Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Dobos Pastası Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 8752 |  Eklenme Tarihi : 06 Eylül 2015

(8 oy 40/8)

Dobos Pastası Tarifi

Dobos Pastası Tarifi

Türkiye de ilk defa Dobos Pastası Tarifini evdeborek ekibi olarak biz yayınladık. Diğer sitelerdeki tarifler sitemizden alıntılanmıştır. Orijinal dobos pastası tarifi nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz…


Dobos Pastası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler

Hamuru İçin

6 adet yumurta
120 gr. un
30 gr. tereyağ
20 gr. toz şeker

Sosu İçin

2 adet yumurta sarısı
100 gr. bitter çikolata
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ

Süslemek İçin

1 paket krem şanti
10-15 adet çilek

Kek Yapılışı

6 Adet yumurtanın sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplarda, toz şekeri eşit olarak paylastırarak çırpın. Isıtılmış tereyağ ve unu yumurta sarılarına ekleyin. Köpük haline gelene kadar çırptığınız yumurta aklarını azar azar yumurta sarılarına ekleyerek spatula yardımı ile karıştırın. Homojen hale gelmiş bu karışımı yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dökün ve ince biçimde tepsinin tamamına üzerini düzelterek yayın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin. Fırından çıkan kekinizin kalınlığı yaklaşık 1 parmak kadardır. Soğuduktan sonra 4 eşit parçaya keserek ayırın.


Sos Yapılışı

Çikolatayı benmari usulü eritin. İçine yumurta sarılarını, şeker ve tereyağını ekleyerek bir süre pişirin.


Dobos Pastası Tarifi

Pastanın Hazırlanışı

Hazırladığımız çikolatalı sosu kek dilimlerinin arasına sürerek katları oluşturun. Kalan sosu da üzerine dökerek pastayı buzdolabında yarım saat kadar bekletin. Soğuyan pastayı krem şanti ve çilekler ile süsleyin.

Afiyet olsun.

Dobos Pastası Tarifi

Dobos Pastası Tarifi

Dobos Pastası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Salçalı Biftek...

Salçalı Biftek
Salçalı Biftek Tarifi, Bu gün sizlerle fırın yerine tencerede yapabileceğiniz pratik bir biftek yemeği tarifi paylaşıyoruz.

Keçiboynuzu Unlu Kek Tarifi...

Keçiboynuzu Unlu Kek Tarifi
Keçiboynuzu unlu kek tarifi, kakaoya alerjisi olanlar için alternatif bir tariftir. Pratik ve kolayca siz de eviniz de yapabilirsiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik