Zeytinyağlı Bamya

Hazırlık Süresi: 20 dak. | Pişirme Süresi: 35 dak.

(3 oy 15/3)

Zeytinyağlı bamya tarifi, tadına doyum olmayan bamyanın zeytinyağlı tarifini paylaşıyoruz.

Zeytinyağlı Bamya - Yapılışı

Malzemeler:

250 gram bamya
2 adet domates
1 adet kuru soğan
Yarım limon suyu
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:

Bamyaları önce yıkayıp güzelce kağıt havlu ile kuruladıktan sonra ayıklıyoruz. Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağında kavurmaya başlıyoruz. Üzerine ayıklanmış bamyaları ekleyip limon suyunu da koyup tuz ekleyerek kavuruyoruz. Rendelediğimiz domatesleri de ekleyip domates suyunu çekene kadar kavurup üzerini geçecek kadar su ekliyoruz. Önce yüksek sonra orta ateşte bamyalar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.

Şimdiden afiyet olsun.

Zeytinyağlı Bamya2

Zeytinyağlı Bamya Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Salçalı Pırasa Tarifi

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden pırasayı bir de salçalı olarak pişirdik. Hem lezzetli hem de çok pratik bir tarif ortaya çıktı: Salçalı Pırasa Tarifi

Malzemeler:
4-6 kişilik

1 kilogram pırasa
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates biber salçası
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle pırasaların uçlarını kesip dış kabuğunu soyuyoruz. Pırasaları güzelce yıkayıp 2 - 3 parmak kalınlığında doğruyor...

Devamını oku...

Antep Fıstıklı Pudingli Kek Tarifi

Farklı ve lezzetli hem de pratik bir kek tarifi arayanlar için mükemmel bir tarif, Antep fıstıklı pudingli kek. Yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarif.

Malzemeler:

3 adet yumurta
Yarım su bardağından 2 parmak fazla toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket Antep Fıstıklı toz puding
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk - 2 su bardağı un

Kalıbı yağlamak için:
1 tatlı kaşığı tereyağ

Yapı...

Devamını oku...

Bugün Ne Pişirsem?

Nohutlu Patates Tarifi...

Etli patates yemeği çok sevilen bir yemektir. İçine nohutta eklediğimizde lezzeti kat kat artıyor. Sulu yemek sevenlerin nohutlu patates tarifini mutlaka denemesi gerek.

Tatlı Keyfi

Porsiyonluk Kalp Pasta Tarifi...