Kuruüzümlü Sütlaç

Kuruüzümlü Sütlaç Tarifi, Hafif bir sütlü tatlı olan sütlaç tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Kuruüzümlü Sütlaç - Yapılışı

Malzemeler:

Yarım çay bardağı pirinç
1,5 su bardağı su
3 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı kuruüzüm
1 çay bardağından biraz az pirinç nişastası
1 çay bardağı su
Üzeri için dövülmüş fındık

Yapılışı:

Pirinç yıkanıp 1,5 su bardağı suda haşlanır. Çok fazla haşlamayalım daha sonra süt ile de kaynatacağız. Üzerine 3 su bardağı süt, 1 çay bardağı şeker ve 1 çay bardağı kuruüzüm ekleyip orta ateşte kaynatalım, 5 dakika kaynadıktan sonra nişastayı bir çay bardağı suda çözerek kaynayan tencereye ekleyelim. Kıvamı koyulaşmaya başlayınca ocaktan alıp servis kaplarımıza alabiliriz. Soğuk servis ederken üzerine isteğe göre dövülmüş fındık koyabiliriz.
Şimdiden afiye olsun.

Not: Çok şekerli sevenler şeker miktarını arttırabilir, az şekerli sevenler yarım çay bardağı şeker koyabilir.

Kuruüzümlü Sütlaç Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

İsminiz         :

Yorumunuz :