Izgara Orkinos Tarifi

Hazırlık Süresi: 40 dak. | Pişirme Süresi: 15 dak.

(4 oy 20/4)

Izgara Orkinos Tarifi

Orkinos tat olarak dana etine benzeyen, lezzetli bir balık türü. Marine ederek hazırladığımız ızgara orkinos tarifimizi beğeneceğinizi düşünüyoruz.

Izgara Orkinos Tarifi - Yapılışı

Malzemeler:
4 kişilik

500 gr. orkinos fileto
1 çay bardağı bardağından biraz fazla zeytinyağ
1 adet limon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Balıkçınızdan bütün bir dilim olarak alırsanız orkinos balığını yıkadıktan sonra yarım parmak kalınlığında dilimler oluşturacak şekilde kesin. Dilerseniz bu işlemi balıkçınıza da yaptırabilirsiniz.

Bir kaseye zeytinyağ, karabiber, tuz ve limon suyu koyarak karıştırın. Orkinos dilimlerini bu karışımın içine batırarak buz dolabında yarım saat dinlendirin.

Izgara tavanızı ocakta ısıtın. Isınan tavaya orkinos dilimlerini marinatın içinden alarak dizin. Kalınlığına göre pişme süresi değişebilir. İki tarafını da kahverengi izler olacak şekilde pişirin.

Pişirdiğiniz orkinos balığınızı maydanoz salatası, roka salatası, kıvırcık salata veya dilediğiniz tür bir salata ile servis edebilirsiniz.

Hem çok pratik, hem de çok lezzetli ızgara orkinos balığınızı Evdebörek yemek tarifleri olarak afiyet ile tüketmenizi dileriz.

Izgara Orkinos Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Nohutlu Patates Tarifi...

Etli patates yemeği çok sevilen bir yemektir. İçine nohutta eklediğimizde lezzeti kat kat artıyor. Sulu yemek sevenlerin nohutlu patates tarifini mutlaka denemesi gerek.

Tatlı Keyfi

Kakaolu Pratik Tart Tarifi...