Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Dereotlu Bezelyeli Pilav Tarifi

Kategori: Makarna ve Pilav Tarifleri

Hazırlık Süresi: 5 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

Okunma : 6812 |  Eklenme Tarihi : 23 Nisan 2016

(6 oy 30/6)

Dereotlu Bezelyeli Pilav Tarifi

Dereotlu Bezelyeli Pilav Tarifi

Dereotu ve bezelye birbirine çok yakışıyor bir de işin içine pirinç dahil olduğunda çok lezzetli bir pilav tarifi ortaya çıktı. Dereotlu bezelyeli pilavı bir çok yemeğin yanında servis edebileceğiniz gibi tek başına da yenebilecek bir yemek oldu.


Dereotlu Bezelyeli Pilav Tarifi - Yapılışı



Malzemeler:
4 kişilik

1 su bardağı pirinç
1 su bardağı dondurulmuş bezelye
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım demet ya da 10 dal kadar dereotu
Tuz

Yapılışı:

1 su bardağı pirinci ılık suda bekletip ya da bol su altında yıkayıp nişastasından ayırıyoruz. Pilavın tane tane olması için pirinci yıkadığımız suyun berrak hale gelmesi gerekiyor. Biz bu pilavda osmancık cinsi pirinç kullandık. Pirinç türüne göre farklı su çekebiliyor bu nedenle aynı tür pirinci kullanırsanız sürpriz sonuçlarla karşılaşmayacaksınız.

Pilav tenceresine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. Üzerine yıkadığımız pirinçleri ekleyip pirinçler şeffaflaşıncaya kadar kavuruyoruz. Pirinçler kavrulduktan sonra pirinçlerin üzerini 1 parmak geçecek kadar su ekliyoruz. Eğer bardak ile ölçeceksiniz 1 su bardağı pirince bir buçuk su bardağı sıcak su ekleyebilirsiniz. Üzerine damak zevkimize göre tuz ekleyip karıştırıyoruz. 1 su bardağı dondurulmuş bezelyeyi de tencereye ekleyip nazikçe karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp önce yüksek, kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene dek pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra yıkayıp ince ince kıydığımız dereotlarını ekleyip hafifçe karıştırıyoruz. Pilav suyunu çektiğinde pirinçler biraz diri ise kapağı kapalı olarak 15 dakika dinlendiriyoruz. Eğer pirinçler yumuşaksa tencerenin kapağı aralık olarak dinlendiriyoruz.

Müthiş lezzetli dereotlu bezelyeli pilav servise hazırdır.

Evdebörek Yemek Tarifleri olarak afiyet dileriz.

Dereotlu Bezelyeli Pilav Tarifi

Dereotlu Bezelyeli Pilav Tarifi

Dereotlu Bezelyeli Pilav Tarifi

Dereotlu Bezelyeli Pilav Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Fırında Sarıkanat

Fırında Sarıkanat
Fırında Sarıkanat Tarifi, Sağlıklı ve leziz bir balık tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Balık alırken dikkat etmeniz gerekenler ve fırında sarıkanat pişirmenin püf noktaları tarifimizde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 kilogram sarıkanat
2 çay kaşığı tuz
Yağlı kağıt

Yapılışı:

Balık alırken tazeliği çok önemli. Balığın taze olduğunu, balığın gözlerine bakarak anlayabiliriz. Balığın gözleri parlak olmalıdır. Bayat balığın gözleri sönük ve içe çökük olur. Balığa dokunduğumuzda parm...

Devamını oku...  

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi

Çok Kabaran Pandispanya Tarifi
Çok kabaran, sünger gibi, puf puf bir pandispanya yapmak artık tarifimizle çok kolay. Bu pandispanya ile dilediğiniz pastayı yapabilirsiniz.

Malzemeler:
6-8 kişilik

4 yumurta ( küçük boy ise 5 adet)
1 su bardağı toz şeker
1 çimdik tuz
Yarım çay bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta

21 santimlik kelepçeli kek kalıbı

Yapılışı:

Pandispany...

Devamını oku...  

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi...

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi
Tavuk sote en pratik yemeklerden birisidir. Bir de patates ve patlıcan işin içine girince çok lezzetli bir yemek ortaya çıktı: Sebzeli Tavuk Sote Tarifi.

Muzlu Fındıklı Kek Tarifi...

Muzlu Fındıklı Kek Tarifi
Muz, fındık ve çikolata birleşimiyle pasta tadında muzlu fındıklı kek tarifimizi deneyenler asla pişman olmuyor.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik