Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Burma Baklava

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 12949 |  Eklenme Tarihi : 28 Eylül 2015

(17 oy 85/17)

Burma Baklava

Burma Baklava

Burma baklava tarifini hazır baklavalık yufka ile bayramlarda ve özel günlerinizde pratik bir şekilde uygulayabileceğiniz şekilde hazırladık.


Burma Baklava - Yapılışı



Malzemeler:
1 tepsi için

20 adet hazır baklavalık yufka
250 gram tereyağı
300 gram ceviz içi
Tepsiyi yağlamak için ayçiçek yağı

Şerbeti için:
2 buçuk su bardağı şeker
2 buçuk su bardağı su
Çeyrek limon suyu

Yapılışı:

Şerbetin soğuması için önce şerbeti hazırlıyoruz. Su ve şekeri bir tencereye koyup kaynatıyoruz, kaynadıktan sonra altını kısıp 15 dakika daha ocakta tutuyoruz. Ocağı kapatmadan önce çeyrek limon suyunu da ekleyip karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.

Burma Baklava

1 adet yufkayı resimdeki gibi serip yarısına kadar ince çekilmiş ceviz içi koyuyoruz.

Burma Baklava

Üzerine yufkanın yarısını kapatıyoruz. İnce oklava ya da 9 numara şiş ile çok sıkı olmayacak şekilde sarıyoruz. Sardığımız yufkayı iki tarafından ortaya doğru büzüp şişten çıkarıyoruz.

Burma Baklava

Hafifçe yağladığımız tepsiye sıkı şekilde diziyoruz. Baklavalık yufka çok çabuk kuruduğu için kullanmadığımız yufkaları mutlaka nemli bir bezle örtelim.

Tüm tepsiyi dolduruyoruz. Tepsinin büyüklüğüne göre yufka sayısı artabilir. Tereyağını eritip üzerine beyaz köpük yaparsa bunları alıyoruz ki pişerken yanmasın. Tereyağını baklavanın üzerine kaşıkla yavaş yavaş döküyoruz. Biraz yumuşadıktan sonra istediğimiz büyüklükte kesiyoruz.

Burma Baklava

Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Çok kısa sürede kızaracaktır, sürekli kontrol edelim.

Burma Baklava

Üzerleri kızarınca fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra, tatlımız sıcak şerbetimiz ılık olacak şekilde şerbetimizi döküyoruz. Şerbeti çektikten sonra servis edebiliriz.

Şimdiden afiyet olsun.

Burma Baklava Yorumları

Yorum Gönder

Patlıcanlı Gül Böreği

Patlıcanlı Gül Böreği
Patlıcanlı gül böreği tarifi, patlıcan ile yapılan börek bu kadar mı lezzetli olur. Umarız tarifimizi beğenirsiniz.
Malzemeler:

4 adet yufka
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağ
Tuz
Üzeri için çörek otu

İç Harcı İçin:
3 adet orta boy patlıcan
1 adet orta boy kuru soğan
2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber

...

Devamını oku...  

Vanilyalı Muhallebi Tarifi

Vanilyalı Muhallebi Tarifi
Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi tarifi oluşturduk: Vanilyalı muhallebi tarifi.

Malzemeler:
4 kişilik

4 su bardağı süt
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
3 tepeleme çorba kaşığı pirinç unu
1 tepeleme çorba kaşığı nişasta
Yarım adet vanilya çubuğu

Yapılışı:

Sade olarak tüketilebileceği gibi bir çok tatlıda da kullanabileceğiniz bir muhallebi ta...

Devamını oku...  

Yasemin (Jasmine) Pirinç Pilavı...

Yasemin (Jasmine) Pirinç Pilavı
Tane tane pirinç pilavı nasıl yapılır? Aroması ve kokusu ile değişik bir pirinç olan yasemin ile oluşturduğumuz leziz tarifimizi sizler için paylaşıyoruz.

Yılbaşı Pastası Tarifi...

Yılbaşı Pastası Tarifi
Yeni yılınızın sağlık, mutluluk, huzurlu ve lezzetli bir yıl olması dileklerimizle bugün sizlerle yılbaşının vazgeçilmezi Yılbaşı Pastası Tarifini paylaştık. Yılbaşı pastası tarifi nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Resimli anlatımımızla yılbaşı pastası tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. Kolay ve pratik bu tarifi mutlaka deneyin. Yemek tariflerimize yorumlarınızı bekliyoruz. Her gün yepyeni tariflerimizi sitemizden takip edin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik