Şekliyle ve kıtır kıtır tadıyla müthiş lezzetli bir kakaolu tırtıl kurabiye tarifi.
Kakaolu Tırtıl Kurabiye Tarifi - Yapılışı
Malzemeler: 1 tepsi için
4 Çorba kaşığı tereyağı ( Yaklaşık 60 gram) oda sıcaklığında, Yarım çay bardağı ayçiçek yağı, 1 çay bardağı toz şeker, 1 adet yumurta, 3 çorba kaşığı toz kakao, Yarım paket kabartma tozu, Yarım paket vanilya, Aldığı kadar un, Tırtıl kurabiye şekillendirme aparatı
Yapılışı:
Tırtıl kurabiye yaptıktan sonra kakaolusunu da yapmaya karar verdik. Müthiş lezzetli bir kurabiye ortaya çıktı.
Oda sıcaklığındaki 4 çorba kaşığı tereyağı derin bir kaba koyuyoruz. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı toz şeker ekliyoruz. Mikser ya da çırpma teli ile iyice çırpıyoruz. Üzerine 1 adet yumurta kırıp 3 çorba kaşığı kakao, yarım paket kabartma tozu ve yarım paket vanilya ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyip çok sert olmayan bir hamur yoğuruyoruz. Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişecektir.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip hamurdan küçük parçalar alıp tırtıl kurabiye şeklini vereceğimiz aparatı kullanarak kurabiyeleri oluşturuyoruz. Sıkma torbanız varsa hamuru torbaya doldurup ucuna aparatı takabilirsiniz, ancak aparat biraz büyük olduğu için el ile yapmak daha basit oluyor. Hamuru aparata doldurup parmağınızla sertçe bastırmanız gerekiyor.
Önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırın ayarında yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Tırtıl kurabiyeler pişince fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Soğumadan tepsiden alırsak kırılabilirler. Çıtır çıtır kakaolu tırtıl kurabiyeler servise hazırdır.
Tavuğun yanına beğendi bu kadar mı yakışır. Etlisi kadar tavuklusu da muhteşem bir lezzet olan Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifini denemenizi tavsiye ederiz.
Malzemeler:
4 kişilik
500 gram tavuk göğsü
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet acı biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
Her diliminde farklı bir şekil olan mermer kek tarifini çay saatleriniz için hazırladık.
Malzemeler:
8-10 kişilik
3 büyük boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı kakao
