Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Dobos Pastası Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(8 oy 40/8)

Dobos Pastası Tarifi

Dobos Pastası Tarifi

Türkiye de ilk defa Dobos Pastası Tarifini evdeborek ekibi olarak biz yayınladık. Diğer sitelerdeki tarifler sitemizden alıntılanmıştır. Orijinal dobos pastası tarifi nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz…


Dobos Pastası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler

Hamuru İçin

6 adet yumurta
120 gr. un
30 gr. tereyağ
20 gr. toz şeker

Sosu İçin

2 adet yumurta sarısı
100 gr. bitter çikolata
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ

Süslemek İçin

1 paket krem şanti
10-15 adet çilek

Kek Yapılışı

6 Adet yumurtanın sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplarda, toz şekeri eşit olarak paylastırarak çırpın. Isıtılmış tereyağ ve unu yumurta sarılarına ekleyin. Köpük haline gelene kadar çırptığınız yumurta aklarını azar azar yumurta sarılarına ekleyerek spatula yardımı ile karıştırın. Homojen hale gelmiş bu karışımı yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dökün ve ince biçimde tepsinin tamamına üzerini düzelterek yayın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin. Fırından çıkan kekinizin kalınlığı yaklaşık 1 parmak kadardır. Soğuduktan sonra 4 eşit parçaya keserek ayırın.


Sos Yapılışı

Çikolatayı benmari usulü eritin. İçine yumurta sarılarını, şeker ve tereyağını ekleyerek bir süre pişirin.


Dobos Pastası Tarifi

Pastanın Hazırlanışı

Hazırladığımız çikolatalı sosu kek dilimlerinin arasına sürerek katları oluşturun. Kalan sosu da üzerine dökerek pastayı buzdolabında yarım saat kadar bekletin. Soğuyan pastayı krem şanti ve çilekler ile süsleyin.

Afiyet olsun.

Dobos Pastası Tarifi

Dobos Pastası Tarifi

Dobos Pastası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...  

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi
Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...  

Hünkar beğendi Tarifi...

Hünkar beğendi Tarifi
Tereyağı ile birlikte kavrulan ve içerisine ilave edilen soğuk sütle birlikte muhteşem bir lezzete sahip olan hünkar beğendi tarifi. Patlıcan ve etin muhteşem buluşması ile hem göze ve hem de damağa hitap eden en güzel et yemeklerinden biri.

Meyveli Volovan Tarifi...

Meyveli Volovan Tarifi
Meyve ve krema ile şık sunumlu volovan tarifimizi paylaşıyoruz bu gün sizlerle.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik