Ciğerli Ispanak Çorbası

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 25 dak.

(5 oy 25/5)

Ciğerli Ispanak Çorbası

Ciğerli Ispanak Çorbası Tarifi, Soğuk kış günlerinde hem besleyici hemde değişik bir lezzet arıyorsanız size orijinal bir tarifimiz var. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Ciğerli Ispanak Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

300 gr. Ispanak yaprağı
100 gr dana ciğeri
1 adet patates
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 diş sarımsak
Karabiber ve tuz
Yapılışı:

Patatesleri küp küp doğrayarak zeytinyağ ve tereyağ koyduğumuz tencerede 3 dakika kavurun. Unu ekleyerek bir süre daha kavurun ve suyu ekleyerek patatesler pişene kadar kaynatın.(Tavuk suyu veya et suyu kullanabilirsiniz). Patatesler piştikten sonra parçalayıcı ile homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Ayrı bir tavada küçük küpler halinde doğradığınız ciğerleri 5 dakika kavurup çorbaya ekleyin. Doğradığınız ıspanakları çorbaya ekleyerek 5 dakika pişirin, ezdiğiniz sarımsağı, tuzu ve karabiberi ekleyerek ocağı kapatın. Sıcak servis edin.
Afiyet olsun.

Ciğerli Ispanak Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Kuru Fasulye Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan kuru fasulye nasıl yapılır? Bugün muhteşem lezzetli kuru fasulye tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik.

Malzemeler
4-6 kişilik

1 su bardağı kuru fasulye
2 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı domates biber karışık salça
Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı
1 adet acı biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz

Yapılışı

Devamını oku...

Beyaz Çikolata Topları

Hindistan cevizi ve beyaz çikolata birbirine çok yakışır. Bu tarifi oluştururken bundan yola çıktık. Çok güzel ve hafif bir tatlı ortaya çıktı. Evdeborek ailesi olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:

200 ml krema (2 çay bardağı)
1 paket kremşanti
2 su bardağı hindistan cevizi
100 gram beyaz çikolata

Üzeri için:
Yarım su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı: Hindistan cevizi ve beyaz çikolata birbirine çok yakışır. Bu tarifi oluştururken bundan yola çık...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Nohutlu Pırasa Tarifi...

Pırasa kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Nohutlu olduğunda ise farklı bir lezzeti oluyor. Pırasa sevmeyenlerin bile bayılacağı bir tarif olan nohutlu pırasa tarifi ortaya çıktı.

Tatlı Keyfi

Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi...