Kıvrım (Kıvırma) Böreği Tarifi

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 35 dak.

(11 oy 55/11)

Kıvrım (Kıvırma) Böreği Tarifi

Yöresel tariflerimizden Trakya yöresine ait Kıvrım Böreği, halk arasında kıvırma da denir, tarifimizi sizlerle paylaştık. Kıvrım Böreği nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Resimli anlatımlı kıvrım böreği tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Yorumlarınızı yazmayı unutmayın.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kıvrım (Kıvırma) Böreği Tarifi - Yapılışı

Malzemeler

4 adet yufka
250 gr. beyaz peynir
3 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı kaymak
Tuz

Yapılışı:

Yumurta, yoğurt, zeytinyağ, tereyağ ve tuzu homojen hale elene kadar karıştırın.

Kıvrım (Kıvırma) Böreği Tarifi

Yufkayı tezgaha yayın ve üzerine hazırladığınız homojen harçtan çok az serpin. Beyaz peyniri ortasına uzunlamasına serpin ve yufkanın boş olan taraflarını üzerine kapatarak büzün. Tepsinize bu şekilde diğer yufkaları da yerleştirin.

Kalan harcın içine kaymak katarak böreğimizin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.

Kıvrım (Kıvırma) Böreği Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...

Profiterol Tarifi

Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Nefis Mantar Sote...