Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Burma Baklava

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 12198 |  Eklenme Tarihi : 28 Eylül 2015

(17 oy 85/17)

Burma Baklava

Burma Baklava

Burma baklava tarifini hazır baklavalık yufka ile bayramlarda ve özel günlerinizde pratik bir şekilde uygulayabileceğiniz şekilde hazırladık.


Burma Baklava - Yapılışı



Malzemeler:
1 tepsi için

20 adet hazır baklavalık yufka
250 gram tereyağı
300 gram ceviz içi
Tepsiyi yağlamak için ayçiçek yağı

Şerbeti için:
2 buçuk su bardağı şeker
2 buçuk su bardağı su
Çeyrek limon suyu

Yapılışı:

Şerbetin soğuması için önce şerbeti hazırlıyoruz. Su ve şekeri bir tencereye koyup kaynatıyoruz, kaynadıktan sonra altını kısıp 15 dakika daha ocakta tutuyoruz. Ocağı kapatmadan önce çeyrek limon suyunu da ekleyip karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.

Burma Baklava

1 adet yufkayı resimdeki gibi serip yarısına kadar ince çekilmiş ceviz içi koyuyoruz.

Burma Baklava

Üzerine yufkanın yarısını kapatıyoruz. İnce oklava ya da 9 numara şiş ile çok sıkı olmayacak şekilde sarıyoruz. Sardığımız yufkayı iki tarafından ortaya doğru büzüp şişten çıkarıyoruz.

Burma Baklava

Hafifçe yağladığımız tepsiye sıkı şekilde diziyoruz. Baklavalık yufka çok çabuk kuruduğu için kullanmadığımız yufkaları mutlaka nemli bir bezle örtelim.

Tüm tepsiyi dolduruyoruz. Tepsinin büyüklüğüne göre yufka sayısı artabilir. Tereyağını eritip üzerine beyaz köpük yaparsa bunları alıyoruz ki pişerken yanmasın. Tereyağını baklavanın üzerine kaşıkla yavaş yavaş döküyoruz. Biraz yumuşadıktan sonra istediğimiz büyüklükte kesiyoruz.

Burma Baklava

Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Çok kısa sürede kızaracaktır, sürekli kontrol edelim.

Burma Baklava

Üzerleri kızarınca fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra, tatlımız sıcak şerbetimiz ılık olacak şekilde şerbetimizi döküyoruz. Şerbeti çektikten sonra servis edebiliriz.

Şimdiden afiyet olsun.

Burma Baklava Yorumları

Yorum Gönder

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi

Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi
Somon balığını çok yakışan bir sos ile taçlandırdık. Tarifimizi uyguladığınızda pişman olmayacaksınız: Kremalı Hardal Soslu Somon Tarifi.

Malzemeler:
2 kişilik

2 adet somon fileto
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Kremalı hardal sos için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 silme yemek kaşığı un
100 ml. (3 yemek kaşığı) krema
1 yemek kaşığı hardal
Yarım çay bardağı sü...

Devamını oku...  

Beze (Mereng) Tarifi

Beze (Mereng) Tarifi
Beze (Mereng) nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Özel olarak sizler için fotoğrafladığımız denenmiş Beze (Mereng) Tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

100 gr. yumurta akı (yaklaşık 3 adet)
160 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki yumurta aklarını temiz ve kuru bir kaba koyarak kabarıp beyazlaşana kadar çırpın. To...

Devamını oku...  

Tavuklu Bezelye Tarifi...

Tavuklu Bezelye Tarifi
Tavuklu bezelye yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Herkesin yapabileceği az malzemeli bu tarife mutlaka göz atmalısınız.

Glutensiz Kek...

Glutensiz Kek
Glutensiz Kek Tarifi, Gluten ile arası iyi olmayanlar için glutensiz kek tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik