Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması

Kategori: Ana Yemek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 25 dak. |  Pişirme Süresi: 35 dak.

(3 oy 15/3)

Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması

Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması

Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi,
Bu gün sizlerle lezzetli bir sarma tarifi paylaşıyoruz. Evde çok kolay yapabileceğiniz bu yemeği umarız beğenirsiniz.
Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması - Yapılışı



Malzemeler:

1 demek pazı (15-20 adet yaprak)
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet domates
2 adet soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı karışık salça
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kara biber
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz.

Yapılışı:

Pazı yapraklarını yıkadıktan sonra kaynar suda 1-2 dakika kadar haşlayın. Bu süre yaprakların körpe veya kart oluşuna göre değişebilir ara sıra kontrol edin. Sadece sıçak suya sokup çıkarmanız bile yeterli olabilir. Haşlanan yaprakları soğuk su dolu bir kaba alın ve soğur soğumaz sularını süzerek başka bir kaba alın.

Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması

Ayrı bir tavaya soğanları küp küp doğrayın ve doğranmış sarımsak ile bir kaç kaşık zeytinyağda kavurmaya başlayın. Hafif kavrulan soğanların üzerine rendelediğiniz domatesi ve salçayı ekleyin. Domates suyunu çekince baharatlar ile birlikte yıkadığınız bulguru ekleyin ve karıştırın. Ocağı kapatarak için ılınmasını bekleyin.

Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması

Pazı yapraklarını tezgahta açarak içine 1 tatlı kaşığı hazırladığınız harçtan koyun ve sarın. Eğer yapraklarınız büyük ise bir yapraktan iki adet sarma yapın.

Tencerenin dibine kullanmadığınız yaprakları serin. Üzerine hazırladığınız sarmaları dizin ve 1 veya 1-5 su bardağı kaynar su ekleyerek kapağı kapalı bir şekilde pişirin. Suyu bittiğinde veya bulgurlar piştiğinde sarmanız hazır olacaktır.

Şimdiden afiyet olsun.

Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması

Zeytinyağlı Bulgurlu Pazı Sarması Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Salçalı Pırasa Tarifi
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...  

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi
Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...  

Nohutlu Patates Tarifi...

Nohutlu Patates Tarifi
Etli patates yemeği çok sevilen bir yemektir. İçine nohutta eklediğimizde lezzeti kat kat artıyor. Sulu yemek sevenlerin nohutlu patates tarifini mutlaka denemesi gerek.

Haşhaşlı Revani...

Haşhaşlı Revani
Klasik revaniyi bir de haşhaşlı olarak deneyin. Farklı bir tat ve farklı bir görünüşü olan Haşhaşlı Revani Tarifi şerbetli bir tatlı, bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik