Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Burma Baklava

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 10807 |  Eklenme Tarihi : 28 Eylül 2015

(17 oy 85/17)

Burma Baklava

Burma Baklava

Burma baklava tarifini hazır baklavalık yufka ile bayramlarda ve özel günlerinizde pratik bir şekilde uygulayabileceğiniz şekilde hazırladık.


Burma Baklava - Yapılışı



Malzemeler:
1 tepsi için

20 adet hazır baklavalık yufka
250 gram tereyağı
300 gram ceviz içi
Tepsiyi yağlamak için ayçiçek yağı

Şerbeti için:
2 buçuk su bardağı şeker
2 buçuk su bardağı su
Çeyrek limon suyu

Yapılışı:

Şerbetin soğuması için önce şerbeti hazırlıyoruz. Su ve şekeri bir tencereye koyup kaynatıyoruz, kaynadıktan sonra altını kısıp 15 dakika daha ocakta tutuyoruz. Ocağı kapatmadan önce çeyrek limon suyunu da ekleyip karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.

Burma Baklava

1 adet yufkayı resimdeki gibi serip yarısına kadar ince çekilmiş ceviz içi koyuyoruz.

Burma Baklava

Üzerine yufkanın yarısını kapatıyoruz. İnce oklava ya da 9 numara şiş ile çok sıkı olmayacak şekilde sarıyoruz. Sardığımız yufkayı iki tarafından ortaya doğru büzüp şişten çıkarıyoruz.

Burma Baklava

Hafifçe yağladığımız tepsiye sıkı şekilde diziyoruz. Baklavalık yufka çok çabuk kuruduğu için kullanmadığımız yufkaları mutlaka nemli bir bezle örtelim.

Tüm tepsiyi dolduruyoruz. Tepsinin büyüklüğüne göre yufka sayısı artabilir. Tereyağını eritip üzerine beyaz köpük yaparsa bunları alıyoruz ki pişerken yanmasın. Tereyağını baklavanın üzerine kaşıkla yavaş yavaş döküyoruz. Biraz yumuşadıktan sonra istediğimiz büyüklükte kesiyoruz.

Burma Baklava

Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Çok kısa sürede kızaracaktır, sürekli kontrol edelim.

Burma Baklava

Üzerleri kızarınca fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra, tatlımız sıcak şerbetimiz ılık olacak şekilde şerbetimizi döküyoruz. Şerbeti çektikten sonra servis edebiliriz.

Şimdiden afiyet olsun.

Burma Baklava Yorumları

Yorum Gönder

Ispanaklı Mantarlı Köfte

Ispanaklı Mantarlı Köfte
Ispanaklı Mantarlı Köfte Tarifi, Bu gün sizlerle tadına doyamayacağınız bir lezzet patlaması yaratacak köfte tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

Köftesi için:
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

İç malze...

Devamını oku...  

Cevizli Limonlu Kek Tarifi

Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek deyince akla gelen ilk tarif. Hem pratik hem de tam tutan ölçüleriyle tarif defterinizde ilk sıralarda yer alacak.

Malzemeler:
8-10 kişilik

4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker (daha tatlı sevenler 3 çorba kaşığı daha toz şeker ekleyebilir)
1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
Yarım çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma t...

Devamını oku...  

Karnabahar Brokoli Köftesi...

Karnabahar Brokoli Köftesi
Karnabahar Brokoli Köftesi Tarifi, İçinde un olmayan, fırında pişirdiğimiz, çok hafif ve besin değeri yüksek mücver benzeri bir köfte tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Lezzetine çok şaşıracaksınız.

Yalancı Tavuk Göğüsü Tatlısı...

Yalancı Tavuk Göğüsü Tatlısı
Yalancı Tavuk Göğüsü Tatlısı Tarifi, Bu gün sizlerle pratik ve lezzetli bir sütlü tatlı tarifi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik