Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Dereotlu Bezelyeli Pilav Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 14439 |  Eklenme Tarihi : 23 Nisan 2016

(6 oy 30/6)

Dereotlu Bezelyeli Pilav Tarifi

Dereotlu Bezelyeli Pilav Tarifi

Dereotu ve bezelye birbirine çok yakışıyor bir de işin içine pirinç dahil olduğunda çok lezzetli bir pilav tarifi ortaya çıktı. Dereotlu bezelyeli pilavı bir çok yemeğin yanında servis edebileceğiniz gibi tek başına da yenebilecek bir yemek oldu.


Dereotlu Bezelyeli Pilav Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 su bardağı pirinç
1 su bardağı dondurulmuş bezelye
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım demet ya da 10 dal kadar dereotu
Tuz

Yapılışı:

1 su bardağı pirinci ılık suda bekletip ya da bol su altında yıkayıp nişastasından ayırıyoruz. Pilavın tane tane olması için pirinci yıkadığımız suyun berrak hale gelmesi gerekiyor. Biz bu pilavda osmancık cinsi pirinç kullandık. Pirinç türüne göre farklı su çekebiliyor bu nedenle aynı tür pirinci kullanırsanız sürpriz sonuçlarla karşılaşmayacaksınız.

Pilav tenceresine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine yıkadığımız pirinçleri ekleyip pirinçler şeffaflaşıncaya kadar kavuruyoruz. Pirinçler kavrulduktan sonra pirinçlerin üzerini 1 parmak geçecek kadar su ekliyoruz. Eğer bardak ile ölçeceksiniz 1 su bardağı pirince bir buçuk su bardağı sıcak su ekleyebilirsiniz. Üzerine damak zevkimize göre tuz ekleyip karıştırıyoruz. 1 su bardağı dondurulmuş bezelyeyi de tencereye ekleyip nazikçe karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp önce yüksek, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene dek pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra yıkayıp ince ince kıydığımız dereotlarını ekleyip hafifçe karıştırıyoruz. Pilav suyunu çektiğinde pirinçler biraz diri ise kapağı kapalı olarak 15 dakika dinlendiriyoruz. Eğer pirinçler yumuşaksa tencerenin kapağı aralık olarak dinlendiriyoruz.

Müthiş lezzetli dereotlu bezelyeli pilav servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Dereotlu Bezelyeli Pilav Tarifi

Dereotlu Bezelyeli Pilav Tarifi

Dereotlu Bezelyeli Pilav Tarifi

Dereotlu Bezelyeli Pilav Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Barbekü Soslu Tavuk tarifi

Barbekü Soslu Tavuk tarifi
Hazırlayacağınız pratik bir sos ile evinizde leziz bir barbekü keyfi yaşayabilirsiniz. Barbekü soslu tavuk tarifimize bayılacaksınız.

Malzemeler:

8 adet kemiksiz tavuk kalça
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı ketçap
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz köri
Tuz (soya sos tuzlu olduğundan dikkatli kullanm...

Devamını oku...  

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi
Çikolata ve hindistan cevizi ile muhteşem bir buluşma. Bu leziz buluşmayı kaçırmak istemezseniz işte size tarifimiz: Hindistan Cevizli Brownie Pasta Tarifi.

Malzemeler:
6-8 kişilik

Browni kek hamuru için:
3 adet yumurta
80 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
100 gr. tereyağ (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)
100 gr. toz şeker (1 su bardağından 2 parmak az)
80 gr. un (1 su bardağından 3 parmak az)
1 silme yemek kaşığı toz kakao
1 ...

Devamını oku...  

Fırında Çıtır Tavuk...

Fırında Çıtır Tavuk
Fırında Çıtır Tavuk Tarifi, Akşama ne pişirsem diye düşünmeyin. Bu ne lezzet, bu ne mükemmel bir tat. Tavuk göğsü hiç bu kadar lezzetli olamaz. Nefis bir yemek tarifini daha sizlerle buluşturmaktan büyük bir mutluluk duyuyoruz. Mükemmel bir tarif. Mutlaka deneyin. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Revani Tatlısı...

Revani Tatlısı
Revani Tatlısı Tarifi Bu gün sizlerle şerbetli ve çok lezzetli Osmanlı sofralarının baş tacı revani tarifimizi paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik