Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Burma Baklava

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 10583 |  Eklenme Tarihi : 28 Eylül 2015

(17 oy 85/17)

Burma Baklava

Burma Baklava

Burma baklava tarifini hazır baklavalık yufka ile bayramlarda ve özel günlerinizde pratik bir şekilde uygulayabileceğiniz şekilde hazırladık.


Burma Baklava - Yapılışı



Malzemeler:
1 tepsi için

20 adet hazır baklavalık yufka
250 gram tereyağı
300 gram ceviz içi
Tepsiyi yağlamak için ayçiçek yağı

Şerbeti için:
2 buçuk su bardağı şeker
2 buçuk su bardağı su
Çeyrek limon suyu

Yapılışı:

Şerbetin soğuması için önce şerbeti hazırlıyoruz. Su ve şekeri bir tencereye koyup kaynatıyoruz, kaynadıktan sonra altını kısıp 15 dakika daha ocakta tutuyoruz. Ocağı kapatmadan önce çeyrek limon suyunu da ekleyip karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.

Burma Baklava

1 adet yufkayı resimdeki gibi serip yarısına kadar ince çekilmiş ceviz içi koyuyoruz.

Burma Baklava

Üzerine yufkanın yarısını kapatıyoruz. İnce oklava ya da 9 numara şiş ile çok sıkı olmayacak şekilde sarıyoruz. Sardığımız yufkayı iki tarafından ortaya doğru büzüp şişten çıkarıyoruz.

Burma Baklava

Hafifçe yağladığımız tepsiye sıkı şekilde diziyoruz. Baklavalık yufka çok çabuk kuruduğu için kullanmadığımız yufkaları mutlaka nemli bir bezle örtelim.

Tüm tepsiyi dolduruyoruz. Tepsinin büyüklüğüne göre yufka sayısı artabilir. Tereyağını eritip üzerine beyaz köpük yaparsa bunları alıyoruz ki pişerken yanmasın. Tereyağını baklavanın üzerine kaşıkla yavaş yavaş döküyoruz. Biraz yumuşadıktan sonra istediğimiz büyüklükte kesiyoruz.

Burma Baklava

Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Çok kısa sürede kızaracaktır, sürekli kontrol edelim.

Burma Baklava

Üzerleri kızarınca fırından çıkarıp ilk sıcaklığı geçtikten sonra, tatlımız sıcak şerbetimiz ılık olacak şekilde şerbetimizi döküyoruz. Şerbeti çektikten sonra servis edebiliriz.

Şimdiden afiyet olsun.

Burma Baklava Yorumları

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru Fasulye Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...  

Kolay Bülbül Yuvası

Kolay Bülbül Yuvası
Kolay Bülbül Yuvası Tarifi ile pratik ve kolay şerbetli tatlı yapmak artık çok basit.

Malzemeler:
1 tepsi için

Yarım çay bardağı irmik
Yarım çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı zeytinyağı
100 gram tereyağ
Yarım çay bardağı süt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz

Şerbeti: Devamını oku...  

Güveçte Levrek...

Güveçte Levrek
Güveçte Levrek Tarifi, Hem lezzetli hem de sağlıklı bir levrek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Tadına doyamayacağınız bir balık, güveçte levrek tarifimizi umarız beğenirsiniz.

Vişneli Cheesecake Tarifi...

Vişneli Cheesecake Tarifi
Bol vişneli nefis bir cheesecake tarifi. Müthiş bir lezzet arıyorsanız doğru yerdesiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik