Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek googleplus sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Ciğer Çorbası Tarifi

Kategori: Çorba Tarifleri

Hazırlık Süresi: 15 dak. |  Pişirme Süresi: 25 dak.

Okunma : 663 |  Eklenme Tarihi : 17 Ocak 2017

(4 oy 20/4)

Ciğer Çorbası Tarifi

Ciğer Çorbası Tarifi

Klasik ve çok kolay bir ciğer çorbası tarifi paylaşıyoruz sizlerle. Ciğer seviyorsanız leziz tarifimizi denemenizi öneririz...


Ciğer Çorbası Tarifi - Yapılışı


Malzemeler:
4 kişilik

200 gr. dana ciğer
1 adet küçük boy kuru soğan
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çorba kaşığı zeytinyağ
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
3-4 dal maydanoz
Tuz

Yapılışı:

Küçük küçük doğradığınız soğanı tereyağ ve zeytinyağ koyduğunuz tencereye alarak pişirmeye başlayın. Soğanlar şeffaflaştığında küçük küçük doğradığınız ciğeri ekleyerek kavurmaya devam edin.

Ciğerler suyunu çekip kavrulmaya başladığında un ekleyerek 1 dakika kadar kavurun. Kavrulan unun üzerine oda sıcaklığındaki suyu ekleyin ve kaynayana kadar karıştırarak pişirin.

Çorbanız kaynamaya yaklaştığında koyulaşmaya başlayarak kıvam alacaktır. Çorbanıza bu esnada pul biber karabiber ve tuz ekleyerek lezzetlendirin.

Çorbanız birkaç taşım kaynadıktan sonra ezdiğiniz 1 diş sarımsağı ekleyin ve karıştırın. Böylece ciğer çorbanız servis için hazır olacaktır.

İnce kıydığınız maydanozları dilerseniz çorbanın içine karıştırabilir dilerseniz servis esnasında çorba kasesinin üzerine serpebilirsiniz.

Ciğerli ıspanak çorbası da farklı bir ciğerli çorba tarifimizdir.

Ciğer-Çorbası-Tarifi1

Ciğer-Çorbası-Tarifi2



Ciğer Çorbası Tarifi ile ilgili yalnızca malzemeleri görmek isterseniz, aşağıdaki linkten takip edebilirsiniz.
Ciğer Çorbası Tarifi malzemeleri

Ciğer Çorbası Tarifi Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder


< >

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Hurmalı yemişli keki ekstra şeker ve yağ kullanmadan hazırladık.

Hurmalı Yemişli Kek Tarifi

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Ekstra şeker ve yağ kullanmadan hafif ve leziz bir tatlı tarifi oluşturduk.

Hurmalı İrmik Tatlısı Tarifi

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi

Çikolata ve muzun muhteşem uyumu ile çikolatalı muzlu kek tarifi hem pratik hem de pasta tadında.

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi

Kakaolu Muzlu Pasta Tarifi

Kakao ve muzun müthiş birlikteliği ile oluşan kakaolu muzlu pasta tarifimiz çok lezzetli ve pratik.

Kakaolu Muzlu Pasta Tarifi

Muzlu Cevizli Kek Tarifi

Muz ve cevizin muhteşem uyumu ile pasta tadında muzlu cevizli kek tarifimizi mutlaka deneyin.

Muzlu Cevizli Kek Tarifi

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi

Kakao ile fındık lezzetinin bir arada olduğu çok pratik bir kek tarifi olan kakaolu fındıklık kek tarifi vazgeçilmeziniz olacak.

Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi

Mandalinalı Kek Tarifi

Fındık ve mandalinanın müthiş uyumu ile ortaya çıkan hem lezzetli hem de pratik, mandalinalı kek tarifimizi mutlaka deneyin.

Mandalinalı Kek Tarifi

Porsiyonluk Kalp Pasta Tarifi

Hem pratik hem de sunumu güzel porsiyonluk kalp pasta tarifini Evdebörek Yemek Tarifleri ile deneyin.

Porsiyonluk Kalp Pasta Tarifi

Levrek Şinitzel

Levrek Şinitzel
Levrek Şinitzel Tarifi, Bu gün sizlerle lezzetli bir balık, levrek şinitzel tarifi paylaşıyoruz. Balığı değişik ve lezzetli pişirmenin bir başka yolu olan tarifimizi umarız beğenirsiniz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

500 gr. levrek fileto
2 su bardağı un
2-3 su bardağı mısır unu
2 adet yumurta
1 çay kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı kekik
Tuz
Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı:

Balıkçınıza fileto şeklinde kestirdiğiniz balıkları ön...

Devamını oku...  

Ahududulu Cheesecake Tarifi

Ahududulu Cheesecake Tarifi
Ahududunun mayhoş tadı ile hafif bir cheesecake tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Bisküvi tabanı olmadan da çok lezzetli bir tatlı oldu.

Malzemeler:
8 kişilik

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı labne peyniri
1 su bardağı un
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet limon kabuğu rendesi
1 Paket vanilya

Fırın kabını yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

A...

Devamını oku...  

Zeytinyağlı Şeker Fasulye Tarifi...

Zeytinyağlı Şeker Fasulye Tarifi
Şeker fasulye yuvarlak şekli ve tombul yapısıyla çok lezzetli bir fasulye türüdür. Farklı bir fasulye yemeği denemek ve tatmak isterseniz zeytinyağlı şeker fasulye tarifimizi denemelisiniz.

Palize Tarifi...

Palize Tarifi
Farklı yörelerde farklı isimlerle ve farklı şekillerde yapılan bir tatlıdır palize. Paluze, palıze gibi farklı isimleri de vardır. Pekmezle ya da şekerle de yapılır. Biz pekmezli olanı tercih ettik. Eskinin pudingi diyebiliriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
Evdeborek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik

10 Soslu Makarna Tarifi
10 Soslu Makarna Tarifi
Makarna en kurtarıcı yemeklerden biridir. Değişik makarna sosları ile ana yemek olarak da sunabilirsiniz. Makarna tariflerimizden en lezzetli 10 makarna tarifini sizler için seçtik. ...
Devamını oku...
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
En Lezzetli 10 Poğaça Tarifi
Birbirinden değişik ve lezzetli, pratik 10 poğaça tarifimizi sizler için derledik. ...
Devamını oku...
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan Kadınlar İçin Pratik 10 Yemek Tarifi
Çalışan kadınlar için işten akşam eve geldiğinde kısa sürede hazırlanan ve pişirilen, aynı zamanda tüm aileyi doyuracak lezzetli ve sağlıklı yemek tariflerine ihtiyaç olur. ...
Devamını oku...
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Kek Yapmanın Püf Noktaları
Güzel kabaran, kabardıktan sonra çökmeyen, yumuşak ve lezzetli bir kek yapmanın püf noktalarını sizlerle paylaşmak istedik. Siz de kendi yöntemlerinizi yorumlar kısmında bize iletebilirsiniz. ...
Devamını oku...
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları
Tane tane güzel pirinç pilavı yapmanın püf noktalarını yazımızda bulabilirsiniz. ...
Devamını oku...
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyin İçin Faydalı Besinlerden Balık
Beyni ve zihni güçlendirici çeşitli gıdalar vardır. Balık da bunlardan biridir. Bu yazımızda balığın beyin için faydalarından bahsedeceğiz. ...
Devamını oku...
Yemek Yolculuğu
Yemek Yolculuğu
Yemek yolcuğumuzu anlatmak az kelime ile kolay olmasa da kısa bir özet yazdık. Umarız yazımızı beğenirsiniz. ...
Devamını oku...

yemek tarifleri Yemek hayatımızı sürdürmemiz için gereken en önemli ihtiyaçlardan birisidir. Bu ihtiyacı daha güzel bir hale getirmek ise bizim elimizdedir. Alışkın olduğumuz lezzetlerin yanı sıra yeni lezzetleri ve yemek tariflerini deneyip bu yolculuğu daha eğlenceli hale getirebiliriz.

Kahvaltılıklar

Kahvaltılık Tariflerinin Tümü...  

Pastırmalı İstiridye Mantarı Tarifi

İstiridye mantarı etli dokusu ve enfes tadı ile muhteşem bir mantar çeşidi. İstiridye mantarı ile oluşturduğumuz çok pratik ve lezzetli bir tarif paylaşıyoruz sizlerle...

İçecek Tarifleri

İçecek Tariflerinin Tümü...  

Kakuleli Sütlü Kahve Tarifi

Kakule kahveye farklı ve ferah bir tat verirken leziz bir içim sağlıyor.

Turşu Tarifleri

Turşu Tariflerinin Tümü...  

Salamura Yeşil Zeytin Tarifi

Zeytinin tadını tam anlamı ile hissedebileceğiniz ve evinizde uygulayabileceğiniz bir tarif: Salamura Yeşil Zeytin Tarifi