pırasa Tarifi

Kıymalı Pırasa Tarifi

Kıymalı Pırasa Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Tantuni Tarifi

Tavuklu Tantuni Tarifi
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...

Malzemeler:
6 adet için

3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı sumak
Tuz
6 adet lavaş ekmeği

1 su bardağı et veya tavuk suyu

...

Devamını oku...  

Vişneli Cupcake Tarifi

Vişneli Cupcake Tarifi
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.

Malzemeler:
6 adet için

3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne

Kreması için:
1 Paket krem şanti
1 su bardağı süt

Süslemek için:<...

Devamını oku...  

Yeşil Mercimek Pilakisi Tarifi...

Yeşil Mercimek Pilakisi Tarifi
Hem hafif hem de lezzetli bir zeytinyağlı olan yeşil mercimek pilakisini soğuk olarak da servis edebilirsiniz.

Çaylı Kek Tarifi...

Çaylı Kek Tarifi
Klasik fakat çok lezzetli kek tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Yumuşacık ve leziz çaylı kek tarifimizi denemenizi öneririz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik