Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Dobos Pastası Tarifi

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 20 dak.

Okunma : 8343 |  Eklenme Tarihi : 06 Eylül 2015

(8 oy 40/8)

Dobos Pastası Tarifi

Dobos Pastası Tarifi

Türkiye de ilk defa Dobos Pastası Tarifini evdeborek ekibi olarak biz yayınladık. Diğer sitelerdeki tarifler sitemizden alıntılanmıştır. Orijinal dobos pastası tarifi nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz…


Dobos Pastası Tarifi - Yapılışı



Malzemeler

Hamuru İçin

6 adet yumurta
120 gr. un
30 gr. tereyağ
20 gr. toz şeker

Sosu İçin

2 adet yumurta sarısı
100 gr. bitter çikolata
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ

Süslemek İçin

1 paket krem şanti
10-15 adet çilek

Kek Yapılışı

6 Adet yumurtanın sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplarda, toz şekeri eşit olarak paylastırarak çırpın. Isıtılmış tereyağ ve unu yumurta sarılarına ekleyin. Köpük haline gelene kadar çırptığınız yumurta aklarını azar azar yumurta sarılarına ekleyerek spatula yardımı ile karıştırın. Homojen hale gelmiş bu karışımı yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dökün ve ince biçimde tepsinin tamamına üzerini düzelterek yayın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin. Fırından çıkan kekinizin kalınlığı yaklaşık 1 parmak kadardır. Soğuduktan sonra 4 eşit parçaya keserek ayırın.


Sos Yapılışı

Çikolatayı benmari usulü eritin. İçine yumurta sarılarını, şeker ve tereyağını ekleyerek bir süre pişirin.


Dobos Pastası Tarifi

Pastanın Hazırlanışı

Hazırladığımız çikolatalı sosu kek dilimlerinin arasına sürerek katları oluşturun. Kalan sosu da üzerine dökerek pastayı buzdolabında yarım saat kadar bekletin. Soğuyan pastayı krem şanti ve çilekler ile süsleyin.

Afiyet olsun.

Dobos Pastası Tarifi

Dobos Pastası Tarifi

Dobos Pastası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi

Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:
4 kişilik

500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Beğendi için:
2 çorba ...

Devamını oku...  

Mermer Kek Tarifi

Mermer Kek Tarifi
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.

Malzemeler:
8-10 kişilik

3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapı...

Devamını oku...  

Mantar Kebabı...

Mantar Kebabı
Mantar Kebabı Tarifi, Mantarın sebzelerle dansı. Muhteşem bir lezzet patlaması. Tarifimizi mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Unsuz Çikolatalı Kek...

Unsuz Çikolatalı Kek
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi, Un kullanmadan da çok lezzetli kekler yapabilirsiniz. Unsuz Yapabileceğiniz bir çikolatalı kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik