Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Etli Kereviz

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 45 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 4423 |  Eklenme Tarihi : 20 Ekim 2015

(4 oy 20/4)

Etli Kereviz

Etli Kereviz

Etli Kereviz Tarifi,
Bu gün sizlerle muhteşem bir lezzetin tarifini paylaşıyoruz. Etli kereviz yemeği tarifimize bayılacaksınız.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Etli Kereviz - Yapılışı



Malzemeler:

500 gram dana kuşbaşı et
1 adet kereviz
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı domates biber salçası
4 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 şişe maden suyu
Tuz

Yapılışı:

Bir tencereye tereyağ ve zeytinyağını koyup kızdırıyoruz, üzerine etleri ekleyip kavuruyoruz.Etler kavrulduğunda 1 şişe maden suyunu üzerine ekleyip önce yüksek sonra düşük ateşte pişiriyoruz.

Etli Kereviz

Etler suyunu çekince küp küp doğradığımız soğanları etlerin üzerine ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Havucu soyup yıkadıktan sonra halka halka doğrayıp etlerin üzerine ekliyoruz.

Kerevizi soyup küp küp doğrayıp limonlu suya koyuyoruz, patatesi de soyup, yıkayıp küp küp doğruyoruz. Kereviz ve patatesi de etlerin üzerine ekleyip bir kaç dakika kavuruyoruz. Üzerine salçayı da ekleyip bir kaç dakika kadar daha kavurup malzemelerin üzerini geçecek kadar su ekliyoruz. Kekik, kimyon, kırmızı toz biber, karabiber ve tuz ekleyip karıştırıyoruz. Sarımsakları soyup yıkadıktan sonra bütün olarak tencereye ekliyoruz. Önce yüksek ateşte sonra düşük ateşte kereviz ve patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Etli Kereviz

Etli Kereviz Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Edirne Tava Ciğeri Tarifi

Edirne Tava Ciğeri Tarifi
Edirne ilimizin sembollerinden biri olan Edirne tava ciğerini siz de evinizde kolayca yapabilirsiniz. Tarifimizdeki ip uçlarını takip etmeniz yeterli.

Malzemeler:

500 gr. dana ciğeri
2 su bardağı un

Kızartmak için:
2-3 su bardağı ayçiçek yağı

Servis için:
1 adet kuru soğan
8 dal maydanoz
6 adet kurutulmuş kırmızı biber

Yapılışı:

Edirne usulü tava ciğeri yapabilmek için öncelikle ciğeri...

Devamını oku...  

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç Tarifi, Çok sevilen ama yapımı zor gibi gözüken sütlü tatlılardan fırın sütlaç aslında çok kolay. Tarifimizi uyguladığınızda sonuca siz de şaşıracaksınız. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

750 gram süt (4 su bardağına yakın)
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
Yarım su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı buğday nişastası
Bir çimdik tuz

Yapılışı:

Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 su bardağı suda haşlıyoruz, su tencerede azalmaya yakın ...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Semizotu...

Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Beyaz Çikolata Topları...

Beyaz Çikolata Topları
Hindistan cevizi ve beyaz çikolata birbirine çok yakışır. Bu tarifi oluştururken bundan yola çıktık. Çok güzel ve hafif bir tatlı ortaya çıktı. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik