Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Ağlayan Pasta

Kategori: Pasta ve Tatlı Tarifleri

Hazırlık Süresi: 10 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

Okunma : 13009 |  Eklenme Tarihi : 05 Temmuz 2015

(10 oy 50/10)

Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi,
Yumuşacık dokusu ve hafif tadı ile çok sevilen bir pasta olan Ağlayan Pasta tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Ağlayan Pasta - Yapılışı



Malzemeler:
8-10 kişilik

Kek için:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 çorba kaşığı kakao
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı karbonat

Islatmak için:
2 su bardağı süt

Üzeri için:
2 paket toz kremşanti
2 su bardağı süt

Çikolata sos için:
1 paket bitter çikolata (80 gr)
3-4 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Öncelikle bir kapta yumurta ve toz şekeri kabarana kadar çırpın. Yumurta oda ısısında olmalıdır.

Ayrı bir kapta kuru malzemeleri iyice karıştırın. Kuru malzemeleri yumurtalara eklerken spatula yardımı ile katlayarak karıştırın. Çok fazla karıştırmayın ki havası kaçmasın.

Yağladığınız fırın kabına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi ile anlayabilirsiniz. Fırın kabınız derin olsun ki üzerine 1 parmak kalınlığında kremşantiyi rahatlıkla dökebilirsiniz.

Kekinizi fırından çıkardıktan sonra ılınmasını bekleyin ve 2 su bardağı kadar süt ile ıslatın.

2 bardak süt ile kremşantiyi çırparak hazırlayın ve soğuyan ıslak kekin üzerine dökerek yayın.

Çikolata sosun hazırlanışı: Bir paket çikolatayı benmari usulü eritmemiz gerekiyor. İçinde su kaynamakta olan bir tencere veya çaydanlık üzerine ısıya dayanıklı cam ya da metal bir kap koyun. Kap suya değmesin. Çikolata buharın ısısıyla eriyecektir. İçine 1 paket çikolata kırıp koyun. Arada spatula ile karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın. Eriyen çikolatanın içine bir kaç yemek kaşığı süt ve 1 çay kaşığı tereyağ ekleyerek çikolatanın incelmesini sağlayın. Böylece çikolata sosumuz da hazır olmuş oluyor. Servis sırasında veya öncesinde üzerine çikolata sos gezdirin.

Gün ikramlarınızda misafirlerinizi şaşırtın.

Şimdiden afiyet olsun.

Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Edirne Tava Ciğeri Tarifi...

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Vişneli Brownie Tarifi...

Vişneli Brownie Tarifi
Çikolata sevenlerin vazgeçemediği brownie mayhoş vişne ile daha da lezzetli oluyor. Vişneli brovni tarifimizi mutlaka deneyin.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik