Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Izgara Patlıcanlı Salata Tarifi

Kategori: Meze ve Salata Tarifleri

Hazırlık Süresi: 20 dak. |  Pişirme Süresi: 15 dak.

Okunma : 5528 |  Eklenme Tarihi : 23 Mart 2016

(4 oy 20/4)

Izgara Patlıcanlı Salata Tarifi

Izgara Patlıcanlı Salata Tarifi

Izgarada pişen patlıcan ve havucun salata sosu ile birleşerek nasıl lezzetlendiğine şaşıracaksınız. Izgara patlıcanlı salata tarifi çok güzel oldu.


Izgara Patlıcanlı Salata Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
2-4 kişilik

1 adet patlıcan
Yarım havuç
1 adet küçük boy kuru soğan
1 adet domates
1 adet yeşil biber
1 adet salatalık
1 çay kaşığı kekik
Tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon suyu

Yapılışı:

Izgara kabak ile hazırladığımız ızgara kabak sandviç ve domatesli ızgara kabak salatası tariflerimizden sonra patlıcan ve havuç ile de denemek istedik. Ortaya muhteşem bir salata tarifi çıktı.

Patlıcanı yıkadıktan sonra ikiye keserek uzunlamasına bıçak sırtı kalınlığında kesin. Havucu da aynı şekilde bıçak sırtı kalınlığında dilimlere ayırın.

Izgara Patlıcanlı Salata Tarifi

Kızdırdığınız yapışmaz ızgara tavasına hazırladığınız patlıcan ve havuç dilimlerinizi dizerek her iki tarafı da kahverengi iz olacak şekilde pişirin. Bu aşamada patlıcan ve havuç piştiğinde tatları kuru ve yavan olacaktır endişe etmeyin. Salatamızın sosunu içlerine çekerek muhteşem bir lezzete kavuşacaklar.

Patlıcan ve havuçlar pişerken biz salatamızın diğer malzemelerini hazırlayalım. Domates, biber ve salatalığı bir kaseye doğrayın. Yarım ay şeklinde doğradığınız soğanı az tuz ile ovarak salatanıza ekleyin. Pişen patlıcan ve havuçları da ince ince doğrayarak salatanıza ekleyin. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve kekik ekleyerek salatanızı karıştırın.

Servis kasesine aldığınız salatayı her türlü yemeklerinizin yanında servis edebilirsiniz.

Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Izgara Patlıcanlı Salata Tarifi

Izgara Patlıcanlı Salata Tarifi

Izgara Patlıcanlı Salata Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kırmızı Fasulye Köftesi Tarifi

Kırmızı Fasulye Köftesi Tarifi
Fırında piştiği için son derece sağlıklı ve lezzetli Kırmızı Fasulye Köftesi Tarifini denemenizi tavsiye deriz. Tarifimizi denedikten sonra mutlaka yorumlarınızı bekliyoruz.

Malzemeler:

2 su bardağı haşlanmış kırmızı fasulye (yaklaşık 1 su bardağından biraz fazla haşlanmamış)
2 adet taze sarımsak
2 adet taze soğan
8-10 yaprak taze nane
10 dal maydanoz
1 adet yumurta
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2 çay kaşı...

Devamını oku...  

Revani Tatlısı

Revani Tatlısı
Revani Tatlısı Tarifi Bu gün sizlerle şerbetli ve çok lezzetli Osmanlı sofralarının baş tacı revani tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler;

Kek için;

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket hindistan cevizi
Şerbet için;

3 su bardağı şeker
3 su bardağı...

Devamını oku...  

Bulgurlu Pırasa Kavurması...

Bulgurlu Pırasa Kavurması
Bulgurlu Pırasa Kavurması Tarifi, Bulgur ile pırasanın muhteşem birleşimi ve tadına doyum olmayacak bir tarif. Bulgurlu pırasa kavurması tarifimizi mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Muzlu Pudingli Kek Tarifi...

Muzlu Pudingli Kek Tarifi
Özellikle muzlu tatlıları sevenler için çok güzel bir kek tarifi. Çok pratik ve leziz bu tarifi yapıp, evdekileri bayılacakları sürprize hazırlayın.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik