Ciğerli Ispanak Çorbası

Hazırlık Süresi: 10 dak. | Pişirme Süresi: 25 dak.

(5 oy 25/5)

Ciğerli Ispanak Çorbası

Ciğerli Ispanak Çorbası Tarifi, Soğuk kış günlerinde hem besleyici hemde değişik bir lezzet arıyorsanız size orijinal bir tarifimiz var. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Ciğerli Ispanak Çorbası - Yapılışı

Malzemeler:

300 gr. Ispanak yaprağı
100 gr dana ciğeri
1 adet patates
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 diş sarımsak
Karabiber ve tuz
Yapılışı:

Patatesleri küp küp doğrayarak zeytinyağ ve tereyağ koyduğumuz tencerede 3 dakika kavurun. Unu ekleyerek bir süre daha kavurun ve suyu ekleyerek patatesler pişene kadar kaynatın.(Tavuk suyu veya et suyu kullanabilirsiniz). Patatesler piştikten sonra parçalayıcı ile homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Ayrı bir tavada küçük küpler halinde doğradığınız ciğerleri 5 dakika kavurup çorbaya ekleyin. Doğradığınız ıspanakları çorbaya ekleyerek 5 dakika pişirin, ezdiğiniz sarımsağı, tuzu ve karabiberi ekleyerek ocağı kapatın. Sıcak servis edin.
Afiyet olsun.

Ciğerli Ispanak Çorbası Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Zeytinyağlı Semizotu

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi, Bugün sizlerle özellikle bayanlar için önemli olan omega 3 barındıran semizotu yemeği tarifini paylaşıyoruz. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...

Malzemeler:

1 demet semizotu
1 adet kuru soğan
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Semizotlarını sirkeli suda bekletip iyice yıkıyoruz. Kalın saplarını ayırıp kabaca doğruyoruz. Diğer tarafta zeytinyağını koyduğumuz tencereye küp küp doğradığımız ...

Devamını oku...

Profiterol Tarifi

Bol çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartacak bir tatlı olan profiterol tarifimizi paylaşıyoruz sizlerle.
Malzemeler:

Şu Hamuru için:
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağ (80 gr.)
1 su bardağı un
5-6 adet yumurta
1 çay kaşığı toz şeker
Çay kaşığı ucu ile tuz

Dolgu kreması için:
2 su bardağı süt
1 adet yumurta sarısı
1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 Tü...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Kuzu Yürek Sote Tarifi...