Şekliyle ve kıtır kıtır tadıyla müthiş lezzetli bir kakaolu tırtıl kurabiye tarifi.
Kakaolu Tırtıl Kurabiye Tarifi - Yapılışı
Malzemeler: 1 tepsi için
4 Çorba kaşığı tereyağı ( Yaklaşık 60 gram) oda sıcaklığında, Yarım çay bardağı ayçiçek yağı, 1 çay bardağı toz şeker, 1 adet yumurta, 3 çorba kaşığı toz kakao, Yarım paket kabartma tozu, Yarım paket vanilya, Aldığı kadar un, Tırtıl kurabiye şekillendirme aparatı
Yapılışı:
Tırtıl kurabiye yaptıktan sonra kakaolusunu da yapmaya karar verdik. Müthiş lezzetli bir kurabiye ortaya çıktı.
Oda sıcaklığındaki 4 çorba kaşığı tereyağı derin bir kaba koyuyoruz. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı toz şeker ekliyoruz. Mikser ya da çırpma teli ile iyice çırpıyoruz. Üzerine 1 adet yumurta kırıp 3 çorba kaşığı kakao, yarım paket kabartma tozu ve yarım paket vanilya ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyip çok sert olmayan bir hamur yoğuruyoruz. Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişecektir.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip hamurdan küçük parçalar alıp tırtıl kurabiye şeklini vereceğimiz aparatı kullanarak kurabiyeleri oluşturuyoruz. Sıkma torbanız varsa hamuru torbaya doldurup ucuna aparatı takabilirsiniz, ancak aparat biraz büyük olduğu için el ile yapmak daha basit oluyor. Hamuru aparata doldurup parmağınızla sertçe bastırmanız gerekiyor.
Önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırın ayarında yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Tırtıl kurabiyeler pişince fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Soğumadan tepsiden alırsak kırılabilirler. Çıtır çıtır kakaolu tırtıl kurabiyeler servise hazırdır.
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz.
Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.
Malzemeler:
8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.
Malzemeler:
6-8 kişilik
Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...
Yaz aylarında en çok tercih edilen biber kızartması ya da kavurmasını farklı bir şekilde denemek isterseniz tarifimiz tam size göre. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif kremalı biber kavurma.
