Evdebörek facebook sayfası Evdebörek twitter sayfası Evdebörek pinterest sayfası Evdebörek youtube sayfası
evdebörek üyelik

Zeytinli Ekmek

Kategori: Hamurişi ve Börek Tarifleri

Hazırlık Süresi: 1 sa.45 dak. |  Pişirme Süresi: 30 dak.

(5 oy 25/5)

Zeytinli Ekmek

Zeytinli Ekmek

Zeytinli Ekmek Tarifi, Zeytinli ekmeği kim sevmez ki? Yapmak çok kolay. Evinizin hijyeni ve lezzeti ile hemde. Evdeborek nefis ve leziz yemek tarifleri olarak sizlere şimdiden afiyet dileriz...


Zeytinli Ekmek - Yapılışı



Malzemeler:

Yarım paket kuru maya
1 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığından biraz az tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Aldığı kadar un

İçi için:

1 kase zeytin (çekirdekleri ayıklanmış)
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik

Üzeri için :

1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı zeytinyağ

Yapılışı:

Elediğiniz unun içine çukur açın. Ilık suda maya ve şekeri eritip 5 dakika bekletin. Bu karışımı una ekleyip biraz yoğurduktan sonra tuzu ilave edin. Tuz mayanın çalışmasını engeller bu nedenle son aşamada eklemek önemlidir. Ekmek hamurlarını çok güzel yoğurmak gerekir. Bu nedenle en az 15 dakika yoğurun. Çok sert olmayan (kulak memesi yumuşaklığında) bir hamur elde edin. Üzerini örterek 1 saat kadar kabarması için bırakın.

Çekirdeklerinden ayıklanmış zeytinleri zeytinyağ, kırmızı pul biber ve kekik ile karıştırın. Kabaran hamurunuzu merdane yardımı ile açın. İçine hazırladığınız zeytinli harcı yayarak serin. Rulo şeklinde sarın ve uçlarını birleştirerek yağladığınız fırın tepsisine koyun. En az yarım saat oda sıcaklığında kabarması için bırakın.

Kabaran hamurunuzun üzerine zeytinyağlı yumurta sürün. Ve bir bıçak yardımı ile ufak kesikler atın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Şimdiden afiyet olsun.

Zeytinli Ekmek

Zeytinli Ekmek

Zeytinli Ekmek Yorumları

Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun...

Yorum Gönder

Karnabahar Brokoli Köftesi

Karnabahar Brokoli Köftesi
Karnabahar Brokoli Köftesi Tarifi, İçinde un olmayan, fırında pişirdiğimiz, çok hafif ve besin değeri yüksek mücver benzeri bir köfte tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle. Lezzetine çok şaşıracaksınız.
Malzemeler:

200 gr. karnabahar,
100 gr. brokoli,
1 adet küçük boy havuç,
1 adet küçük boy kuru soğan,
1 diş sarımsak,
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi,
2 çorba kaşığı hellim peyniri rendesi,
1 adet yumurta,
2 çorba kalığı zeytinyağı,
1 çay kaşığı kimyon,
Yarım...

Devamını oku...  

Kazandibi Tarifi

Kazandibi Tarifi
Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz zor görünür ancak tarifimiz ile artık kazandibi yapmak çok kolay. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.

Malzemeler:

4 su bardağı süt
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı nişasta

2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı:

Kazandibi sütlü tatlılar içinde en lezzetli olanlardan biridir. Evde yapması biraz z...

Devamını oku...  

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi...

Tavuklu Eli Böğründe Tarifi
Dana etli eli böğründe yaptıktan sonra tavuklu olarak da denemek istedik. Hem hafif hem de çok lezzetli bir tarif ortaya çıktı. Oldukça pratik olan tavuklu eli böğründe tarifini denemenizi tavsiye ediyoruz.

Etimek Tatlısı Tarifi...

Etimek Tatlısı Tarifi
Çok pratik ve çok leziz bir tatlı olan etmek tatlısı tarifimizi paylaşıyoruz bugün sizlerle. Evdeborek yemek tarifleri olarak afiyet dileriz.
EVDEBÖREK YEMEK TARİFLERİ
UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
EvdeBörek Yemek Tarifleri Uygulaması Android Uygulaması

Abonelik