Kakaolu Tırtıl Kurabiye Tarifi

Tırtıl kurabiye yaptıktan sonra kakaolusunu da yapmaya karar verdik. Müthiş lezzetli bir kakaolu tırtıl kurabiye ortaya çıktı.

Kakaolu Tırtıl Kurabiye Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
1 tepsi için

4 Çorba kaşığı tereyağı ( Yaklaşık 60 gram) oda sıcaklığında
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı toz kakao
Yarım paket kabartma tozu
Yarım paket vanilya
Aldığı kadar un
Tırtıl kurabiye şekillendirme aparatı

Yapılışı:

Tırtıl kurabiye yaptıktan sonra kakaolusunu da yapmaya karar verdik. Müthiş lezzetli bir kurabiye ortaya çıktı.

Oda sıcaklığındaki 4 çorba kaşığı tereyağı derin bir kaba koyuyoruz. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı toz şeker ekliyoruz. Mikser ya da çırpma teli ile iyice çırpıyoruz. Üzerine 1 adet yumurta kırıp 3 çorba kaşığı kakao, yarım paket kabartma tozu ve yarım paket vanilya ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyip çok sert olmayan bir hamur yoğuruyoruz. Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişecektir.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serip hamurdan küçük parçalar alıp tırtıl kurabiye şeklini vereceğimiz aparatı kullanarak kurabiyeleri oluşturuyoruz. Sıkma torbanız varsa hamuru torbaya doldurup ucuna aparatı takabilirsiniz, ancak aparat biraz büyük olduğu için el ile yapmak daha basit oluyor. Hamuru aparata doldurup parmağınızla sertçe bastırmanız gerekiyor.



Önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırın ayarında yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Tırtıl kurabiyeler pişince fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Soğumadan tepsiden alırsak kırılabilirler. Çıtır çıtır kakaolu tırtıl kurabiyeler servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Kakaolu Tırtıl Kurabiye Tarifi Yorumları

• Nermin Karpuzcu - 11 Nisan 2017  

  
  Gönderdiğiniz tarifler için teşekkürler hepsi anlaşılır ve çok güüzeller
  
  

• Evdebörek Yemek Tarifleri - 11 Nisan 2017  

  
  Yorumlarınız için çok teşekkür ederiz Nermin Karpuzcu Hanım.
  
  

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :