Ebruli kek tarifi şık sunumlu, iki renkli, nefis ve pratik resimli yapım aşamaları ile çok farklı bir kek çeşididir.
Ebruli Kek - Yapılışı
Malzemeler:
3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı zeytinyağ Yarım su bardağı su 2 çay kaşığı karbonat 2 çorba kaşığı kakao 3 su bardağı un 2 çorba kaşığı su
Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki 3 adet yumurta bir kaba kırılıp 1 bardak toz şeker ile köpürene kadar mikser ile çırpılır, içine sıvıyağ, su, karbonat eklenip biraz daha çırpılır. Son olarak un eklenip spatula ile karıştırılır. Hamur ikiye ayrılıp bir parçasına 2 kaşık kakao ve 2 çorba kaşığı su eklenir ve karıştırılır.
Yuvarlak bir borcam tepsiye fırça ile yağ sürülüp 2 adet kepçe yardımıyla, tepsinin ortasına bir kepçe sade bir kepçe kakaolu kek hamur bitene kadar dökülür.
Bir bıçak yardımı ile ortadan kenarlara doğru çizikler atılarak şekil verilir.
170 derece önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirilir. 30 dakikadan sonra içi daha iyi pişsin diye 150 dereceye çekilir.
Tantuniyi tavuk ile denedik ve nefis bir lezzet yakaladık. Siz de denemek isterseniz evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli tavuklu tantuni için detaylı tarifimizi okumanız yeterli...
Malzemeler:
6 adet için
3 adet kemiksiz tavuk kalça
1 çay bardağı zeytinyağ
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
2 adet domates
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2 çay kaşığı sumak
Tuz
6 adet lavaş ekmeği
Hem yumuşak hem de mayhoş tadı ile nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz bu gün sizlerle: Vişneli Cupcake Tarifi.
Malzemeler:
6 adet için
3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı un
1 su bardağı donmuş vişne