Kategori: Kurabiye Tarifleri
Hazırlık Süresi: 30 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.
Okunma : 9641 | Eklenme Tarihi : 25 Mart 2016
Hem şekli hem de kıtır kıtır olmasıyla gönülleri fetheden tırtıl kurabiyeye tırtıklı kurabiye de denmektedir.
Malzemeler:
1 tepsi için
4 Çorba kaşığı tereyağı ( Yaklaşık 60 gram) oda sıcaklığında
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
Yarım paket vanilya
Aldığı kadar un
Tırtıl kurabiye şekillendirme aparatı
Yapılışı:
Hem şekli hem de kıtır kıtır olmasıyla gönülleri fetheden tırtıl kurabiyeye tırtıklı kurabiye de denmektedir.
Oda sıcaklığındaki 4 çorba kaşığı tereyağı derin bir kaba koyuyoruz. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı toz şeker ekliyoruz. Mikser ya da çırpma teli ile iyice çırpıyoruz. Üzerine 1 adet yumurta kırıp yarım paket kabartma tozu ve yarım paket vanilya ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyip çok sert olmayan bir hamur yoğuruyoruz. Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişecektir.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip hamurdan küçük parçalar alıp tırtıl kurabiye şeklini vereceğimiz aparatı kullanarak kurabiyeleri oluşturuyoruz. Sıkma torbanız varsa hamuru torbaya doldurup ucuna aparatı takabilirsiniz, ancak aparat biraz büyük olduğu için el ile yapmak daha basit oluyor. Hamuru aparata doldurup parmağınızla sertçe bastırmanız gerekiyor.
Önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırın ayarında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Tırtıl kurabiyeler pişince fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Soğumadan tepsiden alırsak kırılabilirler. Çıtır çıtır kurabiyeler servise hazırdır.
Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...
Haşhaşlı Şekerpare Tarifi
Haşhaşlı Şekerpare hem hafif hem de ağızda dağılan tadı ile çok lezzetli.
Cevizli Limonlu Kek Tarifi
Cevizli limonlu kek hem lezzetli hem de ferahlatıcı bir lezzete sahip.
Çilekli Fındıklı Kek Tarifi
Çilekli fındıklı kek tarifini, çilek mevsiminde taze çilekle pratik bir şekilde sizler için hazırladık.
Cevizli Ev Baklavası Tarifi
Siz de evde çıtır çıtır baklava yapabilirsiniz. Bunun için tarifimizdeki püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli.
Elmalı Cevizli Kek Tarifi
Elmalı cevizli tarçınlı kek tarifi hem lezzetli hem de çok pratik ve kolay bir tarif.
Çikolatalı Hindistan Cevizi Topları Tarifi
Lezzetli bir ikili olan çikolata ve hindistan cevizi ile çok pratik bir atıştırmalık hazırladık.
Hurmalı Yemişli Kek Tarifi
Hurmalı yemişli keki ekstra şeker ve yağ kullanmadan hazırladık.
Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi
Ekstra şeker ve yağ kullanmadan hafif ve leziz bir tatlı tarifi oluşturduk.
7'den 70'e her damak zevkine uygun, kolay temin edilebilir ve çoğu evde bulunan malzemelerle oluşturduğumuz yemek tarifleri mize bayılacaksınız.
Makarna ve Pilav Tariflerinin Tümü...
Bazen yardımcı yemek bazen de ana yemek olarak tükettiğimiz makarna ve pilav tariflerimizi, çeşitli ve lezzetli makarna soslarımızı sizler için hazırladık.
Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.
Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...
İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...
Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.
Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi
