Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Dobos Pastası Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

(8 oy 40/8)

Dobos Pastası Tarifi

Dobos Pastası Tarifi

Türkiye de ilk defa Dobos Pastası Tarifini evdeborek ekibi olarak biz yayınladık. Diğer sitelerdeki tarifler sitemizden alıntılanmıştır. Orijinal dobos pastası tarifi nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz…


Dobos Pastası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler

Hamuru İçin

6 adet yumurta
120 gr. un
30 gr. tereyağ
20 gr. toz şeker

Sosu İçin

2 adet yumurta sarısı
100 gr. bitter çikolata
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ

Süslemek İçin

1 paket krem şanti
10-15 adet çilek

Kek Yapılışı

6 Adet yumurtanın sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplarda, toz şekeri eşit olarak paylastırarak çırpın. Isıtılmış tereyağ ve unu yumurta sarılarına ekleyin. Köpük haline gelene kadar çırptığınız yumurta aklarını azar azar yumurta sarılarına ekleyerek spatula yardımı ile karıştırın. Homojen hale gelmiş bu karışımı yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dökün ve ince biçimde tepsinin tamamına üzerini düzelterek yayın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin. Fırından çıkan kekinizin kalınlığı yaklaşık 1 parmak kadardır. Soğuduktan sonra 4 eşit parçaya keserek ayırın.


Sos Yapılışı

Çikolatayı benmari usulü eritin. İçine yumurta sarılarını, şeker ve tereyağını ekleyerek bir süre pişirin.


Dobos Pastası Tarifi

Pastanın Hazırlanışı

Hazırladığımız çikolatalı sosu kek dilimlerinin arasına sürerek katları oluşturun. Kalan sosu da üzerine dökerek pastayı buzdolabında yarım saat kadar bekletin. Soğuyan pastayı krem şanti ve çilekler ile süsleyin.

Afiyet olsun.

Dobos Pastası Tarifi

Dobos Pastası Tarifi

Dobos Pastası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Pirinçli Taze Bakla Tarifi

Pirinçli Taze Bakla Tarifi
Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bile bu yemeği bayılarak yiyor.

Malzemeler:
4-6 kişilik

Yarım kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 Türk kahvesi fincanı pirinç
10 dal dereotu
Tuz

Yapılışı:

Taze bakla mevsiminde yapılacak en güzel yemeklerden biri pirinçli bakla yemeğidir. Bakla sevmeyenler bil...

Devamını oku...  

Unsuz Çikolatalı Kek

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi. Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilir ve çevrenizdekileri şaşırtabilirsiniz.

Malzemeler:

250 gr. bitter çikolata
200 gr. tereyağ
4 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını kar gibi olana kadar çırpın. Ayrı bir kapta sarılarını da pudra şekeri ekleyerek çırpın.

...

Devamını oku...  

Kremalı Kestane Mantarı Sote Tarifi...

Kremalı Kestane Mantarı Sote Tarifi
Kestane mantarı mantar tadının çok yoğun hissedildiği lezzetli bir mantar çeşidi. Siz de mantar seviyorsanız kremalı kestane mantarı sote tam size göre...

Palize Tarifi...

Palize Tarifi
Farklı yörelerde farklı isimlerle ve farklı şekillerde yapılan bir tatlıdır palize. Paluze, palıze gibi farklı isimleri de vardır. Pekmezle ya da şekerle de yapılır. Biz pekmezli olanı tercih ettik. Eskinin pudingi diyebiliriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik